Копилка 0 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню

Тайпин Хоу Куй, 2019

Нет в наличии
Рассказать друзьям
Описание

Видеообзор с участием этого чая.

Зеленый чай из провинции Аньхой урожая 2019 г.

В сухом виде – красивые, большие (6-8 см), удлиненные, чайные флеши ярких изумрудно-зеленых тонов, плоские, как тонкая бумага. Аромат сухого чая свежий, нежный, травянистый. Настой прозрачный, очень светлого зеленого оттенка.

Букет готового чая свежий, нежный, воздушный, травянисто-цветочный, с тонкой ноткой печеных каштанов. Вкус мягкий, отчетливо сладкий, маслянистый, чистый, каким бывает вкус воды из горного родника. Аромат тонкий, цветочный. Превосходное освежающее послевкусие.

Заваривать кипятком, остуженным до 80°С, в фарфоровой гайвани или стеклянной посуде. Пропорция заварки к воде: 4-5 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 6-7 заварок.

Лучший выбор для жаркого времени года: утоляет жажду, освежает восприятие и поднимает настроение.

О том, где вырос и как был сделан этот чай, смотрите в наших видео-репортажах Тайпин Хоу Куй: самый необычный зеленый чай Китая и Зеленый чай Тай Пин Хоу Куй. Озеро Тайпин Ху, Регион Синминсян и окрестности.

Рекомендуем посмотреть:
Зеленый чай Хэй Чу Хао весна 2019
Зеленый чай

Хэй Чу Хао (весна 2019)

248.0
Зеленый чай

Хэй Чу Хао (весна 2019)

248.0
x
Жасминовый чай  Моли Люй Ча жасминовый зеленый чай
Жасминовый чай

Моли Люй Ча (жасминовый зеленый чай)

570.0
Жасминовый чай

Моли Люй Ча (жасминовый зеленый чай)

570.0
x
Зеленый чай Гуанси Люй Ча
Зеленый чай

Гуанси Люй Ча

420.0
Зеленый чай

Гуанси Люй Ча

420.0
x
Зеленый чай Вэньшань Люй Ча
Зеленый чай

Вэньшань Люй Ча

430.0
Зеленый чай

Вэньшань Люй Ча

430.0
x
Зеленый чай Тайпин Хоу Куй №1
Зеленый чай

Тайпин Хоу Куй №1

1560.0
Зеленый чай

Тайпин Хоу Куй №1

1560.0
x
Краснодарский зеленый чай весна 2020 органик
Краснодарский чай

Краснодарский зеленый чай, весна 2020, органик

980.0
Краснодарский чай

Краснодарский зеленый чай, весна 2020, органик

980.0
x
Зеленый чай Тайпин Хоу Куй №8
Зеленый чай

Тайпин Хоу Куй №8

2140.0
Зеленый чай

Тайпин Хоу Куй №8

2140.0
x
Зеленый чай Мэн Дин Гань Лу Сладкая Роса с горы Мэн Дин
Зеленый чай

Мэн Дин Гань Лу (Сладкая Роса с горы Мэн Дин)

5936.0
Зеленый чай

Мэн Дин Гань Лу (Сладкая Роса с горы Мэн Дин)

5936.0
x
Тайпин Хоу Куй №5
Зеленый чай

Тайпин Хоу Куй №5

2370.0
Зеленый чай

Тайпин Хоу Куй №5

2370.0
x
Жасминовый чай  Бай Сюэ Гун Ван
Жасминовый чай

Бай Сюэ Гун Ван

5488.0
Жасминовый чай

Бай Сюэ Гун Ван

5488.0
x
Зеленый чай Мэйтань Цуй Я Изумрудные почки из Мэйтаня март 2018
Зеленый чай

Мэйтань Цуй Я (Изумрудные почки из Мэйтаня), март 2018

4200.0
Зеленый чай

Мэйтань Цуй Я (Изумрудные почки из Мэйтаня), март 2018

4200.0
x
Зеленый чай Дуюнь Маоцзянь Бань-Шоугун Ча Ворсистые пики из Дуюнь полу-ручная обработка
Зеленый чай

Дуюнь Маоцзянь Бань-Шоугун Ча (Ворсистые пики из Дуюнь, полу-ручная обработка)

3900.0
Зеленый чай Мэйтань Цуй Я Шоугун Изумрудные почки из Мэйтаня ручная обработка март 2018
Зеленый чай

Мэйтань Цуй Я Шоугун (Изумрудные почки из Мэйтаня, ручная обработка), март 2018

5980.0
Зеленый чай

Мэйтань Цуй Я Шоугун (Изумрудные почки из Мэйтаня, ручная обработка), март 2018

5980.0
x
Зеленый чай Туаньшань Дуюнь Маоцзянь Чуань Шоугун
Зеленый чай

Туаньшань Дуюнь Маоцзянь (Чуань Шоугун)

4700.0
Зеленый чай

Туаньшань Дуюнь Маоцзянь (Чуань Шоугун)

4700.0
x
Зеленый чай Юн Си Хо Цин Аньхой 1980 г
Зеленый чай

Юн Си Хо Цин (Аньхой), 1980 г.

73580.0
Зеленый чай

Юн Си Хо Цин (Аньхой), 1980 г.

73580.0
x
Эксклюзивный Коллекционный Чай Миньго Лао Люйча 1961 г
Эксклюзивный Коллекционный Чай

Миньго Лао Люйча 1961 г.

22935.0
Эксклюзивный Коллекционный Чай

Миньго Лао Люйча 1961 г.

22935.0
x
Зеленый чай Хэй Чу Хао весна 2018
Зеленый чай

Хэй Чу Хао (весна 2018)

1250.0
Зеленый чай

Хэй Чу Хао (весна 2018)

1250.0
x
Краснодарский чай зеленый лето 2020 Хоста
Краснодарский чай

Краснодарский чай зеленый, лето 2020 (Хоста)

1280.0
Краснодарский чай

Краснодарский чай зеленый, лето 2020 (Хоста)

1280.0
x
Комментарии
Отзыв полезен? Да 2
Алексей / Оценка

Удалось добиться вкуса, но аромат так и не проступает во всю силу. У меня такая же история с разочаровавшим меня Аньцзи Бай Ча этого года: https://moychay.ru/catalog/green_tea/antszi-bay-cha-2019 Это случайно не одно хозяйство?

Отзыв полезен? Да 2
Алексей / Оценка

Что-то в этом году вообще не пошёл.... В прошлом брал SHQ правда, но он был просто невероятный. А этот блеклый, аромата и вкуса почему-то почти совсем не ощущаю. При этом, если положить побольше листа, то становится очень терпким... Поэкспериментирую ещё и напишу, если произошли изменения.

Отзыв полезен? Да 1
Дмитрий / Оценка

Очень приятный освежающий чаёк. В жару пью его с огромным удовольствием.

Отзыв полезен? Да 3
nick2718 / Оценка

Чересчур овощной вкус, а кроме овощей там особо и нету ничего. Вроде сухой лист приятно пахнет, с характерными для зеленых морскими и пряными нотками, а в чашке какой-то грустный варёный кабачок. За такую цену должно быть поинтереснее. Из плюсов - не горчит, можно заваривать довольно горячей водой и даже немного передерживать. Проливы держит неплохо. Если любите варёные кабачки (в качестве собственного блюда) - то это вполне себе достойный выбор.

Отзыв полезен? Да 6
Герман / Оценка

Мне показался скучноватым.На вид приятней,нежели на вкус.

Отзыв полезен? Да 2
Михаил / Оценка

Для любителей ТХК пойдёт за свои деньги как чай на каждый день - как по мне травянистость сильно выражена, лист цельный.

Отзыв полезен? Да 2
Семён Мойчай Петербург / Оценка

Отличный зелёный чай! Хорошо освежает восприятие и оставляет яркое и долгое послевкусие. Помогает легче переносить жару.

Отзыв полезен? Да 1
Михаил / Оценка

Не очень люблю зеленые чаи, но это очень приятный, свежий и пьяный ))

Отзыв полезен? Да 0
Руслан

Я помню и вкус и аромат.. будут эти листья в продаже??

Отзыв полезен? Да 0
Перфильев Федор Андреевич

Добрый день! Конечно же, ждем весной!

Отзыв полезен? Да 0
Приходько Ольга / Оценка

Ни один чай не выпивался с такой скоростью. Есть что-то в нём звенящее, пьянящее, цитрусовое (особенно на втором проливе) и, конечно же, бодрящее. Однозначно для первой половины дня, когда нужно подзарядиться позитивом. Для лета просто находка, так как в достаточной степени освежает и остужает жар и пыл )

Отзыв полезен? Да 0
Смирнов Антон Алексеевич / Оценка

Сегодня заварил первый раз. Очень приятный чаек. С нотками лайма. Очень красивого цвета листы.

Отзыв полезен? Да 0
Станислав GunZZ

Только вчера поступил в продажу. думаю первые опробовавшие появятся дня через два)

Отзыв полезен? Да 0
Гость Александр Анатольевич

Как эта партия? Кто нибудь брал?

Отзыв полезен? Да 1
Чайный Клуб

А вот еще про этот чай информация:

«Главарь Обезьян из уезда Тай Пин» возглавляет список «Ши Да Мин Ча», Десяти Знаменитых Чаев Китая. Официальная история этого сорта началась в начале ХХ века в местечке Хоу Кэн. Чай, который делал крестьянин по имени Ван Куй-чен с великолепным вкусом и ароматом, получил первый приз на Наньцзинской ярмарке в 1912 году как лучший, и с тех пор много раз становился победителем национальных и международных чайных выставок.

Название, которое обычно переводят на русский как «Главарь Обезьян», на самом деле соединяет местность, уезд Тай Пин, деревеньку Хоу и имя своего создателя, Куй. В более романтической версии в тот самый час, когда чаевод размышлял над тем, какое имя дать своему чаю, подготовленному к продаже на ярмарке, обезьянка, проникшая в дом через открытое окно, схватила блестевшие в лучах солнца небольшие часы, лежавшие на столе, и убежала. Погоня за мохнатым воришкой привела крестьянина прямо в обезьянье логово, где тот хранил свои сокровища - монетки, миски, ложки и украшения. Такую коллекцию мог собрать только вожак стаи – что-то сам утащил, другое у соплеменников отобрал. Прямо, как главарь в банде. Найденные богатства крестьянин отнёс в город, продал и на вырученные деньги купил себе еще земли под чайные кусты. А чай назвал Хоу Куй, Главарь Обезьян, в память о мохнатом разбойнике.

В 1983 г. уезд Тай Пин был присоединен к округу Хуаншань провинции Аньхой, поэтому на карте его уже не найти. Но по-прежнему в удивительных этих местах среди крутых, отвесных склонов и покрытых зеленью холмов круглый год бродят туманы, тихо шумят ручьи и поют цикады. Климат здесь теплый и влажный, с мягкой зимой (средняя температура января 2°С) и жарким летом (средняя температура июля 28°С), осадков за год выпадает 1400 мм, а солнечных часов – примерно 2200, около половины светлого времени. Чайные сады находятся на высоте 350 м и выше. Почвы там коричнево-желтые, с полуметровым плодородным слоем, средне-кислые (pH 4.8-5.5), с хорошей проницаемостью. Вдоль речных берегов и по долинам почвы тёмно-песчаные и особенно плодородные. Куст сорта «Ши Да Ча», из которого делают Тай Пин Хоу Куй, отличает вытянутая форма побегов, их яркий, изумрудный цвет и сочность листьев. Сырьем служат почки и два верхних листа - «два ножа и одна пика».

Собирают первый урожай с наступлением сезона «Хлебные Дожди» (в 20-х числах апреля) в течение 3-4 ясных дней, а второй – с «Установлением Лета» (5-6 мая). Стандарт сорта требует, чтобы почки были сочными и крепкими, а лист нежный, ровный и зрелый. Собранный чай раскладывают на столе, формируя из каждой флеши заготовку для будущего «Главаря» - «два листа обнимают почку». На этом этапе лист частично теряет влагу. Подготовленное сырье небольшими порциями (до 100 гр) прожаривается в котле на древесном угле (температура 110-120°С), в течение 2-3 мин. Техника и опыт мастера играют решающую роль: при помощи специального плетеного совочка он виртуозно перемешивает, подбрасывает и приглаживает листья, чтобы в результате они стали ровными и плоскими, но соединёнными со стеблем. Затем лист аккуратно раскладывают на сетчатой поверхности пресса, ткань под которой впитывает остаточную влагу, и несколько раз прокатывают сверху роликом, придавая листу окончательную форму. Отпечаток сетки остается на листе и служит своего рода «печатью» качественного чая. Процесс производства, таким образом, полностью ручной и достаточно трудоемкий.

Отзыв полезен? Да 0
Ведмедик Клещаногий

Надо на фоне миллиметровки фотографировать, а то выглядит как японские водоросли для еды :)

Отзыв полезен? Да 0
Чайный Клуб

Вы даже можете прикоснуться глазами и сердцем к местности где производится этот чай - https://www.youtube.com/watch?v=yTo7bykldcs&index=18&list=PLvL5rLAYNzhvR3QFw78TAq7RHy13QkTbF

Отзыв полезен? Да 0
Гость Владимир

Интересная фактура и сочный цвет. Выглядит, аппетитно ))
Расскажите подробнее про данный чай. Спасибо.

Отзыв полезен? Да 0
Чайный Клуб

Новая партия!