Добрый день, Георгий! Зашла написать комментарий на этот чай и удивилась. Вчера с дочкой пили в парке, исинец - 6 грамм на 100 мл. Поразило состояние, очень мощное, как от хорошей высокогорной тайваньской габы. Может все дело не во вкусе? А в том состоянии, в каком вы приходите к чаю? И нужно отбросить ожидания, это грузинский лист - он не будет похож на классическую габу в нашем понимании по вкусу. Больше кислинки что ли, и не могу сказать ,что это плохо. Просто есть. Но точно могу сказать о том, что это чай состояние. Сравнивать с масс-маркетом и полками обычных супермаркетов - это неуважение к труду чайных мастеров Грузии.
Злата, пиши еще на другие позиции, красиво молот Тора мне в глотку! Я пила год назад этот пуэр, прям захотелось вновь попробовать)!
Положили в подарок при заказе. Офигенно сладкий, выдержал 5-6 проливов в гайвани!
Да задолбали со своей габой, когда будет "пэйхо" или "гаохо" бай я цилань, или какой-нибудь другой но без габы, вот у людей эффект плацебо работает - габу давайте.
В сухом листе чувствуются яблочные нотки. Во влажном листе появляется немного мёда и кураги, аромат напоминает что-то среднее между молодым шеном и белым чаем, но с анималистичными и кожаными оттенками. Настой красивого цвета шампанского. Чай довольно динамичный, интересно меняется по мере остывания: в охлаждённом чае появляется ассоциация с попкорном. Из-за большого количества пыльцы во рту остаётся необычное ворсистое ощущение. Интересный и необычный чай, который раскрывается разными гранями.
3г на 100мл, титестинг, Пилигрим Баланс нынешней партии слегка сместился с ореховой маслянистости на цветочную, в чае стало больше "сирени". Напоминает ароматом лилию-рябчик, присутствуют прохладные травянистые ноты. Удивил акцент клюквенных или брусничных косточек в остывающем проливе, рекомендую поэкспериментировать.
3г на 100 мл, титестинг, Пилигрим. В нынешней партии - более травянисто-сливочный и дынный, чем в предыдущих, цветы ощущаются не на столько ярко. Прекрасный вариант и для рабочего утра, и для вечернего задушевного чаепития с друзьями, которым надо показать прелесть неароматизированного улуна. Рекомендую сравнить с Те Гуаньинь Ван этой же партии, где, напротив, цветочные ноты ощущаются сильнее.