Мэйтань Цуй Я Шоугун (Изумрудные почки из Мэйтаня, ручная обработка), март 2021

5 гр на фарфоровую гайвань 85 мл, вода Святой источник, 75 градусов. Сладковато ореховый вкус с лёгкой терпчинкой, аромат из гайвани луговых трав и цветов. Сильное собирающее и медитативное воздействие. Быстро привел в чувство и уравновешенное состояние после длительного путешествия по летней жаре. Замечательный чай, 5 баллов. Спасибо чайным мастерам из Ростова за отличный пробник

Чай, напомнил маслянистую дыню и грушу. Полон энергией, сочный, насыщенный, чай для начала дня)

Шикарный чай. Пряный, травянистый.

Эмоций, как и проливов, не много, но эмоции ярки.

3гр, 100мл, 75°, Пилигрим Премиум (2021 год).

Ароматика яркая и необычная, отличается от всего что я пил из Гуйчжоу. Основной тон ореховый, вот только орех сладковатый, каштан в описание не случайно указан + немного пряных специй. После 2 пролива аромат уходит в горох с пряными травками.

Вкус сладковатый, ореховый, маслянисто-пряный, капелька восточных специй (мысли о Бихар Блэк Фьюжн не отпускают меня последние дни), слегка вяжущий. Второй пролив - совсем уже пряный, какие-то экзотические специи пошли типа тмина, либо чернослив отдаленно.

В целом оцениваю скорее его нетипичное послевкусие, если хотите свежего зеленого - это не совсем то.

Отличный чай

Замечательный и запоминающийся чай, приятно вспоминать, что именно он был первым свежим зеленым, что я попробовал этой весной)

Почки красивые, аккуратные, крепкие и глянцевые, цвета хорошего Шай Цин'а, и как раз это рождает фантастический сухой аромат, который я и не ожидал услышать от подобного чая: орешки, песочное печенье курабье и печенье овсяное, поджаренные семечки подсолнечника!

Готовый чай яркий бирюзовый, так же радует насыщенным густым хлебным ароматом, с ягодками и сладостью разогретого рафинада от сахарной ваты.

Во вкусе сочный, шелковистый с маслицем, совсем легкой кислинкой и бодрящей горькой ноткой (но это если горячо передерживать, а при хорошо стуженой воде совсем не чувствуется, и раскрывается больше овощных мотивов). Конечно же и послевкусие выраженное, бархатистое и долгое.

Весьма любопытный, характерно сдобно-ореховый, яркий и потому понятный. Свежий, живой, и при том аппетитный))

Прекрасный продукт!

Смотрю на цены и диву даюсь. Эти чаи точно нужно пить?