Копилка 0 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню

Синцун Тайпин Хоу Куй, 2018

1710.00
×
Травянистый
Цветочный
Рассказать друзьям
Описание и приготовление
3 с 80°C 4 г

Видеообзор с участием этого чая.

«Главарь Обезьян из Тайпин» сделан из первых весенних чайных побегов урожая 2018 г. в деревне Синцун (округ Хуаншань, провинция Аньхой). Официальная история сорта началась в местечке Хоу Кэн. Чай, который сделал местный крестьянин Ван Куйчэн, получил первый приз на Наньцзинской ярмарке в 1912 г. и с тех пор много раз становился победителем национальных и международных чайных конкурсов. Входит в десятку самых знаменитых чаев Китая.

В сухом виде: очень длинные (9-11 см), плоские полоски ярко-зеленых чайных флешей. Аромат свежий, травянистый с бисквитной ноткой. Настой прозрачный, очень светлого зелёного оттенка.

Букет готового чая свежий, яркий, травянистый. Вкус легкий, сочный, шелковистый, чуть сладковатый, с едва уловимой терпчинкой. Аромат нежный, травянистый, с нотками луговых цветов. Освежающее, долгое послевкусие.

Заваривать горячей водой (80°С) в фарфоровой гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 4-5 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 7-8 завариваний.

Отличный выбор для чаепитий в светлое время года – утоляет жажду и поднимает настроение, сообщает легкость телу и подвижность уму.

О том, где вырос и как был сделан этот чай, смотрите в наших видео-репортажах Тайпин Хоу Куй: самый необычный зеленый чай Китая и Зеленый чай Тай Пин Хоу Куй. Озеро Тайпин Ху, Регион Синминсян и окрестности.

 

Комментарии
Отзыв полезен? Да 0
Ражев Юрий / Оценка

Занятный, с духом сезонности чай, с легким ароматом трав, ягод, хлебно-овощной густотой.
Во вкусе плавный, шелковистый с робкой, но выделяющейся сладостью, цитрусовой кислинкой.
Можно, как о остальные свежие тайпины, не бояться выдерживать в остуженной воде - вкус становится плотнее, а горечи нет.
послевкусие долгое, шероховатое, ассоциативно "щавельное")

Нежный освежающий нектар в летнюю пору)

Отзыв полезен? Да 0
Павел / Оценка

Очень достойный чай. Насыщает кислородом кровь и, как следствие, мозг и мышцы, что приводит к восстановлению сил и повышению работоспособности.
Вместе с потом выводит лишнее тепло и мягко охлаждает, что особо приятно в жаркое время года и после физической нагрузки.
Также чувствуется, что чай богат полезными микроэлементами - ощущение "витаминно-хлорофило-катехинового тонуса" :)
За счёт высокого содержания полифенолов можно назвать клеточным санитаром - замедляет старение и обладает антибактериальными свойствами.
На вкус тоже интересный - сбалансированные кислинка, горчинка, остринка, травянистость и аромат горного воздуха во вкусе.
Рекомендую любителям чайной алхимии.

Отзыв полезен? Да 2
Влад

Вы делали химический анализ чая и сдавали кровь на исследование до и после чаепития?:))

Отзыв полезен? Да 1
Павел

Хороший вопрос )

Часть вышесказанного (относительно содержания микроэлементов и обогащения крови за счёт их полезных свойств) является сугубо моей интерпретацией внутренних ощущений, возникших на фоне "чайных процедур", выполненных неоднократно, без употребления какой-либо грубой пищи за 30 минут до и после чая, преимущественно в первой половине дня. Также следует понимать, что часть вышеперечисленного является отождествлением полезных свойств зелёного чая, в свою очередь подтвержденных реальными исследованиями, и эти доводы, возникшие в результате толкования свойств зеленого чая и моих ощущений, являются результатом соображений и сопоставлений, которые показались мне весьма правдоподобными, хоть и в чем-то, вероятно, субъективными.

Допускаю, что я могу в чем-то ошибаться. Ни в коем случае не верьте мне на слово. Попробуйте проверить сами.

Известно, что в наше время встречаются случаи приукрашивания и лицемерной эксплуатации полезных свойств пищевых продуктов. Однако лично у меня отсутствуют сомнения в пользе зелёного чая. Важно лишь понимать, что те или иные свойства по-разному выражены у каждого продукта (чая). И этот экземпляр, на мой взгляд, во многом соответствует распространенной информации о зелёных чая Китая.

Помните, если у вас есть противопоказания, то проконсультируйтесь со специалистом. :)

Отзыв полезен? Да 0
Павел

Можно было бы и более лаконично сказать об этом чае:
"На мой взгляд соответствует описанию. Судя по ощущениям вериться, что чай обладает многочисленными полезными свойствами, присущими зелёным чаям.". Но ведь это не так информативно, не правда ли? ))

Отзыв полезен? Да 0
Марк

Простите за вопрос
Но где вообще в нашем мире можно найти абсолютную правду (хотя бы и о чае)?

Отзыв полезен? Да 0
Дим Саныч

Когда постигнешь "Выпил - понял!" - но для этого надо много пить чая, совершенствоваться в умении заваривать и далее по списку.

Отзыв полезен? Да 1
Дим Саныч

А разве то, что не с 100% вероятностью правда (а результат субъективной интерпретации личных ощущений, искаженный желаниями и ожиданиями) - является информативным?

Отзыв полезен? Да 1
Влад

Просто выискивать крупицы фактов о конкретном чае в местных отзывах о чайной алхимии, воспоминаниях о детских играх в траве на лугу и размышлениях о смысле жизни становится все сложнее:)).

Отзыв полезен? Да 0
Алексей

Нормально заваривается в 170мл гайвани.
Новый чай для меня, не похож на другие зеленые чаи. Очень сильный вкус и аромат тыквенных семечек.

Отзыв полезен? Да 0
Ведмедик Клещаногий

Заваривать лучше подобный в гайвани, если хотите сохранить целостность листа

Отзыв полезен? Да 0
Володя Плюсов

Это нужна очень высокая (или широкая) гайвань.

Отзыв полезен? Да 6
Дим Саныч

Я его как спагетти - одним концом в гайвань, заливаю, замоченный конец становится гибким, и потихоньку весь лист заталкиваю в гайвань.
Беда в том, что это надо делать очень быстро ))

Рекомендуем посмотреть:
Зеленый чай Бао Ло Люй Ча весна 2018 г
Зеленый чай

Бао Ло Люй Ча, весна 2018 г.

337.00
Зеленый чай

Бао Ло Люй Ча, весна 2018 г.

337.00
x
Краснодарский зеленый чай из Хосты органический ручной сбор сентябрь 2017
Краснодарский чай

Краснодарский зеленый чай из Хосты (органический, ручной сбор), сентябрь 2017

880.00
Краснодарский чай

Краснодарский зеленый чай из Хосты (органический, ручной сбор), сентябрь 2017

880.00
x
Зеленый чай Дали Люй Ча далийский зеленый чай апрель 2018
Зеленый чай

Дали Люй Ча (далийский зеленый чай), апрель 2018

790.00
Зеленый чай

Дали Люй Ча (далийский зеленый чай), апрель 2018

790.00
x