Копилка 0 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню

Мэн Дин Гань Лу (Сладкая Роса с горы Мэн Дин)

5300.00
×
Рассказать друзьям
Описание

«Сладкая Роса горы Мэндин» приготовлен в конце марта 2019 г. Это самый первый урожай, собранный до наступления сезона «Чистоты и Ясности», когда снег еще не растаял кое-где до конца. Именно такой чай в древности отправляли ко двору императора на праздник «Цин Мин», кульминацией которого была церемония в храме предков.

В сухом виде – крохотные жгутики серебристо-зеленых, ворсистых почек.  Аромат свежий, травянисто-цветочный. Настой прозрачный, очень светлого оттенка зеленого золота.

Букет готового чая легкий, хрупкий, воздушный, травянисто-цветочный с хлебными и ягодными нотками. Аромат тонкий, цветочный. Вкус свежий, сладкий, сочный, с едва различимой кислинкой в первых проливах, к концу проявляет нежную горчинку, переходящую во влажное, сочное послевкусие.

Заваривать кипятком, остывшим до 80°С, в фарфоровой или глазурованной керамической гайвани.  Пропорция заварки к воде: 3 г на 100 мл. Пить проливом, постепенно увеличивая экспозицию. Выдерживает 7 заварок.

Комментарии
Отзыв полезен? Да 0
Горбунов Роман

Свежий Мэн Дин 2019 года.
Реально СВЕЖИЙ! Послевкусие сладкое, но сам по себе резковат. Посему заваривать лучше сильно охлажденной водой.
Если посмотреть на уже заваренный лист, то видно довольно однородное сырьё, состоящее из почек.
Бодрит сильно, как и подобает свежим зелёным.

Отзыв полезен? Да 0
Ведмедик Клещаногий

Весь Мэн Дин (красный, желтый, зелёный, как светофор) - великолепен, всем советую

Отзыв полезен? Да 1
Гость Йори

Весна 2016 будет?

Отзыв полезен? Да 1
Чайный Клуб

Обязательно будет!

Отзыв полезен? Да 0
Чудотворожок / Оценка

Если пить этот чай остывшим то он действительно будет иметь сладковатый привкус.

Отзыв полезен? Да 0
Володя V++ / Оценка

Невероятно вкусный, весенний, мягкий, солнечный, согревающий!

Отзыв полезен? Да 0
Анатолиj / Оценка

Великолепный чай, как наверное любой чай с этой чудесной горы. Есть определённое созвучие с жёлтым , но зелёный. Очень хорош. Все в меру, как и люблю. Знакомые на днях, должны быть в столице, на пути к нам, попрошу, чтоб заехали...

Отзыв полезен? Да 3
Александр Крысанов / Оценка

Дорог. Богат русский язык. Этот чай дорог и дорог мне.) Сито после 3-го слива перестаёт пропускать чай и в нём образуется войлок от ворсинок. Чай волшебный. Напомнил мне посещение горы Мэндин в прошлом году.

Отзыв полезен? Да 2
Никита Волков

esp, только когда продавцы перестанут точно заявлять количество, что тоже не выход)

Отзыв полезен? Да 1
Гость esp

Когда же люди перестанут считать кол-во проливов(заварок), а будут просто пить чай?!

Отзыв полезен? Да 0
Alexey / Оценка

Очень нежный и вкусный чай. Мне кажется, что заявленных восемь заварок чай не выдерживает, что и неудивительно для такого нежного чая.

Отзыв полезен? Да 0
Гость Яфаров Амаль

Очень необычный и вкусный чай,жаль опыта маловато что-бы полностью оценить данный чай.

Отзыв полезен? Да 1
Гость Белогор

Три вдоХА-три выдоХА для зелени первых дождей... Дух поверженного аримийского дРАкона несёт ЧИстый СВЕТ Цинмина этого лета... Светлый и РАдостный!

Отзыв полезен? Да 2
Татьяна

В книге Бронислава Виногродского есть стихи о Мэндин Гань Лу:

"Это сладкая роса
Вспоминаешь и вздыхаешь
Как прекрасна эта жизнь
Напоённая лучами.
На рассвете солнца блик Забегает в эти росы
Чтобы ты, отпив глоток,
Вдруг задумался о вечном".

Это действительно отличный чай.

Отзыв полезен? Да 0
Гость Анна

А скоро ли будет?

Отзыв полезен? Да 0
Гость Игорь

Отличный чай. Очень понравился - легкий, свежий, нежный вкус. Брал на пробу 10г всего, т.к. не очень люблю зеленые чай, но думаю скоро определенно надо будет съездить и взять еще.

Отзыв полезен? Да 0
Гость Коментарий

Станислав, у меня порой создается такое впечатление, что у вас есть специальный блокнотик, в котором вы описывайте те вкусы и ароматы, которые перенюхали и перепробовали в своей жизни, при чем с детства...
Вы так вкусно описывайте чай...)))

Отзыв полезен? Да 4
Гость Станислав "GunZZ" Витальевич

Один из известнейших чаев МэнШаня - "Сладкие Росы с пика Мэн Дин" известен с давних времен и до сих пор относится к императорским чаям "Мин Ча". МэнШань имеет долгую историю чайной плантации, начиная с династии Хань (что около 2000 лет назад). Таким образом, "Сладкая Роса с пика Мэн", является одним из старейших сортов чая в Китае и причисляется к лучшим, наряду с Си Ху Лун Цзином, Би Лочунем и др.

Чаинки Мэн Дин Гань Лу имеют спиральную форму скрутки, все сплошь усыпанный словно серебряным снегом - белым ворсом "Бай Хао".
Лист не крупный, имеет в длину не более 3-5мм.
Сухой аромат - свежий, яркий!
*Цветы и травы неподалеку от водоема, у которого цветы и травы берут свежесть, ясность и чистоту. Так же слегка уловимы нотки помидоров в теплице. И такое тут есть=)

Цвет настоя нежный, светло-желтый, практически белый, как спелый банан без кожуры.
Нежный, как первый снег аромат с нотками забытого зимне-весеннего воздуха в лесу, ароматами только начавших пробуждаться цветов с оттенками дикой, молодой мяты.

Вкус этого чая сладковат и по настоящему нежен! Он мягок и утончен как сладкая роса, первый снег или родниковая сладковатая вода. Даже не знаю, какие еще ассоциации провести со вкусом этого чая...
Тут, во вкусе есть интересное ощущение хвойной свежести с игольчатой терпкостью, которая в сочетании с цветочной, почти что сиренево-орхидейной сладостью только завершает сложный букет этого чая.

Чай очень нежный - фанатам "крепкого, явного чая", наверняка захочется заварить его покрепче, зато ценители нежности и тонкости в чае оценят его по достоинству. Это же касается и любителей Бай Хао Инь Чженя, Би Ло Чуня, Сюэ Чуня и т.д.
Однако если заварить его чуть крепче, чая преобретает вместе с крепостью терпкость и горчинку косточек винограда - тоже интересный оттенок, который тяжело разглядеть при "правильном" заваривании.
В аромате остывшего спитого листа витают мандариновые ноты и сладковатые тона молодого винограда.
Послевкусие цветочно-медовое.

Рекомендуем посмотреть:
Зеленый чай Чуань Люй Ча весна 2019 г
Зеленый чай

Чуань Люй Ча (весна, 2019 г.)

578.00
Зеленый чай

Чуань Люй Ча (весна, 2019 г.)

578.00
x
Хэй Чу Хао весна 2019
Зеленый чай

Хэй Чу Хао (весна 2019)

248.00
Зеленый чай

Хэй Чу Хао (весна 2019)

248.00
x
Зеленый чай Дали Люй Ча далийский зеленый чай апрель 2018
Зеленый чай

Дали Люй Ча (далийский зеленый чай), апрель 2018

790.00
Зеленый чай

Дали Люй Ча (далийский зеленый чай), апрель 2018

790.00
x