Search

Цзинпинь Бай Ча, 2021

Артикул товара: 32552
4 отзывов
/
6 комментариев
Товар недоступен
ПриготовлениеChevron Back
Time20 секунд
78 °C
4 г
ВкусыChevron Back
Сладкий горошек
Травянистый
Описание и рекомендации

Сделан из первых весенних почек урожая 2021 года в провинции Сычуань. Несмотря на название «белый», чай относится к группе зеленых. Технология производства этого сорта соответствует стандартам выделки зеленого чая, а название он получил за природный цвет листа. Его молодые побеги очень чувствительны к холоду: ранней весной они светло-зеленые, почти белые. Но когда дневная температура повышается до 23°С, листья начинают активно вырабатывать хлорофилл и перестают отличаться от обычных.

В сухом виде: светло-зеленые чайные почки. Аромат свежий, травянистый. Настой прозрачный, очень светлого золотисто-зеленого оттенка.

Букет готового чая свежий, травянистый с ноткой сладкого молодого горошка. Аромат легкий, травянистый. Вкус тонкий и нежный, сладковатый, с долгим, освежающим послевкусием. 

Заваривать горячей водой (80°С) в фарфоровой гайвани. Пропорция заварки к воде: 4-5 г на 100 мл. Первый раз настоять 20 секунд и разлить по чашкам, после чего можно заварить еще 4-5 раз с начальной экспозицией в 10 секунд, при необходимости увеличивая время. 

Прекрасный чай первого сбора, наполненный дыханием весны и, жизненной силой и оптимизмом.

Комментарии о товаре
Артем Tea and Wine

4гр, 100мл, 80°, Пилигрим Премиум (2021).

Невероятно ароматный, ореховый, травянистый чай. Очень стойкий аромат и яркий.

Вкус очень сочный, сладкий, легкий. Совсем не терпкий, послевкусие освежающее средней длительности. К 4 проливу - уже отдает пряные специи, фруктовая кислинка еще есть, но никакой горечи.

Чуть более яркий чем Аньцзи Бай Ча SHQ, который совсем тонкий - так что понравился побольше. Цена на оба конечно просто космос и как их объективно оценить - непонятно :) Цзинпинь Бай Ча - самый дорогой зеленый, который у меня был, действительно яркий и стойкий к проливам, для искушенных фанатов Зеленого чая.

Виталий Головин

Очень приятный, весенний чаёк. Состояние бодрости запредельное) Спасибо МОЙ ЧАЙ!

Юлия Малышева

Яркий выразительный чай. Вкус сладкий, насыщенный. Свежая зелень, пряные ноты, легкая терпкость и цитрусовость. Аромат мощный, многогранный травянисто-цветочно-пряный. Настой мягкий, нежный, чуть маслянистый. Послевкусие свежее, пряное, долгое. Интересный чай!

Герасим Кузьмин

В аромате сухого листа лёгкая огуречность, зелёный горошек с пряностью где-то на фоне. Готовый чай на вкус при температуре около 75 градусов и 4 гр на 100 мл сладок и сочен, без намека на терпкость и горечь. Послевкусие тонкое, но продолжительное, свежее, с лёгкой кислинкой. Пьется легко и приятно.

1
Diana
ответ для

Первый пролив надо выливать или можно пить? Сколько его держать?

1
Мойчай.ру
ответ для

Диана, здравствуйте! Все рекомендации по завариванию в описании. Первый пролив данного чая можно не сливать.

Рекомендуем
Хэй Чу Хао (май 2023)
Хэй Чу Хао (май 2023)
Хэй Чу Хао (май 2023)
Хэй Чу Хао (май 2023)
Хэй Чу Хао (май 2023)
Хэй Чу Хао (май 2023)
Моли Люй Ча (жасминовый зеленый чай)
Моли Люй Ча (жасминовый зеленый чай)
Моли Люй Ча (жасминовый зеленый чай)
Моли Люй Ча (жасминовый зеленый чай)
Моли Люй Ча (жасминовый зеленый чай)
Лао Сяо Е Чунь Люй Ча, 2005
Лао Сяо Е Чунь Люй Ча, 2005
Лао Сяо Е Чунь Люй Ча, 2005
Лао Сяо Е Чунь Люй Ча, 2005
Лао Сяо Е Чунь Люй Ча, 2005
Лао Сяо Е Чунь Люй Ча, 2005
Зелёный чай с жасмином прессованный, 100 г
Зелёный чай с жасмином прессованный, 100 г
Зелёный чай с жасмином прессованный, 100 г
Зелёный чай с жасмином прессованный, 100 г
Зелёный чай с жасмином прессованный, 100 г
Зелёный чай с жасмином прессованный, 100 г
Зелёный чай с жасмином прессованный, 100 г
Зелёный чай с жасмином прессованный, 100 г
Зелёный чай с жасмином прессованный, 100 г
Копченый зеленый чай, вьетнамский
Копченый зеленый чай, вьетнамский
Копченый зеленый чай, вьетнамский
Копченый зеленый чай, вьетнамский
Копченый зеленый чай, вьетнамский
Копченый зеленый чай, вьетнамский
Грузинский ароматный зелёный чай, май 2023, batch05-07
Грузинский ароматный зелёный чай, май 2023, batch05-07
Грузинский ароматный зелёный чай, май 2023, batch05-07
Грузинский ароматный зелёный чай, май 2023, batch05-07
Грузинский ароматный зелёный чай, май 2023, batch05-07
Грузинский ароматный зелёный чай, май 2023, batch05-07
Зеленый вьетнамский чай, древние чайные деревья (апрель 2023)
Зеленый вьетнамский чай, древние чайные деревья (апрель 2023)
Зеленый вьетнамский чай, древние чайные деревья (апрель 2023)
Зеленый вьетнамский чай, древние чайные деревья (апрель 2023)
Зеленый вьетнамский чай, древние чайные деревья (апрель 2023)
Зеленый вьетнамский чай, древние чайные деревья (апрель 2023)
Таиландский зеленый чай с дикорастущих чайных деревьев (весна 2021)
Таиландский зеленый чай с дикорастущих чайных деревьев (весна 2021)
Таиландский зеленый чай с дикорастущих чайных деревьев (весна 2021)
Таиландский зеленый чай с дикорастущих чайных деревьев (весна 2021)
Таиландский зеленый чай с дикорастущих чайных деревьев (весна 2021)
Таиландский зеленый чай с дикорастущих чайных деревьев (весна 2021)
Чай прессованный «Зелёный» (Хэй Чу Хао), 50 г
Чай прессованный «Зелёный» (Хэй Чу Хао), 50 г
Чай прессованный «Зелёный» (Хэй Чу Хао), 50 г
Чай прессованный «Зелёный» (Хэй Чу Хао), 50 г
Чай прессованный «Зелёный» (Хэй Чу Хао), 50 г
Чай прессованный «Зелёный» (Хэй Чу Хао), 50 г
Чай прессованный «Зелёный» (Хэй Чу Хао), 50 г
Чай прессованный «Зелёный» (Хэй Чу Хао), 50 г
Чай прессованный «Зелёный» (Хэй Чу Хао), 50 г
Чай БЕЗ СЛОНА зеленый листовой
Чай БЕЗ СЛОНА зеленый листовой
Чай БЕЗ СЛОНА зеленый листовой
Чай БЕЗ СЛОНА зеленый листовой
Чай БЕЗ СЛОНА зеленый листовой
Чай БЕЗ СЛОНА зеленый листовой
Лао Хунань Люй Ча, 2005
Лао Хунань Люй Ча, 2005
Лао Хунань Люй Ча, 2005
Лао Хунань Люй Ча, 2005
Лао Хунань Люй Ча, 2005
Лао Хунань Люй Ча, 2005
Любао Люй Ча 2021
Любао Люй Ча 2021
Любао Люй Ча 2021
Любао Люй Ча 2021
Любао Люй Ча 2021
Любао Люй Ча 2021
Грузинский зелёный фермерский чай 2.0
Грузинский зелёный фермерский чай 2.0
Грузинский зелёный фермерский чай 2.0
Грузинский зелёный фермерский чай 2.0
Грузинский зелёный фермерский чай 2.0
Лао Цзюнь Шань Мао Цзянь, 2005
Лао Цзюнь Шань Мао Цзянь, 2005
Лао Цзюнь Шань Мао Цзянь, 2005
Лао Цзюнь Шань Мао Цзянь, 2005
Лао Цзюнь Шань Мао Цзянь, 2005
Лао Цзюнь Шань Мао Цзянь, 2005
Лао Маоцзянь, 2005
Лао Маоцзянь, 2005
Лао Маоцзянь, 2005
Лао Маоцзянь, 2005
Лао Маоцзянь, 2005
Лао Маоцзянь, 2005
Цзюнь Шань Сян Ча Ван 16 (2005)
Цзюнь Шань Сян Ча Ван 16 (2005)
Цзюнь Шань Сян Ча Ван 16 (2005)
Цзюнь Шань Сян Ча Ван 16 (2005)
Цзюнь Шань Сян Ча Ван 16 (2005)
Цзюнь Шань Сян Ча Ван 16 (2005)
Цзюнь Шань Инь Чжэнь 4, 2005
Цзюнь Шань Инь Чжэнь 4, 2005
Цзюнь Шань Инь Чжэнь 4, 2005
Цзюнь Шань Инь Чжэнь 4, 2005
Цзюнь Шань Инь Чжэнь 4, 2005
Цзюнь Шань Инь Чжэнь 4, 2005
Лао Цзюньшань Юй Цзянь, 2005
Лао Цзюньшань Юй Цзянь, 2005
Лао Цзюньшань Юй Цзянь, 2005
Лао Цзюньшань Юй Цзянь, 2005
Лао Цзюньшань Юй Цзянь, 2005
Лао Цзюньшань Юй Цзянь, 2005
Лао Цзюньшань Цзы Я, 2005
Лао Цзюньшань Цзы Я, 2005
Лао Цзюньшань Цзы Я, 2005
Лао Цзюньшань Цзы Я, 2005
Лао Цзюньшань Цзы Я, 2005
Лао Цзюньшань Цзы Я, 2005
Миньго Лао Люйча 1961 г.
Миньго Лао Люйча 1961 г.
Миньго Лао Люйча 1961 г.
Миньго Лао Люйча 1961 г.
Миньго Лао Люйча 1961 г.
Миньго Лао Люйча 1961 г.
Миньго Лао Люйча 1967 г.
Миньго Лао Люйча 1967 г.
Миньго Лао Люйча 1967 г.
Миньго Лао Люйча 1967 г.
Миньго Лао Люйча 1967 г.
Миньго Лао Люйча 1967 г.
Нет отзывов
0
Фуцзянь Лао Люйча 1958 г.
Фуцзянь Лао Люйча 1958 г.
Фуцзянь Лао Люйча 1958 г.
Фуцзянь Лао Люйча 1958 г.
Фуцзянь Лао Люйча 1958 г.
Фуцзянь Лао Люйча 1958 г.
Миньго Лао Люйча 1969 г.
Миньго Лао Люйча 1969 г.
Миньго Лао Люйча 1969 г.
Миньго Лао Люйча 1969 г.
Миньго Лао Люйча 1969 г.
Миньго Лао Люйча 1969 г.