Копилка 0 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню

Тайпин Хоу Куй №3

1180.0
×
Пряный
Ореховый
Травянистый
Рассказать друзьям
Описание и приготовление
3 с 80°C 4 г

Зеленый чай из района Хуаншань провинции Аньхой весеннего  урожая 2019 г.

В сухом виде: очень длинные (10-12 см), плоские, желто-зеленые полоски чайных побегов. Аромат свежий, травянистый. Настой прозрачный, очень светлого зеленого оттенка.

Букет готового чая свежий, пряно-травянистый с ореховой ноткой. Аромат нежный, пряно-травянистый. Вкус тонкий, мягкий, маслянистый, чуть пряный, с ягодной кислинкой и легкой горчинкой в послевкусии, вновь и вновь рождающей сочную сладость.

Заваривать горячей водой (80°С) в фарфоровой гайвани (в чайник будет сложно поместить такие длинные побеги, не сломав их). Пропорция заварки к воде: 4 г на 100 мл. Для первого раза настоять 10-15 секунд, после чего пить проливом с экспозицией в 3-5 секунд и выше. Выдерживает 6-7 заварок.

Прекрасно утоляет жажду, освежает восприятие и поднимает настроение, придает легкость телу и подвижность уму.

О том, где вырос и как был сделан этот чай, смотрите в нашем видео-репортаже Тайпин Хоу Куй: самый необычный зеленый чай КитаяВидео с родины этого чая.

 

Комментарии
Отзыв полезен? Да 0
павел

мягкий, тонкий чай, необычный по виду, можно есть как чипсы)))

Отзыв полезен? Да 0
Вадим / Оценка

Отличный чай! Лёгкий аромат, красивый зелёненький настой. Вкус травянистый, лично мне напомнил японский "Сенча саемидори", только без морских ноток.

Отзыв полезен? Да 0
Роман

А в описании не опечатка?.. Листочки реально по 10 сантиметров длиной?..

Отзыв полезен? Да 1
True_Михаил / Оценка

Ну хорооош)))0)))0))) супербодряк. Рекордная травянистость на моём опыте, и при том максимально удивительная. Мой язык удивлён, господа. и кислинка, и травинка, и сахарок, и офигенская (sorry) горчинка, о которой зимой уже будем вспоминать в ожидании цинмина.
ну и нельзя не упомянуть сам лист. Аккуратно закидываешь листья в прогретую гайваньку, а помещаются они, как спагетти в маленькую кастрюльку, лишь на половину или чуть менее того, НО я их не ломаю, а жду когда они проникнутся структурой воды, уподобив свою её структуре. Чай ведь это куда большее чем просто вкус и эффект. И хотелось бы, чтоб каждый уделял внимание бесконечному спектру того что он может раскрыть внутри, вокруг и между, помимо этих (вкус и эффект) двух пунктов
Тру чай и тру помимо чая)))

Отзыв полезен? Да 1
Сергей, ещё налей / Оценка

От варианта HQ отличается тем, что лист значительно отличается размерами, окраской и ароматом, в меньшей степени ощущается травянистость и кукуруза в настое. Вместо этого выражена терпкость и ореховые нотки. Если не устраивает крахмальный обволакивающий эффект других вариантов сорта, тогда можете попробовать этот игривый и в то же время привычно насыщенный чай.

Отзыв полезен? Да 1
Тихомолова Мария / Оценка

Удивительное сочетание звенящей травянистой прохлады, лёгкой минеральности и ярких цветочно-пряных нот. Долгое ягодно-перечное послевкусие. Мягко, но очень хорошо тонизирует.

Отзыв полезен? Да 2
Ражев Юрий / Оценка

Лично для меня оказался Главарем нового порядка, ибо пробовал раньше чуть проще
Здесь даже чайный лист привлекает больше внимания: насыщенность и переливы зеленого, тонкая и различимая по листочкам чайная флешь, светлые ворсинки на почках и желтоватые "зубчики" по краям от стадии прожарки. В общем - любо выглядит)

Аромат тоже, более глубок, больше жареных семечек и немного сухой вишни. Нежный бирюзовый настой дополняется сладкими луговыми травами (клевер в настое и ноты полыни в гайвани).
На вкус приятен и мягок, не горчит, пьется легко. И даже есть передержать, то вместо горечи появляется острота.
После вкуса - шероховатые сладкие сушеные ягоды.

Сладкий, мягкий и свежий)
Будем пробовать остальных членов обезьяньей стаи

Отзыв полезен? Да 0
Семён / Оценка

А почему такая низкая оценка?

Отзыв полезен? Да 0
Роман / Оценка

Ешэн Ча Тайпин
Разгорячённое сознание охолодил!
С кислинкой приятный воздушный букет
Погрузил с головою в текущий момент!

Отзыв полезен? Да 0
Чайный Клуб

Новая партия!

Отзыв полезен? Да 1
Гость Станислав GunZZ

Внешний вид "Дикорастущего Чая из Тай Пин" - плоские листья и почки (флэш - почка+2 листа) ручной, неравномерной скрутки. На листе заметны следы от решетки в виде сеточки - точно по такому же типу делают и знаменитый чай Тай Пина - "Тай Пин Хоу Куй".
В сухом листе прячется сладковатый аромат ранних,весенних цветов с заметной хвойной кислинкой. Душистый, свежий, густой аромат.
В аромате готового чая ощущается какая то альпийская свежесть сотканная из сочных луговых трав, свежего горного воздуха, ароматных высокогорных цветов и ранних туманов. Густой, мягкий, чистый и объемный аромат.
Во вкусе ощущается особая, узнаваемая нота чая из Тай Пин... это особое, плотное и густое "тело" чая и бархатистые, практически пористые ощущения во рту.
Вкус этого чая подобно туману проходит по вкусовым рецепторам, оставляя после себя ощущение чистоты, свежести и воспоминания.
Букет вкуса носит в себе оттенки слегка хвойной кислинки, нежность и сладость луговых цветов и сочность луговых трав, легкую ореховую терпчинку и высокогорную свежесть воздуха.
После 4ой-5ой заварки, во вкусе добавляется долгая, густая "масляная" сладость луговых напоминающая аромат цветущей орхидеи , которая очень красиво переходит в долгое, густое и душистое послевкусие с небольшой древесной терпкостью.
Цвет настоя чистый, переменчивый от светло-желтого, до ярко салатового.
Станет отличным помощником в жаркие летние дни.

Рекомендуем посмотреть:
Зеленый чай Чуань Люй Ча весна 2019 г
Зеленый чай

Чуань Люй Ча (весна, 2019 г.)

578.0
Зеленый чай

Чуань Люй Ча (весна, 2019 г.)

578.0
x
Хэй Чу Хао весна 2019
Зеленый чай

Хэй Чу Хао (весна 2019)

248.0
Зеленый чай

Хэй Чу Хао (весна 2019)

248.0
x
Жасминовый чай  Моли Люй Ча жасминовый зеленый чай
Жасминовый чай

Моли Люй Ча (жасминовый зеленый чай)

570.0
Жасминовый чай

Моли Люй Ча (жасминовый зеленый чай)

570.0
x