«Серебряные нити» из провинции Юньнань. Сделан в апреле 2018 г. из весенних побегов плантационного чая.
В сухом виде: тонкие жгутики серебристо-зеленых почек. Аромат интенсивный, пряно-травянистый с цветочной ноткой. Настой прозрачный, очень светлого зелёного оттенка.
Букет готового чая свежий, пряно-травянистый, с нотками луговых цветов, малинового листа, тыквенных семечек и мяты. Аромат пьянящий и нежный, пряно-цветочный. Вкус сочный, мягкий, шелковистый, сладковатый, с легкой остринкой специй и освежающим, мятным послевкусием.
Заваривать горячей водой (70-80°С) в гайвани, чайнике из пористой глины или стеклянной посуде. Пропорция заварки к воде: 3-4 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 7-8 завариваний.
Отличный зеленый чай первого сбора – многогранный, яркий и очень ароматный. Воздействие освежающе, легкое тонизирующее, самое позитивное.
