В сухом виде: крупные, изогнутые жгутики темно-коричневых чайных листочков с длинными черенками. Аромат сдержанный, фруктово-древесный. Настой прозрачный, янтарного оттенка.
Букет готового чая теплый, фруктово-древесный, с хлебными, пряными и цветочными нотками. Аромат нежный, фруктово-цветочный. Вкус крепкий, маслянистый, немного терпкий, сладковатый, с нюансами специй, фруктовой кислинкой и долгим послевкусием.
Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 30 секунд, далее, начиная с экспозиции в 15 секунд и доведя время выдержки до 3 минут, можно заварить 5-6 раз.
Воздействие согревающее, тонизирующее.