Search

Грузинский полуферментированный, май 2023, batch05-03

Артикул товара: 45455
3 отзывов
/
3 комментариев
0,00 ₽
ПриготовлениеChevron Back
Time7 секунд
90 °C
6 г
ВкусыChevron Back
Древесный
Ореховый
Пряные травы
Фруктовый
Цветочный
Наличие в чайных клубахChevron Back
Описание и рекомендации

В сухом виде: очень крупные, изогнутые жгутики темно-коричневых листочков с тонкими черенками. Аромат сдержанный, фруктово-цветочный. Настой прозрачный, оттенка белого винограда.

Букет готового чая свежий, пряно-цветочный, с ореховыми, фруктовыми и древесными нотками. Аромат нежный, фруктово-цветочный. Вкус чистый, плотный, шелковистый, сладковатый, с освежающей цитрусовой кислинкой, нюансами специй и долгим послевкусием. 

Заваривать горячей водой (85-92°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 15 секунд, далее пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 8 завариваний.

Воздействие освежающее, легкое тонизирующее.

В чае допустимо наличие до 10-15 % мелкой фракции листа.

Комментарии о товаре
Леонид Михайлович Аветисов

Чай для капуш. Если кто часто передерживает пролив, то берите этот, и он вас не подведет. Лист долго раскрывается, воду можно не остужать.

Пипилапупу

Готовил методом варки. На начальном этапе пробования чая были нотки сладких черри и яичницы. Прям какой - то завтрак чемпиона. Но когда чай в чайнике подходил к концу напиток был похож на ситро. Круто класс респект необычно! Рекомендую)

Алексей Макаров

3,75 из 5. Гайвань дровяного обжига 86 мл. Вода "Пилигрим". 5 граммов листа. Температура заваривания 90 градусов.

Пахнет луговыми цветами, свежескошенной, сладкой травой. Во вкусе то же, что и в запахе. Есть ощущение, как от известковой воды. Также в большом количестве на послевкусие присутствует ментол/мелиса в конце. Лёгкая кислинка также присутствует.

Рекомендуем
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.