Хуаншань Инь Я, 2017

Супер. Тако�� нетипичный зелёный, издалека напоминает шен.

Очень инетересный чай, ставший для меня открытием. Аромат сухого листа поразил сразу. Нельзя сказать, что мне он понравился абсолютно во всем, но интерес вызвал, однозначно. Пил первый раз: возникли мысли, что конкретный чай - какой-то дальний родственник "Лунного света". Показалось. Пил второй раз: " Да это же какой-то шен из Бирмы (!)". Нет, показалось. В эту секунду пью третий раз и отмечаю определенное сходство с каким-то белым чаем. Опять показалось? В общем, совершенно очевидно, что Хуаншань Инь Я - чай определенно не однозначный, возможно, не окажется по нраву всем и не будет выбран повседневным вариантом; но пр всем этом попробовать его однозначно стоит.

Замечательный чай, рождающий очень яркие природные образы! Зеленый луг ранним утром, утопающая в тумане зелень, капли росы на траве... Аромат луговых трав, парного молока, едва уловимые дымные нотки в букете. Нежный, сладкий и, как уже писал Станислав, душевный!

Один из любимых зелёных чаёв. Очень плотное, маслянистое тело чая. В аромате свежий срез огурца, тыква и парное козье молоко. Во вкусе нежная сладость. Такого объемного зелёного чая давненько не встречалось. Один из лучших по соотношению цена-качество. Категорически рекомендую!

Очень интересный и душевный чай. Зеленый мастер метаморфоз!

В сухом виде достаточно много дымных, прикопченых нот, сквозь которую пробивается сладкая зелень и особый, парной аромат туманов, часто встречаемый в светлых чаях Хуаншань. При заваривании в чайнике, на первых заварках дымные ноты также прослеживаются, но позже уступают томленой зелени, пропаренному листу. В аромате плотный аромат томленой зелени и пропаренного финикового/бананового листа, травянистая сочность и молочная плотность. Вкус сладкий, мягкий, бархатистый, все та же парная зелень и (о чудо!) сладкая, сахаристая дыня типа Гуляби или похожей на нее поздней сладкой дыни. Этим оттенком чай меня очаровал! Послевкусие долгое, сочное, сладкое, с опять же дынными ассоциациями (мякоть + корка (терпкость)) Чай отлично поднимает настроение, тонизирует, способствует хорошему и качественному началу дня, хорошо освежает как тело, так и голову. Понравился!