Search

Этот товар закончился

Похожие товары

Най Сян Цзинь Сюань (молочный улун), "А"

Артикул товара: 250
38 отзывов
/
24 комментариев
Товар раскупили
Описание и рекомендации

Знаменитый «Молочный Улун»,  который в русскоязычном чайном сообществе также называют «Огненный цветок с молочным ароматом». Это единственный искусственно ароматизированный чай в нашей коллекции, «Бэйлис» среди чаёв, изготовленный по многочисленным просьбам покупателей на основе первосортного улуна из Аньси. Обработан в процессе ферментации пищевым ароматизатором тайваньского производства (похожим образом делают цветочные чаи). Отдельно хотим заметить, что натурально ароматизированного «Молочного Улуна» не бывает.

В сухом виде – небольшие узелки полу-сферической скрутки болотно-зеленых тонов с небольшими желтыми черенками. Аромат сухого чая сладкий, цветочный. Настой прозрачный, золотисто-зеленого оттенка, в процессе чаепития желтеет.

Букет готового чая яркий, легкий, цветочный с нотками сливочной карамели, ванильного мороженного и фруктового монпансье. Аромат нежный, теплый, сладкий. Вкус мягкий, маслянистый, сладковатый, без горечи или терпкости, с тончайшей фруктовой кислинкой. Приятное, освежающее послевкусие.

Заваривать кипятком 95°С в чайнике из пористой глины для слабо-ферментированных улунов или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6 г. на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 10 заварок.

«Молочный Улун» придется по вкусу абсолютно всем любителям цветочных и ароматизированных чаев. В Китае и на Тайване принято пить такой чай перед едой для повышения аппетита и улучшения обмена веществ.

Комментарии о товаре
Булат

Я даже специально зарегистрировался, чтобы оставить отзыв и предупредить о вкусе и аромате данного чая. Возможно и сам чайный лист неплох, но я не про это. Обычно любителям ароматизированных чаёв чуть больше наплевать на саму основу, а главное вкус и аромат. Так вот по вкусу и аромату это почти худший Молочный Улун который я пробовал. Да возможно это специально так сделано, чтобы якобы как меньше ароматизатора химического было и так далее. Но предупреждаю тех кому это важно, что ни вкуса ни аромата молочного, печенечного, ирисного, мороженного и тому подобных почти нет совсем, оооочень очень слабо отдалённо. В общем оставляю оценку не основе (чайному листу) т.к. в этом и не разбираюсь особо, а именно никакому вкусу и аромату (понятно, что МойЧай не про это). А любителям супер яркого химозного вкуса и аромата могу порекомендовать один из лучших ярких химозных сливочных как десертик на вкус и аромат молочных улонов тоже в федеральной сетке всем известной (возможно там тоже основа не самая плохая и стоит он в 2 раза дороже) в общем название начинается на "К" и звучит похоже на фразу из м/ф "Король Лев" которая была девизом у Тимона и Пумбы. Ну думаю все догадались. Спасибо за внимание) *строго не судите, оценивал не профессионал чисто на свой вкус.

Эрик

Чай очень вкусный, наверное даже самый вкусный из всех, которых я пробовал, но в описании пишется что этот чай пьют перед едой в китае и тайване, хотя тайвань часть китая, слава кпк великий си!

Ольга

Мне очень понравился. Буду брать.

Alex

Хороший чай !)) беру для мамы , ей нравится ,,молочный,, улун . Этот тоже понравился . Сегодня попробовал сам , вполне хорошо , сырьё хорошее . На пролив не решился ) настаиванием пайдёт .

Все всё понимают , не надо гневаться ) пусть будет эта позиция ))

Евгений

Вобшем не вкусно 😋 может я что то не то с ним делал.

Быть добрее..

Ничего плохого нет в том что есть такой чай.. Нравится пейте с удовольствием..

Ирина Тетеркина

"Отдельно хотим заметить, что натурально ароматизированного «Молочного Улуна» не бывает". А как же тогда быть с чаем Цзинь Сюань? Этот чай как раз и стал основой для создания молочного улуна.

1
Прядко Евгения
ответ для

Ирина, здравствуйте. Цзинь Сюань с естественной сливочной нотой в аромате - не нуждается в ароматизации, но и, как правило, не называется молочным улуном. Торговое название "молочный улун" присуще именно чаям соответствующей категории, дополнительно обработанных ароматизатором (как правило, "сливочная карамель", "молоко" или "ванильное молоко" и им подобные).

1
Ирина Тетеркина
ответ для

Cпасибо! Вопрос немного не про молочный улун, извините. Существуют ведь сорта пуэра со сливочной нотой без искусственной ароматизации? В продаже такие сорта пуэра встречаются. И если да, то команда Мойчай обходит стороной такие пуэры. Это по личным предпочтениям Сергея Шевелева или есть какая-то принципиальная позиция компании?

1
Мойчай.ру
ответ для

Здравствуйте, Ирина! По вкусовому профилю у нас довольно разный пуэр. Рекомендуем попробовать Шу пуэр со старых деревьев из Мэнхая и Мэнку Лао Шу Чатоу. Мягкие, бархатистые с ореховыми и лёгкими сливочными нотками.

Jimu

Решил допить остатки, валявшиеся с незапамятных времён и поэкспериментировать, чтобы смягчить дух ароматизатора и добавить чайного состояния. Заварил вместе с саган-дайля и приятно удивился - два мощнейших аромата дополнили друг друга, получился этакий диковинный тайванец на стероидах, взбодривший на целый день.

Евгения

был куплен ради интереса, выпит с удовольствием, рецепторы сказали в следующий раз просто свари улун на молоке

Владислав

Цзинь Сюань нет в наличии. Зато есть это... Пластмассовый мир победил, Макет оказался сильней.

1
Pavel
ответ для

Сдался вам. ребята, этот "молочный улун"....Единственный у МЧ. Собственно, в аннотации в первом абзаце все и сказано. Я бы его и оставил....только первый абзац. Поскольку все,что ниже( имхо) про "сливочную карамель ,ванильное мороженое, фруктовое монпансье" т.д. и все в придачу" с тончайшей фруктовой кислинкой" как-то больше вяжется с каким-то высокогрейдовым улуном , чудом выуженном из запасников китайского коллекционера . Но это только, повторюсь, ИМХО...., ибо МЧ - лучшие!

Алексей

На один и последний раз.

Николай Sib.

Прошу сильно не пинать; заметки чисто для себя лично, на будущее. 5 гр. ровно держат 5 настоев по 0,6 л. Дальше мучить не стал – так себе химикалий. Ожидал большего, чего-то гораздо более яркого. Вкус невнятно-блёклый. Не сказать, что неприятный, но чаёк сам по себе пить не интересно (индийцы поинтереснее будут); пришлось употреблять со сладкими кексами и шоколадными пряниками. Мадам, отпробовав пару глотков 2-го настоя, изрекла: «на вкус как чай, в который макали молочные печеньки», после чего набодяжила себе растворимого кофе с молоком и сахаром, и употребила его с кексом и варёной сгущёнкой – и я, в общем-то, в данном случае понимаю её выбор. Присутствует немного пыли и крошек. На цвет что-то в районе вариаций лимонада «Буратино». Запах – как и вкус, ни о чём.

1-ый настой (2 мин. 15 сек.) – 4 из 10 по вкусовой шкале. 2-ой настой (3 мин. 30 сек.) – 3 из 10, стало ещё блеклее и невыразительнее, но при этом чуть крепче. 3-ий настой (5 мин. 30 сек.) – 3 из 10, ещё чуть блеклее; по крепости, как 1-й настой. 4-ый настой (8 мин. 30 сек.) – 3 из 10, что-то между 2-м и 3-им настоем. 5-ый настой (12 мин.) – 4 из 10, в финальном настое вытягиваю всё что можно из останков – стало чуть интереснее, чем в 1-м настое. Микс из всех 5-ти настоев – 5 из 10, на удивление, повыразительнее, чем любой из 5-ти настоев по отдельности. Цвет на чай стал похож.

Резюме – остаток 5 гр. выкидывать жалко; пусть валяются на чёрный день – можно допить, когда совсем никакого чая не будет или вдруг настроение на химикалий появится.

1
Сергей
ответ для

Я кладу 5-7г на 150мл. Меня хватает максимум на 4 пролива, проливы короткие. Первый секунд 15, к четвёртому увеличиваю до 40-60 секунд. Первые два приятный химический вкус)), третий на вкус как обычный недорогой улун, дальше вкус слабеет. К шестому начинает горчить. В целом ощущения положительные, на два порядка лучше того, что продаётся под видом молочного улуна в масс-маркете. Знаю, что молочный улун - это химическая гадость, но иногда хочется)

Семен

Мой Чай! И вы туда же ! Не ожидал от Вас,очень расстроили наличием этого "чайя" Молочный улун нужно запретить законом вообще! Не скатывайтесь до этой позиции в ассортименте. Хотя вам конечно же виднее как и что продавать.

2
Вячеслав Шапошников
ответ для

Про молочный улун несколько раз уже говорено, что он есть в каталоге только потому, что его спрашивают. Что это осознанное зло. Что мойчай пытаются искать чай хорошего качества и "портить" его качественным ароматизатором. То, что из это вышло - можно купить, попробовать и решить для себя - нужно ли это Вам.

Ведмедик Клещаногий
ответ для

Одну позицию ввели три года назад и вы уже в панике. Он же не покупается совсем. Я так понимаю, он нужен для привлечения новых покупателей по поиску в сети.

1
Кербицкий Константин Юрьевич
ответ для

А в чём дело, что с ним не так?

Рекомендуем
Те Гуаньинь Тулоу
Те Гуаньинь Тулоу
Те Гуаньинь Тулоу
Мойчай Габа Цзинь Гуаньинь улун (производство Мойчай Фуцзянь) октябрь 2024
Мойчай Габа Цзинь Гуаньинь улун (производство Мойчай Фуцзянь) октябрь 2024
Мойчай Габа Цзинь Гуаньинь улун (производство Мойчай Фуцзянь) октябрь 2024
Мойчай Габа Цилань (производство Мойчай, Фуцзянь)
Мойчай Габа Цилань (производство Мойчай, Фуцзянь)
Мойчай Габа Цилань (производство Мойчай, Фуцзянь)
Аньси Хэй Те Гуаньинь
Аньси Хэй Те Гуаньинь
Аньси Хэй Те Гуаньинь
Моли Лао Цун Мэйчжань Хун улун (жасминовый красный чай из куста Мэйчжань, пров. Фуцзянь)
Моли Лао Цун Мэйчжань Хун улун (жасминовый красный чай из куста Мэйчжань, пров. Фуцзянь)
Моли Лао Цун Мэйчжань Хун улун (жасминовый красный чай из куста Мэйчжань, пров. Фуцзянь)
Бай Я Цилань, Чудесная орхидея с белой почкой, слабый огонь
Бай Я Цилань, Чудесная орхидея с белой почкой, слабый огонь
Бай Я Цилань, Чудесная орхидея с белой почкой, слабый огонь
Пэйхо Бай Я Цилань, средний огонь
Пэйхо Бай Я Цилань, средний огонь
Пэйхо Бай Я Цилань, средний огонь
Чжанпин Шуйсян Хун Ча (красный чай из сорта Шуйсян из Чжанпина, Фуцзянь, осень 2024)
Чжанпин Шуйсян Хун Ча (красный чай из сорта Шуйсян из Чжанпина, Фуцзянь, осень 2024)
Чжанпин Шуйсян Хун Ча (красный чай из сорта Шуйсян из Чжанпина, Фуцзянь, осень 2024)
Те Гуаньинь Нунсян, мелкая фракция, ноябрь 2024
Те Гуаньинь Нунсян, мелкая фракция, ноябрь 2024
Те Гуаньинь Нунсян, мелкая фракция, ноябрь 2024
Фуцзяньский выдержанный чай улун Цилань, 2008, 50 г
Фуцзяньский выдержанный чай улун Цилань, 2008, 50 г
Фуцзяньский выдержанный чай улун Цилань, 2008, 50 г
Нет отзывов
0,00 ₽
Фуцзяньский выдержанный чай улун Цилань, 2006, 50 г
Фуцзяньский выдержанный чай улун Цилань, 2006, 50 г
Фуцзяньский выдержанный чай улун Цилань, 2006, 50 г
Нет отзывов
0,00 ₽
Хэй Улун Лао Ча, 60 г
Хэй Улун Лао Ча, 60 г
Хэй Улун Лао Ча, 60 г
Чжанпин Шуйсянь Улун, 36 г
Чжанпин Шуйсянь Улун, 36 г
Чжанпин Шуйсянь Улун, 36 г
Нет отзывов
0,00 ₽
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.