«Старый чай из Баньна» от компании Чантай, специализирующейся на выпуске пуэра категории премиум.
Лепешка 357 г., средней плотности, легко разделяется на крупные, буро-коричневые жгутики скрученных листьев и светлые, бежевые почки. Аромат выдержанный, фруктово-древесный. Настой прозрачный, абрикосового оттенка.
Букет готового чая выдержанный, сложный, фруктово-древесный, с нотками кураги и чернослива, пряных трав и экзотических смол, дубового мха и цитрусов. Вкус чистый и сочный, отполированный временем, чуть вяжущий, сладковатый, с тонкой, цитрусовой кислинкой и прохладными нюансами специй. Аромат зрелый и многогранный, фруктово-пряный. Долгое, сочное послевкусие.
Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины для шэн-пуэров или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 4-5 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 12 заварок.
Превосходный образец выдержанного шэна, впитавшего время, но сохранившего яркость красок и волшебство воздействия.
