Выдержанный тайваньский (Миньго) зеленый чай урожая 1969 года.
В сухом виде: среднего размера бордово-коричневые фрагменты листа и черенков. Аромат выдержанный, низкий, пряно-бальзамический. Настой прозрачный, каштанового оттенка.
Букет готового чая выдержанный, многогранный, пряно-бальзамический с древесными, коньячными, осенними и фруктовыми нотками. Аромат сложный, глубокий, древесно-бальзамический. Вкус плотный, мягкий, объемный, с легкой древесной терпкостью и характерными нотками лао ча, которые способно создать только время. Долгое, запоминающееся послевкусие.
Заваривать горячей водой (95°С) в фарфоровой гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 5 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 12 завариваний.
Настоящий раритет, находка для ценителей лао ча – мощный, глубокий, медитативный.
