Лань Сян, завод Ван Юань Ча Е, 2010 г., 357 гр.

Очень добрый. Ярко выраженный фундук и немного полежавшего на солнце сена. Похож на первые минуты летних сумерек где-то у открытой воды. Солнце уже село, а воздух все еще очень теплый, и все вокруг намекает на то, что сегодня можно будет ночевать под звездами, не боясь замерзнуть.

Да, получилось таки его попить с утра;)

"Лань Сян" имеет очень мелкий лист с небольшим соотношением чайных почек, что не позволяет назвать его "Гун Тин". А так сырье по размеру вполне походит на гун тин. Сухой аромат яркий, не выдержанный, резкий но вполне приятный.

*Из-за мелкого листа решил заваривать его в гайване.

В прогретой гайване просыпается маслянистый, слегка кисленький аромат вкусного фундука.

Чай заваривается достаточно быстро, поэтому можно первые заварки настаивать не очень долго. 2-3 секунд вполне хватает что бы чай начал отдавать себя в настой.

Вкус чая ровный, вполне приятный, без изысков и богатства нюансов. Просто неплохой, молодой, согревающий шу с древесными, лесными нотами и легким оттенком горького шоколада с орехом который проявляется позже.

Аромат чая с наполненной чашки имеет сливочно-ореховые ноты, остывая приобретает "домашний" древесный оттенок. На второй-третьей заварке из под крышки гайвани уловил очень приятный запах то ли кофе с молоком, то ли детсадовское какао с молоком.

Послевкусие дает ассоциации с мокрым осенним лесом в котором улавливаются ноты поздних ягод, перезрелого лесного ореха, опавшей листвы и аромат лесного воздуха.

Согревающий, приятный чаек, который на мой взгляд хорошо пить с утра, можно даже просто в кружке - от этого чай не потеряет своего качества - мелкий лист хорошо заварится и в чайнике, и в гайване, и просто в кружке. Вполне себе бодрит, пробуждает ото сна, хорошо согревает и по моим ощущениям способствует прекращению головных болей.

Станислав, попробовали? интересно узнать отзыв

Лань Сян - Аромат Орхидеи. Для шу пуэра звучит ооочень странно, но соблазнительно. Интерееесно.