«Большие Золотые Почки» от завода Пу Вэнь, одного из старейших в Сишуанбаньна (работает с 1954 г.). В собственности завода 650 гектаров высокогорных чайных плантаций в заповеднике Чжи У Ван Го, "Царство растений" (округ Цзин Хун), на легендарной родине больших чайных деревьев. В сухом виде – ярко-рыжие почки, небольшие скрученные листики темно-коричневых тонов и их фрагменты, незначительное количество черенков. Аромат сухого чая землисто-ореховый, густой, глубокий. Настой прозрачный, коричнево-красного оттенка.
Букет готового чая элегантный, зрелый, землисто-ореховый, с шоколадными нотками. Вкус очень мягкий, шелковистый, насыщенный, отчетливо сладкий, с легкой, благородной горчинкой, не проявляет терпкости на всем протяжении чаепития. Аромат выдержанный, спокойный, неяркий. Приятное, бархатистое послевкусие.
Заваривать кипятком 95-100°С в чайнике из пористой глины для шу-пуэров или в керамической гайвани. Пропорция заварки к воде: 5 г. на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 8-9 заварок.
Прекрасный коллекционный чай с мягким, выдержанным вкусом и интересным воздействием. Хорошо выравнивает эмоциональный фон, наполняет энергией и внутренним спокойствием, помогает сфокусироваться на тонких ощущениях и удерживать гармоничное состояние.
