642, з-д Чангтай, 2006

«642» от компания Чангтай, филиалы которой располагаются в знаменитых чайных местах района Си Шуан Бань На. Листья и почки собраны со старых пуэрных деревьев в горах Цзингу.

Лепешка 357 г средней плотности, легко разделяется на большие скрученные листья буро-коричневых тонов и более светлые, бежевые почки. Аромат сухого чая чистый, выдержанный, прохладный, с нотками сухих фруктов, мяты и камфоры.

Настой прозрачный, оттенка золотистого миндаля.

В букете готового чая - яркие нотки чернослива и грейпфрута, вяленая груша и мята, дубовый мох и абрикосовая косточка. Вкус плотный, крепкий, многогранный. Аромат выдержанный, глубокий, мягкий. Послевкусие чрезвычайно свежее, сочное и сладкое.

Заваривать предварительно измельченный кусочек лепешки кипятком 95-100°С в специальном пуэрном исинском чайнике из пористой глины для шэн-пуэров или в гайвани. Пропорция заварки к воде – 6-8 гр на 120 мл. Для первых проливов достаточно экспозиции в 5-10 сек, после 5-го время следует понемногу увеличивать. Выдерживает 9-10 заварок.

Отличный, выдержанный шэн с приятным вкусом и продолжительным воздействием. Успокаивает ум и выравнивает эмоции, делает тело бодрым и гибким, повышает концентрацию внимания.