Search

Этот товар закончился

Похожие товары

Лао Цун Ян Мэй Е

Артикул товара: 4160
5 отзывов
/
3 комментариев
Товар раскупили
Описание и рекомендации

Роскошный представитель семейства Старых Одиночных Кустов из чайного сада Хуан Ну Лун деревни Да Ань (Западный склон Фениксовых гор, высота 800 метров над уровнем моря). История сада продолжается вот уже 250 лет. Невысокий (в среднем 2,7 м) прямоствольный, ветвящийся куст этого вида - один из четырех самых знаменитых на Западном склоне, назван так за схожесть его листа с листом китайской сливы Ян Мэй. 

Изящные, аккуратно скрученные листики темно-зеленых и желтовато-зеленых оттенков. Аромат сухого чая очень тонкий, цветочный. Настой прозрачный, светлого желтоватого оттенка сосновой смолы, в процессе чаепития немного темнеет. 

В букете готового чая знаменитая «Чаочжоуская мелодия» звучит в своей тончайшей цветочной тональности. Она не имеет ни одной громкой или резкой ноты, оттенки вкуса и аромата нежны и прохладны, воздушны и мимолетны – свежесть цветущей сливы, влажность нарцисса и чистота белой гвоздики. В середине чаепития проявляются легкие, пряные нюансы специй, приглушенная терпкость молодых ягод и характерная кислинка смородинового листа. Вкус шелковистый, скользящий, рафинированный. Аромат изысканный, деликатный притягательный. Великолепное освежающее послевкусие. 

Заваривать чуть остывшим кипятком (90-95°С) из расчета 3-4 гр. на 120 мл воды – в гайвани или исинском чайнике из пурпурной глины для ферментированных улунов. Не настаивать для первых проливов, после пятого-шестого постепенно увеличивая экспозицию. Очень устойчив в заваривании, сохраняет основную тональность в течение 12 проливов и более.

«Старый Куст Сливы Ян Мэй» - чай для искушенных любителей. Пробовать его следует медленно, не спеша вдыхая божественный аромат и смакуя каждый глоток. Воздействие тонкое, сильное, медитативное.

Комментарии о товаре
Татьяна

Ну, да... Гулять, так гулять! Стрелять, так стрелять!

А я беру разные чаи по граммов 50 - 100... Хочется разных впечатлений. )))

Татьяна

Спасибо! Значит, не я одна...))) При этом, мне хочется понять вкус при 3-4 граммах. но никак не могу - нет его и всё. Точнее, для меня слабоват-С. )))

Татьяна

Друзья! Мне не хватает вкуса, когда я завариваю такие чаи 3-4 грамма на 120 ml воды. Категорически не хватает! 7 граммов - отлично! Я неправильно завариваю, или у меня вкус испорчен?

Рекомендуем
Да Цзинь Я (Большие золотые почки)
Да Цзинь Я (Большие золотые почки)
Да Цзинь Я (Большие золотые почки)
Моли Люй Ча (жасминовый зеленый чай)
Моли Люй Ча (жасминовый зеленый чай)
Моли Люй Ча (жасминовый зеленый чай)
Юндэ Е Шэн Хун Ча, весна 2024
Юндэ Е Шэн Хун Ча, весна 2024
Юндэ Е Шэн Хун Ча, весна 2024
Травяной сбор прессованный «Шуликун», 80 г
Травяной сбор прессованный «Шуликун», 80 г
Травяной сбор прессованный «Шуликун», 80 г
Юэ Гуанбай (Белый Лунный свет), 2024
Юэ Гуанбай (Белый Лунный свет), 2024
Юэ Гуанбай (Белый Лунный свет), 2024
Травяной чай прессованный «Вишнёвое море» 2.0,  80 г
Травяной чай прессованный «Вишнёвое море» 2.0,  80 г
Травяной чай прессованный «Вишнёвое море» 2.0, 80 г
Те Гуаньинь Дэпин
Те Гуаньинь Дэпин
Те Гуаньинь Дэпин
Да Цзинь Чжэнь, "Большие золотые острия"
Да Цзинь Чжэнь, "Большие золотые острия"
Да Цзинь Чжэнь, "Большие золотые острия"
Да Ши Чжунго Хун
Да Ши Чжунго Хун
Да Ши Чжунго Хун
Цуй Мин Люй Ча (изумрудный зеленый чай, Юньнань, 2024)
Цуй Мин Люй Ча (изумрудный зеленый чай, Юньнань, 2024)
Цуй Мин Люй Ча (изумрудный зеленый чай, Юньнань, 2024)
Аньси Хун Ча
Аньси Хун Ча
Аньси Хун Ча
Хэлань Сяо Чжун
Хэлань Сяо Чжун
Хэлань Сяо Чжун
Цзинь Цзюнь Мэй Улун Хун
Цзинь Цзюнь Мэй Улун Хун
Цзинь Цзюнь Мэй Улун Хун
Юньнань Люй Ча
Юньнань Люй Ча
Юньнань Люй Ча
Биюй Люй Ча (2024)
Биюй Люй Ча (2024)
Биюй Люй Ча (2024)
Исин Хун Ча
Исин Хун Ча
Исин Хун Ча
Дянь Хун Нань Лу Хун Ча
Дянь Хун Нань Лу Хун Ча
Дянь Хун Нань Лу Хун Ча
Дянь Хун Ло, Юньнаньские Красные Локоны
Дянь Хун Ло, Юньнаньские Красные Локоны
Дянь Хун Ло, Юньнаньские Красные Локоны
Мэйчжань Хун Улун Ча
Мэйчжань Хун Улун Ча
Мэйчжань Хун Улун Ча
Цимэнь Хун Ча
Цимэнь Хун Ча
Цимэнь Хун Ча
Да Хун Пао # 100500
Да Хун Пао # 100500
Да Хун Пао # 100500
Юндэ Дашу Шу Ча, 2021
Юндэ Дашу Шу Ча, 2021
Юндэ Дашу Шу Ча, 2021
Гаоцзи Билочунь Люй Ча (2024)
Гаоцзи Билочунь Люй Ча (2024)
Гаоцзи Билочунь Люй Ча (2024)
Гаохо Бай Я Цилань, сильный огонь
Гаохо Бай Я Цилань, сильный огонь
Гаохо Бай Я Цилань, сильный огонь
Чунь Ву Е Даньцун
Чунь Ву Е Даньцун
Чунь Ву Е Даньцун
Мэй Жэнь Хун
Мэй Жэнь Хун
Мэй Жэнь Хун
Цзинь Мудань, Золотой Пион
Цзинь Мудань, Золотой Пион
Цзинь Мудань, Золотой Пион
Габа Улун Гаошань
Габа Улун Гаошань
Габа Улун Гаошань
Чжанпин Шуйсян Хун Ча (красный чай из сорта Шуйсян из Чжанпина, Фуцзянь, осень 2024)
Чжанпин Шуйсян Хун Ча (красный чай из сорта Шуйсян из Чжанпина, Фуцзянь, осень 2024)
Чжанпин Шуйсян Хун Ча (красный чай из сорта Шуйсян из Чжанпина, Фуцзянь, осень 2024)
Да Хун Пао Цин Сян
Да Хун Пао Цин Сян
Да Хун Пао Цин Сян
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.