Копилка 0 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню

Те Гуань Инь (Цин Сян), осень 2018, из деревни Си Пин

Нет в наличии
Кислинка
Пряный
Фруктовый
Травянистый
Цветочный
Рассказать друзьям
Описание и приготовление
5 с 80°C 6 г

«Свежий Аромат Те Гуань Инь» знаменитый улун из района Сипин, где расположены старейшие в Аньси (провинция Фуцзянь) чайные плантации. Официальная история местного чая ведет свой отсчет с 1736 года, когда он был включен в реестр императорских. 

В сухом виде: крупные комочки скрученных чайных побегов ярких зеленых оттенков. Аромат яркий, пряно-цветочный. Настой прозрачный, золотисто-зеленого оттенка, в процессе чаепития желтеет.

Букет готового чая свежий, травянисто-цветочный с нотками специй и спелой дыни. Вкус мягкий, плотный, маслянистый, сладковатый, с тонкой ягодной кислинкой. Аромат яркий и нежный, пряно-цветочный. Долгое, объемное послевкусие.

Заваривать горячей водой (80-85°С) в чайнике из пористой глины для слабо-ферментированных улунов или в гайвани. Пропорция: 6 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 10 заварок.

Отличный выбор для повседневного чаепития – простой в заваривании, с нежным, цветочным букетом и мягким вкусом. Снимает усталость и напряжение, освежает восприятие, стимулирует воображение.

Подробно о чае Те Гуань Инь - в нашей статье!

 

 

 

Рекомендуем посмотреть:
Южнофуцзянский улун Те Гуань Инь Нун Сян осень 2018 деревня Си Пин
Южнофуцзянский улун

Те Гуань Инь (Нун Сян), осень 2018, деревня Си Пин

880.0
Южнофуцзянский улун

Те Гуань Инь (Нун Сян), осень 2018, деревня Си Пин

880.0
x
Южнофуцзянский улун Те Гуань Инь Цин Сян весна 2019 из деревни Сипин
Южнофуцзянский улун

Те Гуань Инь (Цин Сян), весна 2019, из деревни Сипин

448.0
Южнофуцзянский улун

Те Гуань Инь (Цин Сян), весна 2019, из деревни Сипин

448.0
x
Те Гуаньинь Тулоу
Южнофуцзянский улун

Те Гуаньинь Тулоу

796.0
Южнофуцзянский улун

Те Гуаньинь Тулоу

796.0
x
Южнофуцзянский улун Сипин Лао Те Гуань Инь
Южнофуцзянский улун

Сипин Лао Те Гуань Инь

1340.0
Южнофуцзянский улун

Сипин Лао Те Гуань Инь

1340.0
x
Южнофуцзянский улун Най Сян Цзинь Сюань молочный улун "А"
Южнофуцзянский улун

Най Сян Цзинь Сюань (молочный улун), "А"

390.0
Южнофуцзянский улун

Най Сян Цзинь Сюань (молочный улун), "А"

390.0
x
Южнофуцзянский улун Си Пин Чень Сян Те Гуань Инь
Южнофуцзянский улун

Си Пин Чень Сян Те Гуань Инь

910.0
Южнофуцзянский улун

Си Пин Чень Сян Те Гуань Инь

910.0
x
Южнофуцзянский улун Линьдао Цилань
Южнофуцзянский улун

Линьдао Цилань

570.0
Южнофуцзянский улун

Линьдао Цилань

570.0
x
Южнофуцзянский улун Юйтоу Шоугун Бай Я Цилань
Южнофуцзянский улун

Юйтоу Шоугун Бай Я Цилань

880.0
Южнофуцзянский улун

Юйтоу Шоугун Бай Я Цилань

880.0
x
Южнофуцзянский улун Чжэньвэй Те Гуаньинь
Южнофуцзянский улун

Чжэньвэй Те Гуаньинь

850.0
Южнофуцзянский улун

Чжэньвэй Те Гуаньинь

850.0
x
Южнофуцзянский улун Юйтоу Бай Я Цилань
Южнофуцзянский улун

Юйтоу Бай Я Цилань

680.0
Южнофуцзянский улун

Юйтоу Бай Я Цилань

680.0
x
Южнофуцзянский улун Цзинь Гуаньинь Ван
Южнофуцзянский улун

Цзинь Гуаньинь Ван

1450.0
Южнофуцзянский улун

Цзинь Гуаньинь Ван

1450.0
x
Южнофуцзянский улун Те Гуаньинь Синь Вэй
Южнофуцзянский улун

Те Гуаньинь Синь Вэй

890.0
Южнофуцзянский улун

Те Гуаньинь Синь Вэй

890.0
x
Южнофуцзянский улун Аньси Хуан Цзиньгуй
Южнофуцзянский улун

Аньси Хуан Цзиньгуй

480.0
Южнофуцзянский улун

Аньси Хуан Цзиньгуй

480.0
x
Южнофуцзянский улун Аньси Хэй Те Гуаньинь
Южнофуцзянский улун

Аньси Хэй Те Гуаньинь

390.0
Южнофуцзянский улун

Аньси Хэй Те Гуаньинь

390.0
x
Южнофуцзянский улун Юйтоу Хунбэй Цилань
Южнофуцзянский улун

Юйтоу Хунбэй Цилань

810.0
Южнофуцзянский улун

Юйтоу Хунбэй Цилань

810.0
x
Южнофуцзянский улун Те Гуаньинь Цивэй
Южнофуцзянский улун

Те Гуаньинь Цивэй

891.0
Южнофуцзянский улун

Те Гуаньинь Цивэй

891.0
x
Южнофуцзянский улун Дэхуа Цилань
Южнофуцзянский улун

Дэхуа Цилань

1430.0
Южнофуцзянский улун

Дэхуа Цилань

1430.0
x
Южнофуцзянский улун Го Сян Лао Ча
Южнофуцзянский улун

Го Сян Лао Ча

1960.0
Южнофуцзянский улун

Го Сян Лао Ча

1960.0
x
Южнофуцзянский улун Шихэ Даньцун
Южнофуцзянский улун

Шихэ Даньцун

680.0
Южнофуцзянский улун

Шихэ Даньцун

680.0
x
Южнофуцзянский улун Лао Цилань Улун Ча
Южнофуцзянский улун

Лао Цилань Улун Ча

850.0
Южнофуцзянский улун

Лао Цилань Улун Ча

850.0
x
Южнофуцзянский улун Фуцзянь Фошоу Улун Ча
Южнофуцзянский улун

Фуцзянь Фошоу Улун Ча

781.0
Южнофуцзянский улун

Фуцзянь Фошоу Улун Ча

781.0
x
Южнофуцзянский улун Чжаоань Цилань Улун
Южнофуцзянский улун

Чжаоань Цилань Улун

620.0
Южнофуцзянский улун

Чжаоань Цилань Улун

620.0
x
Южнофуцзянский улун Шихэ Цилань Улун
Южнофуцзянский улун

Шихэ Цилань Улун

680.0
Южнофуцзянский улун

Шихэ Цилань Улун

680.0
x
Южнофуцзянский улун Лаоба Чжанчжоу Цилань
Южнофуцзянский улун

Лаоба Чжанчжоу Цилань

1430.0
Южнофуцзянский улун

Лаоба Чжанчжоу Цилань

1430.0
x
Южнофуцзянский улун Бай Я Цилань Танбэй
Южнофуцзянский улун

Бай Я Цилань Танбэй

1300.0
Южнофуцзянский улун

Бай Я Цилань Танбэй

1300.0
x
Южнофуцзянский улун Фуцзянь Лао Цилань
Южнофуцзянский улун

Фуцзянь Лао Цилань

820.0
Южнофуцзянский улун

Фуцзянь Лао Цилань

820.0
x
Южнофуцзянский улун  Шихэ Ланьхэ Цилань
Южнофуцзянский улун

Шихэ Ланьхэ Цилань

980.0
Южнофуцзянский улун

Шихэ Ланьхэ Цилань

980.0
x
Южнофуцзянский улун Пэйхо Бай Я Цилань
Южнофуцзянский улун

Пэйхо Бай Я Цилань

760.0
Южнофуцзянский улун

Пэйхо Бай Я Цилань

760.0
x
Южнофуцзянский улун Шихэ Чунь Милань Сян
Южнофуцзянский улун

Шихэ Чунь Милань Сян

1180.0
Южнофуцзянский улун

Шихэ Чунь Милань Сян

1180.0
x
Южнофуцзянский улун Лаоба Даньцун
Южнофуцзянский улун

Лаоба Даньцун

1790.0
Южнофуцзянский улун

Лаоба Даньцун

1790.0
x
Комментарии
Отзыв полезен? Да 0
Алексей / Оценка

Весчь!

Отзыв полезен? Да 0
Константин

Очень цветочный,медовый чуть фруктовый случайно попало пару чаинок другого сорта в заварку проявилась сирень,а дыню не нашел извините. Чай понравился -советую попробовать сладкоежкам должен понравиться А если и не зайдет то бреши в бюджете точно не будет

Отзыв полезен? Да 2
Рафик / Оценка

"пролил" три раза , понюхал, выпил......
Ни дыни, ни сирени.
Взял партию 2018 года.
По вкусу как ТГ, но без аромата сирени или дыни. Ферментация есть, послевкусия любимого нет. Улунистый, но без сирени. Ну и как следствие - разочарование.

Отзыв полезен? Да 0
Иван Ли

Не смотрите на цену чай отличный! Очень ароматный, вкус яркий! Понравился даже моей теще, которая обычно ворчит: "Чем ты там опять заварил,

Отзыв полезен? Да 0
Иван Ли

"Чем ты там таки заварил, шо я еле живая, Ваня".

Отзыв полезен? Да 0
Мирослав / Оценка

Вкусный, бодрящий. Если особо не прислушиваться ко вкусам, то изначально похоже на свежий щавель с дыней))

Отзыв полезен? Да 0
Пуэр Пуэрович / Оценка

Вкусный чай!
На первых проливпх вкус травянистый, но потом он переходит во вкус красного Чеддара. Советую любителям сыра! :)

Отзыв полезен? Да 0
Дмитрий / Оценка

нет слов...всех люблю...для меня один из лучших.позитивный!

Отзыв полезен? Да 0
Артем

Получил от него всё, чего ожидал от тг. Ни больше, ни меньше

Отзыв полезен? Да 1
Артем

Те Гуань Инь, прежде чем сделать глоток, обязательно понюхайте! Сделав глоток - аромат уже не почувствуете. А у тэгэхи в аромате есть сладкая медовая нотка, которую ни во вкусе, ни в послевкусии, уже не поймаете

Отзыв полезен? Да 0
Илья

2017 был просто изюмительный. бисквитный

Отзыв полезен? Да 3
Владимир

Мне очень понравился, и не дорогой :)

Отзыв полезен? Да 0
Артем

Почему он в магазине 1300? А написано 800

Отзыв полезен? Да 0
Мойчай.ру Анастасия

Артем, здравствуйте! Можно подробнее, в каком именно магазине и за какое кол-во грамм.

Отзыв полезен? Да 0
Иван

Слабоват, а может я привык к насыщенности? Другое дело ТГ Нунвей -- просто бомба! Приеду и возьму ещё, и ещё много, много раз! Но наверное, так и должно быть, ведь мы не Буратино на поле дураков! Цена оправдывает качество. Так что тоже, пяток за чаёк.

Отзыв полезен? Да 0
о.Анатолий

Вопрос: Почему мы завариваем Те Гуань Инь (Цин Сян) при 95 град. 5с., а Те Гуань Инь (Нун Сян) при 80 град. 2с. ?

Отзыв полезен? Да 0
СергейЕрошовАлександрович / Оценка

5/5

Отзыв полезен? Да 0
Янина / Оценка

А это чудо еще будет?))

Отзыв полезен? Да 0
.Чайный клуб.

Будет :)

Отзыв полезен? Да 0
Владимир

Когда ожидаете весенний?

Отзыв полезен? Да 0
Владимир

Вопрос уже не актуален. )))

Отзыв полезен? Да 0
Вадим / Оценка

Интересный тг с травянистым вкусом как по мне стоит брать

Отзыв полезен? Да 0
Принцесса Нури

По воздействию осень-2016 показалась гораздо интереснее. Но к сожалению, раз на раз не приходится, это же чай все таки, много факторов, много переменных...

Отзыв полезен? Да 0
Всеволод

Ну, каждый год разный чай, тут ничего не поделаешь. Можно хорошо упаковать и положить в холодильник. А на следующий год сравнить.

Отзыв полезен? Да 0
Evgen Seaman / Оценка

Довольно приятный ТГ, особенно, учитывая цену - прекрасный чай на каждый день!

Отзыв полезен? Да 0
Михаил / Оценка

Замечательный, ароматный чай, вкус немного нежнее чем Нун Сян, но состояние мне показалось более выраженное. Или я давно его не пил ). кто говорит, что он слабый, просто не умеет его готовить, развивайте вкусовые качества друзья! Берегите воду, пейте чай :)

Отзыв полезен? Да 0
Юлия / Оценка

А вот мне чай понравился, хотя мне мало что нравится из того, что я пробовала уже)))!
Легкий, мягкий вкус, без горечи, такая цветочность приятная в нем... Нет зелени во вкусе и травы.
Чай был вложен как подарок, теперь закажу его.
Спасибо, МойЧай.

Отзыв полезен? Да 3
Владимир

чай грязный. при заваривании аромат очень слабоват. не порадывал. так себе чаек.

Отзыв полезен? Да 1
Чайный Наркоман.

Прям то, что доктор прописал)

Отзыв полезен? Да 0
Максим

Ласковый ТГ)

Отзыв полезен? Да 2
Антон / Оценка

нун сян показался более, более выразительным
активней по действию, ароматнее и чуть чуть ясней в аромате и вкусе
глубже по состоянию

Отзыв полезен? Да 0
Андрей / Оценка

Ничего себе в этом году Тигуан был, жалеем что мало взяли.

Отзыв полезен? Да 0
Владимир / Оценка

В этом году еще будет или уже в 18-ом ожидать?

Отзыв полезен? Да 0
Чайный клуб

Добрый день, Владимир! Будет и остальные сорта Те Гуань Инь тоже должны приехать в скором времени!

Отзыв полезен? Да 0
Владимир

Отлично. Может к тому времени и размеры рабочей площадки новых чабаней выяснятся :) Спасибо.

Отзыв полезен? Да 1
Чайный клуб

https://moychay.ru/catalog//posuda/chabani/chaban-chaynaya-doska-17502-bambuk-1300-ml оно уже на месте, проверьте в описании!

Отзыв полезен? Да 1
Владимир

Спасибо еще раз, прошляпил изменение описания...

Отзыв полезен? Да 1
Алексей Федощев / Оценка

Чай неплохой, а это уже хорошо. Тегуаньиней всяких я напился в своё время много: от трешовых и старых (не лао) до элитных. Этот чай неплохо подойдёт для знакомства с группой южнофуцзяньских улунов, которую он возглавляет.
Для меня немаловажным достоинством чая является его терпимость к долгому пребыванию в кипятке, чем не могут похвастаться совсем дешёвые представители этого вида. Здесь же всё очень неплохо и при долгом заваривании чай станет более терпким, но не горьким.
В качестве ежедневного чая для офиса он просто идеально подходит, но при условии правильного хранения или сравнительно быстрого расходования.
Тегуаньинь является одним из моих любимых сортов чая, но я не могу сказать, что у него богатый вкус, как, например, у красных чаёв. Тут другое и это "другое" бывает разным.
Это не самый лучший тегуаньинь, но точно не плохой.

Отзыв полезен? Да 0
Андрей / Оценка

Чай очень понравился. Действительно успокаивающе действует.

Отзыв полезен? Да 1
Евгений / Оценка

Прямо вечерний чай, подействовал умиротворяюще, выровнял состояние после рабочего дня. Правда вкус и аромат не показались особенно яркими, возможно, дело в воде, попробую заварить другой. Те Гуань Инь с черенками в свое время в плане вкусовых качеств порадовал больше.

Отзыв полезен? Да 3
Григорий Улитин / Оценка

Очень сильно расслабил. Через минут 15 - 20 после питья еле еле поднял пакет с продуктами. Сильно пахнет цветочным ароматом.

Отзыв полезен? Да 1
Каменский Вадим Юрьевич / Оценка

Превосходный чай, свежий, яркий, в аромате явно чувствуется сирень, свежескошенная трава!

Отзыв полезен? Да 2
Денис Першин / Оценка

Просто саул. Пью на ночь и нормик.

Отзыв полезен? Да 0
Чайный Клуб.

Новая партия!

Отзыв полезен? Да 2
Александр Стан / Оценка

А я умею культурно выражаться)

Отзыв полезен? Да 2
Евгений / Оценка

Отменный чай. За эти деньги уж точно. Яркий аромат, плотный вкус. Увести в горечь практически невозможно. 5 баллов без вариантов.

Отзыв полезен? Да 8
петелин сергей анатольевич

(я не умею культурно выражаться)

Отзыв полезен? Да 0
Володя Плюсов

и ведь все лайкают, что было-то там? :)

Отзыв полезен? Да 0
Ведмедик Клещаногий

Да ничего, тут нет автозамены ругательств. Сразу так и написал.

Отзыв полезен? Да 5
Леонид / Оценка

Отличный чай, очень красивый, очень ароматный, долгоиграющий. На поговорить пробило после трёх чашек, два часа чувствовал покой и умиротворение, утром даже просыпаться было легче

Отзыв полезен? Да 0
Сергей / Оценка

Превосходно.

Отзыв полезен? Да 1
Дмитрий Андреев / Оценка

Люблю улун, а Цин Сян 16го - это прежде всего свежесть, легкость, аромат. Кайф такой, что отключаешься от окружающего мира. Вещь!

Отзыв полезен? Да 3
Виталий

Харэ заливать ! Медицина, наука вас не поймёт .
Отключаться не стоит, шушукай давай !
И Люби грозу в начале мая!

Отзыв полезен? Да 1
Станислав / Оценка

Чай очень достойный. Ароматный и яркий вкус. Более выраженные, чем я покупал ранее в другом магазине. Однозначно, буду брать здесь еще.
Спасибо за качественные чаи.

Отзыв полезен? Да 1
Гость Олег

А комментарии тут настоящие?

Отзыв полезен? Да 0
Денис Першин / Оценка

Сергей лично заказывает команду пиарщиков, строчащих комментарии)))

Отзыв полезен? Да 9
Федор

Конечно. Что заставило сомневаться? Более настоящих еще стоит поискать, тут такие перлы бывают...)

Отзыв полезен? Да 1
Дмитрий

Выпил 7 проливов...улыбаясь просидел в эйфории...Очнулся...решил пора вставать,но руки сами взяли гайвань и прибили ещё на часик...

Отзыв полезен? Да 2
mikeobrain / Оценка

«…
- Что это? – в голосе Даэля чувствовалась лёгкая тревога и даже некое отвращение.
- Это…Ча..Чай…по крайней мере так говорит «АрхИнф», - Элея так же была немного смущена представшей перед ней картиной. – Это явно какая-то органическая форма.
- Но как она могла сохраниться в таком виде за столько сотен лет?
- Ну, наиболее явное объяснение этому герметичная ёмкость. Стенки этого сосуда подсказывают, что материал очень высокой плотности, а место соединения крышки с основным объёмом чем-то обработано, чем-то опять же весьма плотной консистенции, - тревожные интонации в голосе сменились на чисто научный интерес. – Что бы там не говорили, но в каких-то вопросах древние были вполне подкованы.
- Что еще сообщает «АрхИнф» об этом…Чае? – Даэль не сводил заинтересованного взгляда с буро-зелёных комочков на ладони Элеи. – Дай больше информации.
- «АИ» идендифицирует его как Те Гуань Инь, чай категории улунов средней ферментации, выращиваемых на ПраРодине с VII-IX вв. по летоисчислению древних. Характеризуется свежим цветочным вкусом, слегка сладковатым и даже фруктовым, - на секунду голос Элеи дрогнул, и она задумчиво протянула - Заваривают кипятком порядка 95о С из расчета 6 грамм на 120 мл. воды…
- Что?! То есть ты хочешь сказать, что эту органику нужно растворить в кипящей воде, наподобие какого-то сублимата? – казалось что от негодования Даэль сейчас разразится гневной тирадой. - И что же должно получиться в итоге?! Только не говори, что они употребляли это в пищу…это же как минимум небезопасно, иные формы жизни, непонятные соединения в ходе хим.реакции с нагретой жидкостью…
- Но именно так это и было задумано, Даэль! – парировала ему девушка, - этот процесс у древних назывался Чаепитием и даже Чайной Церемонией!
- Дикость… - огрызнулся внезапно нахмурившийся молодой человек.
- «АИ» сообщает ещё что-то о некой «Железной Бодхисаттве Гуань Инь», «Железной Богине Милосердия», это как-то связано именно с этим Чаем, видимо это был какой-то культ, отсюда же и церемониал. – Элея внезапно подняла глаза от портативного монитора на своём предплечье и устремила взгляд на прочее убранство окружающей их комнаты, - Что же он должен был значить для них, раз на нём основывался целый культ?
- Культ…культ…- высокие своды глухим эхом отозвались на концовку повисшей в воздухе фразы.
- Ты же понимаешь, что уровень интеллектуального развития людей того времени существенно отличался от современного, – голос Даэля прервал задумчивое молчание Элеи. – Великий Космос, да они кошек боготворили, чего ты ещё ждёшь от них?!
- Мы должны его попробовать, Даэль! – казалось, интонации голоса Элеи не терпят возражений, - Не ради себя, ты же понимаешь, а ради науки!
- Даже не…ооо…Великий Космос, как бы ни хотелось мне это не признавать, но тут ты права…да, разбери этих древних на атомы, тут ты права…мы обязаны провести этот эксперимент…- юноша вдруг сменил возникший было праведный гнев на суровую решительность.
Ту же, не сговариваясь, оба они устремили свой взор на пугающий их таинственный Чай, все так же мирно покоящийся небольшой горстью в раскрытой руке Элеи. И тишину эту, вдруг разом накрывшую всё, лишь едва-едва нарушал бешеный стук двух сердец…»

Отзыв полезен? Да 2
Вадим Куланов / Оценка

Убило!

Отзыв полезен? Да 3
Кирилл / Оценка

Ожидается ли ресток этого чая? Или может Нун сян приедет?

Отзыв полезен? Да 2
Федор

Да! И цин сян и нун сян ждем!

Отзыв полезен? Да 5
Ниязушко / Оценка

Чай, завернув в красивый кулёк, можно использовать как подарок для своей «дамы сердца». Супруге, то бишь))
«Дорогая, моя (...)! Этот букет тебе! В нём таятся цветы, немного сирени, свежая карамелька и капелька молока! Не смотри, что его зелёные бутоны малы и невзрачны! Поставь их в вазочку и залей горячей водой, они раскроются. Обычные цветы завянут от кипятка, а эти расцветут для тебя! Весной среди зимы! Лёгкой в настроении и сладковатой на вкус.»
Чтобы наверняка понравилось, можно в кулёк аккуратно вложить кольцо, подарочный сертификат, новую шубу наконец.
Вазочка тут https://moychay.ru/catalog/posuda/gaiwan/gayvan-280-glina-110-ml, воду слов подогреть горячими чувствами.

Отзыв полезен? Да 0
Дмитрий / Оценка

Очень приятный и нежный чаёк, хорошо проливы держит. Свою цену стоит точно

Отзыв полезен? Да 0
Григорий / Оценка

Очень приятный чай. На первых проливах выражен дынно-травянной вкус, довольно сладкий. Нежный и обволакивающий, хорошо выравнивает состояние. Выдержал 7-8 проливов, особенно хороши были первые 3-4 :)

Отзыв полезен? Да 2
Роман / Оценка

Нежный Те Гуань Инь,
Приятно доступный ценой удивил!
Шелковый вкус, неземной аромат,
Выше каких-либо слов и наград!

Отзыв полезен? Да 0
MellMan / Оценка

Отзыв от дилетанта.
9 грамм на 180 мл чайник. Первый пролив 10 сек, все как написано. Чай - сказка. Однозначно в любимые. За такую цену получился отличный каждодневный чай. Мне понравился больше, чем Нун Сян. Нотки - все та же сирень, нежный, мягкий, маслянистый. Легкая кислинка. Послевкусие приятное. Немного расслабил, но не так как Нун Сян. Выдержал 6 проливов. 7 пролив с выдержкой в 3 минуты не дал почти вкуса.

Отзыв полезен? Да 15
Дмитрий Архипов / Оценка

Очень хороший ТГ, особенно за такую цену, выдержал около 10 проливов!!Про вкус писать не буду, основная информация есть в описании,главное, что она соответствует реальности и при выборе можно сориентироваться, что купить! А так, все равно, у каждого свой подход, свое настроение, своя вода и много других факторов, влияющих на вкус чая..Выражаю благодарность команде Мойчай.ру. и Сергею, за его интереснейшие видео-блоги, благодаря которым, я нашел этот магазин, а самое главное Отличный чай, который так долго я искал!!! Спасибо за то, что вы делаете!))

Отзыв полезен? Да 0
Бобрешов Станислав / Оценка

хороший чай)

Отзыв полезен? Да 0
Гость Lavr

Долго искал этот вкус, просто подсел на него.
Чай доступный по цене и лично мне хватает на 7-9 проливов.
Хотя на "вкус и цвет ...")))

Отзыв полезен? Да 0
Андрей

Хорошая осеняя партия чая, пришелся по вкусу больше чем "Те Гуань Инь (Нун Сян), осень 2015 г., деревня Си Пин" , не смог его понять, не зашёл.
В весеннем сборе для меня было наоборот "Те Гуань Инь (Нун Сян), осень 2015 г., деревня Си Пин" был более интересен.
Сделал для себя вывод поменьше придерживаться шаблонов, а побольше проливать чая и сравнивать.

Отзыв полезен? Да 1
Андрей

Правда похоже осеняя уже выдохлась и "растаяла", листочки в руках в пыль крошатся.

Отзыв полезен? Да 1
Максим / Оценка

Очень интересный улун, весьма. При первых заварках имеет ярко выраженный аромат свежей, кисленькой травы, листвы, в общем - зелени. На третьей-четвертой заварке появляется оттенок липы, сладковатый. Понравился.

Отзыв полезен? Да 3
breathSurfer / Оценка

Спасибо Вам за эту партию! =)

Отзыв полезен? Да 0
Чайный Клуб.

Новая партия!

Отзыв полезен? Да 0
Ведмедик Клещаногий / Оценка

Как быстро у вас недорогие ТГИ расходятся, хоть килограммами покупай впрок.

Отзыв полезен? Да 1
breathSurfer

Леонид, я тоже был далеко не в восторге от этого ЦС, но после нехитрых, но аккуратных махинаций со сковородой в течении 20-30 минут, для меня он превратился в весьма приятный продукт.

Отзыв полезен? Да 1
Гость Станислав GunZZ

Ну тут наверное дело вкуса) Скоро приедет и осенний Те Гуаньинь.
В Китае кстати, чаще всего тоже отдают предпочтение осенней ТГ.

Отзыв полезен? Да 1
Леонид

Весенний сбор беру впервые,не понравился.Лист меньше,более темный,неоднородный и сухой,аромат не такой яркий-серьезно проигрывает осеннему по всем параметрам.

Отзыв полезен? Да 0
Яфаров Амаль

В шкафу на чайной полке.в картонной банке и с емкостью в которой вода.

Отзыв полезен? Да 1
Comanche_13

Яфаров Амаль - не подскажите, вот вы как хранили?

Отзыв полезен? Да 3
Яфаров Амаль / Оценка

у меня осенний сбор 2014 года,и он очень еще хорош.При правильном хранение,вообщем не заморачивайтесь(просто пейте чай и наслаждайтесь)

Отзыв полезен? Да 0
Comanche_13

Аналогичный вопрос - насколько обязательным условием является хранение этого чая в холодильнике? Скажем, если на протяжении 2-3 месяцев держать его при комнатной температуре но в герметичной упаковке - насколько он потеряет свои свойства?

Отзыв полезен? Да 0
Гость Мария. Москва

Очень долго искала этот чай, пробовала его у знакомой, которой привезли его из Китая в упаковке где мне точно не перевести)) И хорошо у моей подруги оказался он, прям сама судьба свела) он превосходный) рекомендую)

Отзыв полезен? Да 0
Глеб Х. / Оценка

Годный недорогой чай, у меня прижился после тренировок.

Отзыв полезен? Да 0
Татьяна

Конечно, обидно...
Я тоже пару раз обламывалась. )))
Что же, вывод очевиден: нужно быть оперативнее. )))

Отзыв полезен? Да 0
Ведмедик Клещаногий

Пока формировал корзину - раскупили. Обидно.
Купил с черенками.

Отзыв полезен? Да 2
Татьяна

Получила пару дней назад пакетик с этим чаем для дегустации...
Сегодня испили.
Очень неплохой чай!
Гармоничный - с замечательным ароматом и вкусом. Сырье цельное, не ломаное. Устойчивый к завариванию.
В общем, получили удовольствие.
Мой Чай, спасибо за такую приятную дегустацию!

Отзыв полезен? Да 0
Чайный Клуб. / Оценка

Новая партия! Свежий!

Отзыв полезен? Да 0
Григорий Вершинин

За свои деньги очень даже хороший ТГ

Отзыв полезен? Да 0
Канцер Андрей / Оценка

Спасибо, буду экспериментировать! второй раз заказываю этот чай, нравится, но чего-то не хватает во вкусе, может быть насыщенности...

Отзыв полезен? Да 2
Чайный Клуб

Андрей, относительно точно. 95*С нормальная температура для чая Те Гуаньинь. Если любите помягче и послаще, можете и поменьше температуру выбрать для заваривания. Покрепче и "пожощще" заваривайте более высокой температурой. Тогда кислинка сильная вылезет в нем.
Экспериментируйте.
Это же Чай!

Отзыв полезен? Да 0
Канцер Андрей

Точно ли указана температура заваривания 95??

Отзыв полезен? Да 0
Гость Фадеев Павел Викторович

Прекрасный чай! Хороший выбор для компании, общения. Ценю за аромат и вкус - очень насыщенный.

Отзыв полезен? Да 3
Гость Паскаль

Это был вечер субботы. Баня еще не нагрелась до нужной температуры поэтому я расположился в предбаннике в ожидании когда баня "созреет". Чтобы не пропадало время я решил скрасить ожидание этим чаем. Чайник закипел. Я прогрел посуду, засыпал горсточку этих железных чаинок и залил кипятком. В считанные секунды аромат чая смешался с запахом русской бани. Наслаждаясь золотым настоем я начал погружаться с свои размышления, а недельная усталость спустившись с моей шеи засеменила по деревянному полу и скрылась сквозь щель под дверью. Пролив за проливом вода омывала зеленые листья, а те в благодарность за это отдавали ей всю свою силу и пользу, которые они успели накопить ожидая своего часа под южнофуцзянским солнцем. Нега и расслабление окутали мое тело. Баня согрелась. Но тот кто смотрел снаружи в мои глаза понял что всему есть предел и расслаблению тоже. Ограничившись теплым душем я отправился в объятия Морфея.

Отзыв полезен? Да 0
Антон

Ну прям писатель. Если этот чай извлекает из людей такие интересные истории, обязательно попробую)

Отзыв полезен? Да 0
Гость Влади

Сегодня купили с женой, ароматный и вкусный чай!

Отзыв полезен? Да 0
Гость Шкрабов Пётр Юрьевич

Вкус менее глубокий, чем у нун сян. Однако это не уменьшает достоинств чая. Очень свежий и приятный. А за такую цену-берите как можно больше, не пожалеете.

Отзыв полезен? Да 1
Гость Чайный Клуб

Евгений, Цин Сян переводится как свежий/чистый аромат. Нун Сян переводится как плотный аромат.
Цин Сяны обычно имеют более слабую ферментацию и слабый огонь, оттого имеют яркий но простой вкус и простой, богатый, сочный "свежий аромат".
Нун Сяны более плотные во вкусе, имеют более густой аромат,и более интересный букет за счет более сильной ферментации.

Отзыв полезен? Да 0
Гость Евгений

В чем отличие Нун Сяна от Цин Сяна (Цин Сян на вкус не пробовал)?

Отзыв полезен? Да 0
Гость Чайный Клуб

Скоро должен быть!
Как раз наша экспедиция по Тайваню закончена и дальше следует в Аньси, в том числе и в Сипин - будем выбирать свежий осенний Те Гуаньинь.

Отзыв полезен? Да 0
Гость Максим

Подскажите пожалуйста, когда будет чай, сбора осень 2014?

Отзыв полезен? Да 1
Гость Дмитрий

Уважаемый Чайный клуб, полностью солидарен с Мягковым Евгением Игоревичем, чай действительно очень пахнет сушеной соленой рыбой, этот запах даже присутствует во вкусе, так что это никакая не ассоциация.

Отзыв полезен? Да 0
Гость Чайный Клуб

Евгений Игоревич, напишите вашу проблему с чаем на chaychina@ya.ru - придумаем как разрешить ситуацию.

Отзыв полезен? Да 0
Гость Мягков Евгений Игоревич

Я понимаю что в это трудно поверить не понюхав его. Я привез из Китая Те Гуань Инь. Совсем другой запах был. Ну реально чай пахнет соленой сушеной рыбой.

Отзыв полезен? Да 0
Гость Никита Смирнов

Евгений Игоревич, у меня периодически (особенно когда ТГ перепью) тоже возникает такая ассоциация рыбная)) Думаю это просто ассоциация и не более))

Отзыв полезен? Да 0
Гость Чайный Клуб

Евгений Игоревич, может это ваша личная ассоциация? Сотрудники которые упаковывают посылки, не едят у нас рыбу, да и пакеты используем новые, не использованные. Так что рыбой пакет пахнуть не должен.

Отзыв полезен? Да 1
Гость Мягков Евгений Игоревич

Посылку получил. Спасибо все хорошо. Но есть вопрос? Почему Те Гуань Инь (Цин Сян, ВЕСНА 2014, из деревни Си Пин) в упаковке в которой он пришел очень сильно пахнет рыбой.

Отзыв полезен? Да 1
Гость Стас.Самара

спасибо, принял

Отзыв полезен? Да 0
Гость Евгений В

Стас.Самара
А это смотря как вы будите его заваривать. Ну и заранее могу сказать что даже хороший чай при ежедневном употреблении припивается и надоедает. Так что мой вам совет закажите лучше пару тройку разных сортов и чередуйте :)
Ну а на сколько хватит... Смотря как пить насколько крепкая заварка по душе на какой объём чайника и тд.
Скажем 1 чаепитие проливами на 1-2 человека с соблюдением всех церемоний чайниковых потребует (С моей точки зрения) где то 6-8 граммов чая.
Сам я редко пью ТГ но если уж захотелось завариваю в кружке под крышкой из расчёта 2 больших "листа" на 400-500 мл кипятка и 10 минут настоя.

Отзыв полезен? Да 0
Гость Стас.Самара

Подскажите пожалуйста, Сергей, на какое время (в среднем) хватает такого чая при ежедневном употреблении скажем 200гр.? Спрашиваю, чтоб понять, сколько заказать, и стоит ли заказывать в большом объеме (учитывая популярность данного чая), т.к. доставка в Самару + 360руб.???? Заранее спасибо

Отзыв полезен? Да 0
Гость Стас.Самара

Проясню: 200гр. - единоразовый заказ, а не употребление ежедневно...

Отзыв полезен? Да 0
Гость Стас.Самара

Подскажите пожалуйста, Сергей, на какое время (в среднем) хватает такого чая при ежедневном употреблении скажем 200гр.? Спрашиваю, чтоб понять, сколько заказать, и стоит ли заказывать в большом объеме (учитывая популярность данного чая), т.к. доставка в Самару + 360руб.???? Заранее спасибо

Отзыв полезен? Да 0
Гость Чайный Клуб

Okie, в октябре!

Отзыв полезен? Да 0
Гость Okie

а когда примерно осень вся появится

Отзыв полезен? Да 0
Гость Баба Груша

Однозначно, сирень и ландыши :) Настой изумрудно-зеленый, красивый.
Lao_GunZZ пишет что успокаивающее действие. Ну не знаааааааааааааю, меня вшторило прямо УХ!)))) Хотя я не верю во все эти штуки.

Отзыв полезен? Да 1
Гость Ссс

Похож на Нун Сян, но менее ароматный.. в остальном так же не плох.

Отзыв полезен? Да 2
Гость Серж

Чай отдыхает по сравнению с ТГ нун сян, не впечатлил после того.

Отзыв полезен? Да 0
Гость Максим

А когда чай опять появится?

Отзыв полезен? Да 0
Гость Дим Саныч

Всеволод, между Россией и Китаем нет моря!

Отзыв полезен? Да 0
Гость Всеволод

Купил сегодня в магазине на Лиговской в СПб. Очень доволен, мягкий, бодрящий, с цветочным послевкусьем. Хороший, качественный чай, на мой взгляд - это товар который не может быть дешёвым. Купив чай у Вас, ни сколько не пожалел!) Большое спасибо Вам за то, что радуете нас заморскими вкусностями-полезностями)

Отзыв полезен? Да 0
Гость Александр

Когда снова придет?

Отзыв полезен? Да 0
Гость Иван Андреевич Лисичкин

Добрый день! Сегодня утром цена была, а сейчас зашел и цены нет - закончился? :(

Отзыв полезен? Да 0
Гость Сергей Шевелев

Сергей, насчет Те Гуань Инь. Во-первых, Нун Сян - это не деревня, это "крепкий аромат", - термин означающий мощный, крепкий вкус и аромат.
Насчет хранения - вообще довольно странный случай, если вкус действительно сильно пропал. просто не очень понятно что значит "несколько" ) если незначительно - но это нормально, весенний чай он всегда не очень долго держит свои свойства, и месяца через 3-4 после производства различия заметны, как этот чай ни храни...
насчет холодильника. это вообще такой, несколько спорный момент. многие мастера вообще его не используют, да и температура у нас не такая отнюдь как в китае - там гораздо жарче, и чай "умирает" быстрее. поэтому мне кажется холодильник имеет наибольший смысл, если чай хранится реально долго, или же если температура в помещении очень высокая и нужно чай уберечь.
я сам холодильник вообще не использую, просто стараюсь не брать домой слишком много чая, чтобы он не залеживался (ну, кроме пуэров, конечно =)

Отзыв полезен? Да 0
Гость Сергей

Сергей, доброе вроемя суток!
Прочитал Вашу статью о хранении чая, и мне не совсем понятен один момент.
"Идеальное хранение для чая Те Гуань Инь (а также и для всех слабоферментированных южнофуцзяньских улунов) и тайваньских улунов - в вакуумной упаковке и холодильнике. Особенно, если вы планируете хранить его длительное время (более 2-х месяцев)."
Я так и делал с теми чаями, которые мне привозили из Китая в ваккуумной упаковке. Ваши же улуны я заказывал не особенно помногу, поэтому не заморачивался особо. Но вот в последений раз я заказал три вида ТГ (из деревни Нун Сян) относительно много (наверное четвертый месяц уже пью и еще много его), соотвественно, распихал его по жестяным банкам в холодильник. И, сейчас мне чего-то кажется что аромат есть, а вкус несколько подпропал... (может глюки) Так вот, можно ли считать, что я изменил условия хранения? Так Вы прислали его не в ваккуме и был он "в тепле", а я его в холодильник засунул (в тепле его с тех пор не держал, вынимаю только для заварки и убираю).
Заранее большое спасибо за ответ!

Отзыв полезен? Да 0
Гость Сергей Шевелев

все, появился снова!

Отзыв полезен? Да 0
Гость я

когда появиться ещё?

Отзыв полезен? Да 0
Гость michle

будет ли ещё?

Отзыв полезен? Да 0
Гость Евгений Викторович

Отличный. Заказываю 2-й раз уже за месяц)

Отзыв полезен? Да 0
Гость Сергей Шевелев

будет снова в количестве в конце этой-начале следующей недели!
обязательно оповестим на сайте! ждать осталось недолго!

Отзыв полезен? Да 0
Гость Мария

Когда появится снова?

Отзыв полезен? Да 1
Гость Станислав "GunZZ" Витальевич

Осенний Те Гуаньинь Цин Сян в сухом виде имеет всем знакомый Те Гуаньиневый аромат - букет цветов с сиренью и орхидеями. Так же улавливается запах моря. Аромат осеннего ТГ более чувственный, густой в сравнении со звонким и легким весенним ТГ.

Маленькие, фактурные чаинки, феерической скрутки по внешнему виду, мне очень напоминают мелкую землянику, только не красного, а ярко-зеленого с бирюзой цвета. Чаинки относительно равномерной скрутки, одного размера, лишь цвет чаинок играет от светлых до темных тонов зеленого, что говорит о различной степени ферментации (Те Гуаньинь - улун - полуферментированный чай)каждого листа.

В прогретой гайване аромат томный, густой, душистый - травы вперемешку с цветами и свежим огурцом (вот такие странные ассоциации.

Мягко- желтый, но при этом яркий, будто светится цвет настоя! Это нужно видеть - нежно-нежно желтый цвет (корка спелой дыни) который светится из чашки. Сам настой густой и очень плотный, если чай заварить крепко, то настой немного напоминает желе -) Все таки совсем свежий чай - это неповторимые впечатления! С каждым новым завариванием, настой приобретает золотистые оттенки и к 7-ой заварке становится золотисто-желтым.

Аромат - первое, что откладывается в голове: не успеваешь промыть лист, как ты уже окутан этим сладким, стойким и пьянящим ароматом, который еще долго напоминает о себе со дна опустевшей чашечки.

Вкус объемный, достаточно густой и крепкий, но при этом не терпкий. Цветочный. С первой же чашки, во рту становится сладко. Со второй чашки, эта сладость оседает на корне языка. Привкус у чая на конце глотка немного древесный, как будто эта Те Гуаньинь с черенками.

Послевкусие освежающее. Устойчивое и очень долгое. Чем класть в рот жвачку, лучше выпить пару чашек Те Гуаньинь - эффект такой же, только жевать ничего не надо)

Гармонизирующий, успокаивающий чай. Чай подобный волне - мягкий, окутывающий, накрывающий. Приносит прозрачность и тишину.

Отзыв полезен? Да 0
Гость Нео

Не нахожу ТГ ни где, лучше, чем в МОЙЧАЙ, честно - уже не ищу. этот хорош, на вечер после насыщенного дня спасает меня и по сей день, дороже не брал, но думаю стоит попробовать, не такой знаток, но уже кое-что стал понимать, статьи очень помогает, вообще без лишней воды, Сергею спасибо!

Отзыв полезен? Да 0
Гость Дима

Очень неплохой ТГ за свои деньги, приятный, легкий, очень расслабляет хорошо.. младший брат, в общем ))

Отзыв полезен? Да 0
Гость Марат

Мой первый Тегуаньинь... Пока самый любимый чай вообще из всех чаев. Теперь хочу попробовать https://moychay.ru/products/tg_cherenki_11.2010 по совету Lao_GunZZ

Отзыв полезен? Да 0
Гость Станислав "Lao_GunZZ" Витальевич

Цин Сян ТГ - легкий, нежный, чистый и даже сказал бы танцующий)
Почему то пил три раза этот чай и возникал в голове образ красивой девушки - хранительницы травы и леса)))) А говорят чай не "прет"=) Ну или фантазия у меня "больная") Ох уж эти любители чая, со своими путешествиями вглубь себя=)

На самом деле Цин Сян достаточно уступает свеже-прибывшим, Си Пинским "коллегам" - Хуа Сян ТГ и Нун Сян ТГ, но при этом свои деньги отбивает!

Самые главные плюсы этого чая:
- Свежий (а значит максимально полезный);
- Рос и выращивался в одной из культовых чае-производящих, чай Те Гуанинь деревне - Си Пин;
- При выращивании не использовались пестициды и отпугиватели "жуков и прочих вредителей". Все удобрения для новоприбывших Си Пинских чаев - экологически чистые, в основном навоз и какульки Коз и (если не ошибаюсь) Баранов. Как нам объяснял Маэстро Чайных Дел, по совместительству Чайный Технолог - навоз домашней скотины, помимо лучшего роста чайных кустов и удобрения почвы еще и отпугивает каким то образом вредителей. Как так - я все таки и не понял, но какашки под кустами зарытые примерно на 10-15см. - видел. Все честно и без обмана.
- Яркий, свежий травянисто цветочный вкус и аромат.
- Долгое освежающее послевкусие.
- Освежающее воздействие на организм (Идеально подходит для чаепития в летний сезон).
- Достаточно не высокая цена.
- Приятное успокаивающее воздействие на организм пьющего - способен успокоить после тяжелого дня, дать немного расслабиться и что так не маловажно - освежиться в летний зной и жару.

Вывод. За свои деньги чай хороший! Как чай на каждый день, через день и т.д. - хорош. Если ищете не повседневный ТГ а "церемониальный" уровень, то посоветовал бы:
https://moychay.ru/products/tg_cherenki_11.2010
https://moychay.ru/products/1065 - для любителей осенних ТеГешек.
https://moychay.ru/products/%D0%A2%D0%B5_%D0%93%D1%83%D0%B0%D0%BD%D1%8C_%D0%98%D0%BD%D1%8C_%D0%B2%D1%8B%D1%81%D1%88%D0%B8%D0%B9_%D1%81%D0%BE%D1%80%D1%82_50_%D0%B3%D1%80 - ну куда же без него?)

Так же могу еще порекомендовать из опробованных Аньсишных чаев Хуа Сян ТГ - https://moychay.ru/products/te_guan_in это конечно не церемониальный уровень, но очень близок к нему - и перемены, и ароматы и вкус. Можно даже с парочками пить))))

Отзыв полезен? Да 0
Гость incognito

спросите у гугла,зачем человека так обременять все тебе обьснять!))))))))

Отзыв полезен? Да 0
Гость Сергей

Ирина Валентиновна, более того, и на нашем сайте есть те гуань инь за почти такую же цену. всё дело в категории чая - чем выше качество чая, тем он дороже!
совсем дешёвый мы не возим, но тем не менее тот, что стоит у нас 648 р\100 гр - сильно отличается по качеству от аналогов. сравните!

Отзыв полезен? Да 0
Гость Ефремова Ирина Валентинов

На другом чайном сайте стоимость этого чая 495 руб за 100 гр. У вас стоим-ть 800 р за 25 г. В чем разница ?

Отзыв полезен? Да 0
Гость Сергей

этот ТГ относится к "Ван" высшей категории. Дело в том, что бывает Те Гуань Инь самого разного качества, и весь называют "Ван".
я думаю вам проще попробовать - говорить о чае это тоже самое что танцевать о квантовой физике )

Отзыв полезен? Да 0
Гость man_with_no_name

Расскажите подробнее, что это за ТГ.
Я знаю, что существуют сорта "Сян" "Ван", может есть ещё какие-то, в чём их отличие?
Имеются сейчас дома два разных ТГ, один более светлый очень ароматный, пахнет ландышами и сиренью, очень ароматен на вкус, второй же тёмно-зелёный, намного менее ароматный, скорее свежестью отдаёт. Так вот этот к какому виду относится?

Отзыв полезен? Да 0
Гость Сергей

и как проверить его при покупке и определить где чай за 350 а где за 800???????

Отзыв полезен? Да 0
Гость Михаил

только лишь в его качестве!!!

Отзыв полезен? Да 1
Гость keyjah

обьесните пожалуйсто в чём закрномерность стоимости на этот чай????????????????????????????????