Копилка 0 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню

Те Гуань Инь Мао Ча (с черенками), осень 2016 г.

Нет в наличии
Рассказать друзьям
Описание

Видеообзор с участием этого чая.

Превосходный улун средней степени ферментации, собранный и приготовленный в районе деревеньки Сипин, где расположены старейшие чайные плантации. Официальная история местного чая ведет свой отсчет с 1736 г., когда он был включен в реестр императорских. «Те Гуанинь Мао Ча» - это полностью готовый к употреблению чай, не прошедший финальную стадию обработки, когда сырье сортируют по размеру и вручную удаляют черенки. Несмотря на то, что стандарт высокосортного «Те Гуанинь» подразумевает чайную флешь, свернутую в тугой узелок без черенка, многим любителям нравится, когда черенки не удалены. Они придают вкусу объем и дополнительную глубину, лёгкую нотку древесной терпкости.

В сухом виде - среднего размера узелки сферической скрутки, тугие, глянцевые, красивых зеленых тонов – лесного папоротника, оливковых, фисташково-желтых и изумрудных. Аромат нежный, травянисто-цветочный, чуть пряный.  Настой прозрачный, золотисто-зеленого оттенка, в процессе чаепития желтеет.

Букет готового чая яркий, объемный, древесно-цветочный с нотками сирени, ванили и персика. Вкус мягкий, маслянистый, сладковатый, с тонкой цитрусовой кислинкой, раскрывается постепенно, набирая сочность и глубину. Аромат струящийся и воздушный, ласкающий обоняние и уносящий в заоблачный райский сад, наполненный запахами невиданных цветов. Великолепное, долгое, сочное послевкусие.


Заваривать кипятком 95°С в чайнике из пористой глины для слабо-ферментированных улунов или в фарфоровой гайвани, крышечка которой ненадолго задержит великолепный аромат и станет источником дополнительного наслаждения. Пропорция заварки к воде: 6-7 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Стабильно держит 10 завариваний, при желании можно продолжить.

 

Превосходный представитель семейства «Железных Бодхисаттв» - яркий, глубокий, нежный и долгий. Одинаково хорош и для торжественного случая в шумной компании, и для медитативного отдыха в одиночестве. 

Подробно о Те Гуань Инь - в нашей статье!

Рекомендуем посмотреть:
Южнофуцзянский улун Те Гуаньинь Тулоу
Южнофуцзянский улун

Те Гуаньинь Тулоу

796.0
Южнофуцзянский улун

Те Гуаньинь Тулоу

796.0
x
Южнофуцзянский улун Най Сян Цзинь Сюань молочный улун "А"
Южнофуцзянский улун

Най Сян Цзинь Сюань (молочный улун), "А"

390.0
Южнофуцзянский улун

Най Сян Цзинь Сюань (молочный улун), "А"

390.0
x
Южнофуцзянский улун Си Пин Чень Сян Те Гуань Инь
Южнофуцзянский улун

Си Пин Чень Сян Те Гуань Инь

910.0
Южнофуцзянский улун

Си Пин Чень Сян Те Гуань Инь

910.0
x
Южнофуцзянский улун Те Гуаньинь Синь Вэй
Южнофуцзянский улун

Те Гуаньинь Синь Вэй

890.0
Южнофуцзянский улун

Те Гуаньинь Синь Вэй

890.0
x
Южнофуцзянский улун Линьдао Цилань
Южнофуцзянский улун

Линьдао Цилань

570.0
Южнофуцзянский улун

Линьдао Цилань

570.0
x
Южнофуцзянский улун Юйтоу Бай Я Цилань
Южнофуцзянский улун

Юйтоу Бай Я Цилань

680.0
Южнофуцзянский улун

Юйтоу Бай Я Цилань

680.0
x
Южнофуцзянский улун Юйтоу Шоугун Бай Я Цилань
Южнофуцзянский улун

Юйтоу Шоугун Бай Я Цилань

880.0
Южнофуцзянский улун

Юйтоу Шоугун Бай Я Цилань

880.0
x
Южнофуцзянский улун Аньси Хэй Те Гуаньинь
Южнофуцзянский улун

Аньси Хэй Те Гуаньинь

390.0
Южнофуцзянский улун

Аньси Хэй Те Гуаньинь

390.0
x
Южнофуцзянский улун Те Гуаньинь Цивэй
Южнофуцзянский улун

Те Гуаньинь Цивэй

891.0
Южнофуцзянский улун

Те Гуаньинь Цивэй

891.0
x
Южнофуцзянский улун Цзинь Гуаньинь Ван
Южнофуцзянский улун

Цзинь Гуаньинь Ван

1450.0
Южнофуцзянский улун

Цзинь Гуаньинь Ван

1450.0
x
Южнофуцзянский улун Дэхуа Цилань
Южнофуцзянский улун

Дэхуа Цилань

1430.0
Южнофуцзянский улун

Дэхуа Цилань

1430.0
x
Южнофуцзянский улун Юйтоу Хунбэй Цилань
Южнофуцзянский улун

Юйтоу Хунбэй Цилань

810.0
Южнофуцзянский улун

Юйтоу Хунбэй Цилань

810.0
x
Южнофуцзянский улун Фуцзянь Фошоу Улун Ча
Южнофуцзянский улун

Фуцзянь Фошоу Улун Ча

781.0
Южнофуцзянский улун

Фуцзянь Фошоу Улун Ча

781.0
x
Южнофуцзянский улун Го Сян Лао Ча
Южнофуцзянский улун

Го Сян Лао Ча

1960.0
Южнофуцзянский улун

Го Сян Лао Ча

1960.0
x
Южнофуцзянский улун Лао Цилань Улун Ча
Южнофуцзянский улун

Лао Цилань Улун Ча

850.0
Южнофуцзянский улун

Лао Цилань Улун Ча

850.0
x
Южнофуцзянский улун Шихэ Цилань Улун
Южнофуцзянский улун

Шихэ Цилань Улун

680.0
Южнофуцзянский улун

Шихэ Цилань Улун

680.0
x
Южнофуцзянский улун Шихэ Чунь Милань Сян
Южнофуцзянский улун

Шихэ Чунь Милань Сян

1180.0
Южнофуцзянский улун

Шихэ Чунь Милань Сян

1180.0
x
Южнофуцзянский улун  Шихэ Ланьхэ Цилань
Южнофуцзянский улун

Шихэ Ланьхэ Цилань

980.0
Южнофуцзянский улун

Шихэ Ланьхэ Цилань

980.0
x
Южнофуцзянский улун Тулоу Лао Улун
Южнофуцзянский улун

Тулоу Лао Улун

680.0
Южнофуцзянский улун

Тулоу Лао Улун

680.0
x
Южнофуцзянский улун Пэйхо Бай Я Цилань
Южнофуцзянский улун

Пэйхо Бай Я Цилань

760.0
Южнофуцзянский улун

Пэйхо Бай Я Цилань

760.0
x
Южнофуцзянский улун Бай Я Цилань Танбэй
Южнофуцзянский улун

Бай Я Цилань Танбэй

1300.0
Южнофуцзянский улун

Бай Я Цилань Танбэй

1300.0
x
Южнофуцзянский улун Фуцзянь Лао Цилань
Южнофуцзянский улун

Фуцзянь Лао Цилань

820.0
Южнофуцзянский улун

Фуцзянь Лао Цилань

820.0
x
Южнофуцзянский улун Шихэ Вэй Тоу Улун
Южнофуцзянский улун

Шихэ Вэй Тоу Улун

790.0
Южнофуцзянский улун

Шихэ Вэй Тоу Улун

790.0
x
Южнофуцзянский улун Пинхэ Пэйхо Цилань
Южнофуцзянский улун

Пинхэ Пэйхо Цилань

650.0
Южнофуцзянский улун

Пинхэ Пэйхо Цилань

650.0
x
Южнофуцзянский улун Чжаоань Цилань Улун
Южнофуцзянский улун

Чжаоань Цилань Улун

620.0
Южнофуцзянский улун

Чжаоань Цилань Улун

620.0
x
Южнофуцзянский улун Шихэ Нунвэй Улун
Южнофуцзянский улун

Шихэ Нунвэй Улун

1160.0
Южнофуцзянский улун

Шихэ Нунвэй Улун

1160.0
x
Южнофуцзянский улун Чжаоань Милань Сян Дань Цун
Южнофуцзянский улун

Чжаоань Милань Сян Дань Цун

1510.0
Южнофуцзянский улун

Чжаоань Милань Сян Дань Цун

1510.0
x
Южнофуцзянский улун Лаоба Чжанчжоу Цилань
Южнофуцзянский улун

Лаоба Чжанчжоу Цилань

1430.0
Южнофуцзянский улун

Лаоба Чжанчжоу Цилань

1430.0
x
Южнофуцзянский улун Шихэ Лао Улун
Южнофуцзянский улун

Шихэ Лао Улун

980.0
Южнофуцзянский улун

Шихэ Лао Улун

980.0
x
Южнофуцзянский улун Пэйхо Дань Цун Чжанчжоу
Южнофуцзянский улун

Пэйхо Дань Цун Чжанчжоу

1320.0
Южнофуцзянский улун

Пэйхо Дань Цун Чжанчжоу

1320.0
x
Комментарии
Отзыв полезен? Да 0
Ниязушко

Планируется в этом году сия бюджетная прелесссть?)

Отзыв полезен? Да 1
Тамара / Оценка

Очень хороший чай. Нотки сирени доставляют=) Спасибо Мой чай ру за хороший чай и отдельное спасибо за подарок в виде дянь хунь нань лу.

Отзыв полезен? Да 1
Евгений / Оценка

Ароматный, красивый на просвет и вкусный чай. Не дорог, вполне подойдет на каждый день. При передержке слегка горчит, но сливайте быстрее и будет норма. Веточки почти не мешают в чайнике, если только у вас не 100гр объем.

Отзыв полезен? Да 0
Влад

В Ростове пить?:))

Отзыв полезен? Да 0
Чайный клуб

Что вы имеете ввиду?

Отзыв полезен? Да 0
Влад

Хотелось бы увидеть этот чай в Ростове-на-Дону.

Отзыв полезен? Да 0
Женя Escogido

Такой вопрос - я слышал есть определённый метод приготовления холодного чая из Тг ! если есть способ будьте добры поделиться им) спасибо)

Отзыв полезен? Да 0
Ершов Дмитрий

А зачем?

Отзыв полезен? Да 1
Чайный клуб

Добрый день! Есть один, достаточно старый и изведанный метод: в стеклянную тару добавляете Те Гуань Инь и ставите на ночь в холодильник. По пропорциям надо смотреть какой именно сорт - на количество будет влиять, насколько много черенков в чае, какой он степени ферментации итд.

Отзыв полезен? Да 2
Вадим Куланов / Оценка

Beautiful

Отзыв полезен? Да 3
Эрик / Оценка

Украсил зимний снегопад своим летним теплом. Очень рад этому чаю!
Вы скучали по солнечным лучам? Вам нужна согревающая любовь? Тогда возьмите фарфоровую гайвань и насыпьте в нее несколько грамм Те Гуань Инь.
Насладитесь красотой скрученных листьев на черенках.
Закройте глаза. Вдохните свежий травяной аромат...
Уже само по себе прекрасно. Переливающиеся цветочные ноты своеобразны, неповторимы.
Этого бывает достаточно. Правда, вы ведь собрались заваривать чай, верно? Пробудите горную воду ото сна.
Прозрачно-медовый, мягкий маслянистый и солнечный вкус вы запомните надолго. Шелковый и в меру спокойный. Деревья в полуденной тени – черенки говорят за себя.
Чай живой, естественный. Здесь и сейчас, но и в далеком саду.
Я не пробовал особо дорогих сортов классического Те Гуань Инь, но сейчас этот вариант по восприятию и по цене меня очень даже устраивает. Определенно стоит познакомиться! Спасибо (к).

Отзыв полезен? Да 7
Ниязушко / Оценка

Если и представлять свое знакомство с чаями путешествием на гайваневом автобусе, то привал произойдет явно здесь. Из магнитолы водителя раздастся «Сан Франциско» Скотта Маккензи и уже после пары проливов захочется вплести цветы в волосы. Остановка будет в хижине прожжёного хиппаря. Под веткой сирени, с персиками на столе (закроем глаза на совместимость такого в реальности). Этот товарищ расскажет, что раньше был цывильным человеком, пил всякие цин-нун-БаВан сяны и вообще, но потом купил на сипинской оптушке мешок Мао Ча и теперь живет здесь, в доме построенном из вытащенных черенков. Такой вот дауншифтинг в весну.
Воображаемый Volkswagen T1, пока ещё не разрисованный тут https://moychay.ru/catalog/posuda/gaiwan/gayvan-280-glina-110-ml

Отзыв полезен? Да 0
Гость Ниязушко

Будет ли такой в этом году?

Отзыв полезен? Да 0
Федор

Разумеется! В этом тоже черенки https://moychay.ru/catalog/ulun/yuzhnofudzyanskij_ulun/te-guan-in-nun-syan-osen-2015g-derevnya-si-pin

Отзыв полезен? Да 1
Олег / Оценка

на вкус приятен! но есть недостаток: из-за черенков крышка гайвани не закрывается

Отзыв полезен? Да 3
Приходько Ольга

Ну, Олег, на Вас не угодишь, прям! Шикарный чай по шикарной цене! А если крышка гайвани не закрывается, что ж, берите ножницы, подстригайте черенки )

Отзыв полезен? Да 0
Дмитрий Р. / Оценка

Чай очень понравился, в чём-то даже больше цин сяна, иногда замечаются нотки молочного улуна, что особенно радует и проливов выдерживает много! Спасибо за вкусный Чай по сравнительно оптимальной цене.

Отзыв полезен? Да 3
Оксана / Оценка

А в моем пробнике практически каждый листик с черенком. И, как оказалось, это - очень вкусно! Во вкусе явственно читается кислинка белой смородины. Ммм... Кайф!

Отзыв полезен? Да 2
Александр Братск / Оценка

Сегодня получил посылку ,заказывал несколько ТГешек и ДХП по 25 г на пробе тк ТГ не пил не когда. Начал с этого чая -наспех заварил на работе (в качестве чайной посуды были две кружки:) ) .С первого глотка понял что нашёл то что искал , аромат и запах чая просто восхитительный! Очень доволен, завтра буду пробовать другие, надеюсь что результат меня порадует!

Отзыв полезен? Да 2
Евгений / Оценка

Удивительное вышло дело... Ехал с утра на работу и почему-то думал о чае Те Гуань Инь в целом. Последняя ТГ, которую я купил в одном из других магазинов, оказалась совсем неудачной - однообразной и травянистой. Не было того сиренево-акациевого аромата и свежего вкуса. Допивал ее, "апгрейдив" обычной мятой. И как-то после этого интерес к южнофуцзянцам вообще пропал, а Те Гуань Инь в моей коллекции с тех пор не было так вообще уже почти полгода. Я как-то на этот счет и не переживал, решил, что видимо это не "мойчай") И тут вдруг звонок от курьера, приехала моя посылка от МойЧай. Минут через 40 я ее получил, а спустя считанные часы, вернувшись домой, открыл и обнаружил там... пробник вот этого самого экземпляра! Ну, думаю, вспомню-ка, да заварю! Заварил, и... обнаружил в ней прямо все то, чего мне так не хватало в моем предыдущем общении с данным чаем. И яркий аромат, и сладковатое нектарное послевкусие, и невероятно красивый цвет настоя. Даже уловил ту самая "мятную" свежесть, которую мне тогда пришлось компенсировать естественным путем. Ну а воздействие чая - невероятно легкое и мирное, будто побывал на цветущей лужайке за городом :) МойЧай будто прочитал мои мысли и решил развеять мои разочарования, "подбросив" мне такой пробник. Могу сказать, что этот чай снова разбудил интерес к данной группе улунов. Определенно возьму на заметку и в будущем закажу побольше. Спасибо! :)

Отзыв полезен? Да 1
петелин сергей анатольевич

Замолил грехи,заварил ТГ - Вася хорошо сказал.

Отзыв полезен? Да 1
Сержант Сатурн / Оценка

Очаровательный, легкий и весенний, с характерным побуждающим ароматом сирени. Пили вместе с семьей - чай сразу попал в категорию общих любимчиков. Особенно круто рассматривать листья и черенки после всех проливов. Некоторые даже были отложены на время за особую красоту.

Отзыв полезен? Да 1
Гость Марк

Очень ароматный чай с очень ярким вкусом. Великолепный вариант для тех, кто хочет начать знакомиться с улунами. Совершенно нетребовательный к температуре воды. Невероятно сильный аромат сирени и много более сложных и легких вкусов на фоне.

Отзыв полезен? Да 0
Дмитрий Архипов / Оценка

Очень понравился чай, насыщенный аромат, мягкий вкус, выдержал ооочень много проливов)) Черенков действительно не так много, на 50 гр чая 5 гр черенков, все супер и за приемлемую цену!!!Мойчай - спасибо!!

Отзыв полезен? Да 7
Сергей Шевелев

по многочисленным просьбам заказан снова, будет немного отличаться от прежнего, - другая неделя сбора.
будет примерно в конце февраля-начале марта.

Отзыв полезен? Да 6
Сергей Шевелев

но что особо важно, цена сильно отличаться не будет

Отзыв полезен? Да 1
Гость Ниязушко.

Перебор 98 гр: листа 88 гр, палок 10 гр. Ориентировочное содержание палок 10-11% )

Отзыв полезен? Да 0
Ведмедик Клещаногий

Палки мягенькие и вкусненькие

Отзыв полезен? Да 3
Пьяный Чайный Дух

А мы что-то весьма оценили, что так много черенков! Очень ароматно и красиво! И они так волшебно тянутся к тебе из гайвани, когда начинаешь заваривать.. Прозвали его "чай-Ктулху":)

Отзыв полезен? Да 0
СветаСлава

А скоро будет?

Отзыв полезен? Да 0
Гость Жуг

Чай очень приятный, свежий. Как в аромате так и во вкусе. Не первый раз беру его. На этот раз взял и отложил его. Такой легкий и свежий чай хочется пить в теплую погоду весной или летом. А сейчас открываю периодически банку и нюхаю его, но пить не хочется че то)))) Этот чай полюбил за его вкусо ароматические свойства а не за цену. Ну ещё большие веточки с листиками интересно разглядывать потом ))

Отзыв полезен? Да 3
Чайный Клуб

MijiN, это 100% осенний те гуаньинь. Во первых, это можно понять по свежести листа. Чай всего пару месяцев как в Москве. Весенний заметно потемнел бы, особенно "мао ча".
"Очень тонкий и еле ощутимый". Ну а что вы хотели от простенькой те гуаньинь за 390р? Это же мао ча, посути чай сырец, который надо бы еще подкрутить и в конце убирать черенки. Так как это маоча, он и стоит дешево. Это самый первый те гуаньинь, который можно найти в Аньси, а когда люди очень просят быстрее привезти свежий те гуаньинь, для "замора червячка" привозим такой, самый первый чай. Следом идут уже доделанные и приготовленные Цин Сян и Нун Сян, а так же Ба Ван. И это 100% осенний чай. Мы верим нашим поставщикам, и сами ездим каждый год по два раза к ним в гости.
Если вы большой ценитель хорошей те гуаньинь, попробуйте лучше ОСЕННИЙ те гуаньинь, но не маоча, а высшей категории - Ба Ван "ААА" https://moychay.ru/catalog/ulun/yuzhnofudzyanskij_ulun/ba-van-te-guan-in-aaa-osen-2015 . Он вам наверняка понравится.

Отзыв полезен? Да 3
MijiN

По вашему выходит что бы действительно насладиться тэгэшкой нужно отдать 5 000 рублей за 100 грамм?

Отзыв полезен? Да 7
Ведмедик Клещаногий

Живите по средствам.

Отзыв полезен? Да 3
MijiN

Пишите к месту

Отзыв полезен? Да 3
Гость Андрей

Не согласен. Чай очень свежий. Брал с прошлым заказом 25 грамм на пробу. И это лучшая Тгшка для меня. Сирень очень ощутима, именно так как я люблю. Очень яркий аромат. И сам настой очень очень приятный. До этого пил очень много разных вариантов но этот самый лучший. Даже если сравнивать с Цин сян, что немного подороже, то вот таи сирень очень слабо ощущается, мне этот мао ча больше нравится . Хотел заказать 200 грамм но к сожалению закончилась. Вопрос к чайному клубу- будет ли еще в наличии??

Отзыв полезен? Да 1
MijiN

не вводите людей в заблуждение это явно весенний чай а не осенний как указано в названии чая, нотка запаха сирени отсутсвует, вкус чая очень тонкий еле ощутимый, черенков где то на 30% и более процентов от общей массы, средний каждодневный чаёк

Отзыв полезен? Да 5
Гость Ниязушко

После третьего-четвёртого пролива вытащил три гольных черенка, совершенно без листьев, и отложил их в сторонку. Сантиметров 10-12 каждый. Такими темпами накоплю на чайный шалашик)
Однако не удержался и погрыз их, оказались кисленькие, без ожидаемой строго-нахмуренной горчинки (или терпчинки).
В остальном к описанию добавить не чего, описание Мойчая точь-в точь. Чай богат не палитрой разнообразия нюансов и тонкостей, но богат полнотой самого себя. О как! Осталось ждать необозримого будущего, когда мощные суперкомпутеры будут передавать прямо с сайта запах сухого свежего чая, интенсивно нежно-цветочный, не то жасминовый, не то сиреневый (тут бы мне развести ладони в стороны, а между ними чтоб появилась маленькая радуга).

Отзыв полезен? Да 0
Александр

Клепцин Петр, новая пария же

Отзыв полезен? Да 0
Клепцин Петр

Чай находится в архиве, но при этом его можно добавить в корзину. Уважаемый МойЧай, можно ли его заказать?

Отзыв полезен? Да 0
Чайный Клуб.

Новая партия!

Отзыв полезен? Да 0
Владлен / Оценка

намного вкуснее чем нун сянский

легче, вкуснее, приятнее

кайф

Отзыв полезен? Да 1
Владлен

это моя любовь, прекрасный чай, слов нет, нравится всем, чай на каждый день

берите от 50 гр., не сомневайтесь

Отзыв полезен? Да 0
Ведмедик Клещаногий

Черенки, кстати, становятся мягкими, это скорее побеги, чем палки. Единственный минус - ещё больше места занимают, чем в обычном ТГИ.

Отзыв полезен? Да 2
breathSurfer / Оценка

по цена/качество лучший ТГ, на мой взгляд.
да и по вкусу из троицы больше всех понравился -
самый строгий... свежесть, насыщенность на уровне.
спокойный взгляд на жизнь...

для тех, кто не особо любит ТГ, но иногда хочется, да чтоб вкус был по строже, да так чтобы насыпать побольше, и чтоб недорого... )))

Отзыв полезен? Да 1
олег

пробовал, брал на днях. хороший, мне даже чем-то больше цин-сяна понравился, хоть тот и без палок и дороже. может просто потому что цинсян у меня как дежурный на работе постоянно, припился.
а этот свежий такой и очень вкусный. неприятных ассоциаций не вызывал никаких. мне кажется хороший такой чаечек на каждый день. и не привередливый к завариванию

Отзыв полезен? Да 0
Уткин Алексей Евгеньевич

кто пробовал новую партию отпишитесь, пожалуйста)

Отзыв полезен? Да 0
Чайный Клуб.

Новая партия!

Отзыв полезен? Да 1
Гость Андрей Белка

Чай хороший, купил 400 гр. Покупал не заказ, черенки сперва удивили. Чай хороший. Завариваю как с черенками, так и без. Без палок вкус мягче.

Вообще, насколько мне известно, в Китае ТГН с черенками считается полуфабрикатом. И есть люди которые эти черенки отрывают за пару юаней в час :)

Продавцам выгоднее продавать с черенками (по весу само собой. Если я не прав - поправьте меня.

Отзыв полезен? Да 0
Гость Катиль Илигамов

Люди, очнитесь, вы как будто теряете последние остатки разума, как сакура теряет лепесток последнего дня своего цветения, и на закате солнца проявляются последние лучи вашего сознания. Люди прошу Вас опомнитесь и осознайте вся сложность бытия в его простоте, как чай в его вкусе.

Отзыв полезен? Да 0
Гость flikka

Невозможно манящий аромат чая, который так и манит его приобрести. В чайничке раскрывается во всей искренней глубине. Такие яркие красивые листя с черенками и такая вауль запаха ммм:) Умиротворение и погружение.

Отзыв полезен? Да 0
Гость SandyElms

Очень вкуссный чай за свои деньги. Черенки на мой взгляд усиливают вкус, а вкус это одна из составляющих, которые я люблю в ТГ. Очень понравился.

Отзыв полезен? Да 0
Гость Kuzmichev Ivan

напрочь отбивает желание работать, попускает и расслабляет мозг, хорошо пьется с джамбеем и Б.Марли.. пить с утра на или до работы - диверсия.

Отзыв полезен? Да 2
Гость чп

Правильное заваривание чая –
коротко:
1. Озвучиваем идею попить чаю, находим
время, место и людей (можно без них).
2. Находим хорошую воду и хорошую
заварку.
3. Доводим до кипения, но не кипятим.
4. Ополаскиваем чайник горячей водой.
5. Делаем первую заварку и сливаем её.
6. Настаиваем вторую заварку (5-10 секунд),
выливаем всю жидкость из чайника.
7. Созреваем до третьей заварки,
повторяем пункт 6.
8. Получаем удовольствие от процесса!

Отзыв полезен? Да 0
Гость Алексей

Вы уж извините за зловредный коммент.. ну не удержался :))

в продолжение тестирования чая.
сегодня заметил, после периода некоего умиротворения появляется бодрость и общая работоспособность(но это на меня.. я и пуэр пью перед сном..)
ТГ - хороший - очень-крайне-прям рекомендую!

Отзыв полезен? Да 0
Гость Lao GunZZ

прошу прощения это я под впечатлениями очепятался - не "осознанные сосны" а "осознанные СНЫ")

Отзыв полезен? Да 0
Гость Алексей

зашел пообонять свежих чаев.. и не мог удержаться ..
прикупил 20гр этого чая на пробу...
хорош.. очень хорош.
достаточно яркое послевкусие, черенки знатные.. распарились - такие палки :)
осознания сосны не получилось, но работать больше не хочу... хочу валяться в подушках и мечтать :)
хороший чай, в "чайный бар" на каждый день пойдет:)

Отзыв полезен? Да 0
Гость Lao GunZZ

Вместо вопросиков стояли вконтакте иероглифы.Но на сайте они не отпечатываются. Так что чем смог, тем помог)

Отзыв полезен? Да 0
Гость Lao GunZZ

Цинсян (??) можно описать такими определениями, как: свежий (?), ароматный (?), плавный (?) .В процессе обработки лист мнут слабо, чтобы чай меньше окислялся (степень ферментации также меньше). У готового листа цвет настоя молодой зеленый, аромат резкий, прослеживается немного цветочный кисловатый аромат (чисто как сравнения, никаких цветов нет). Имеет сладкое, резкое послевкусие, вкус прост и понятен.

Нунсян (??) – томный (???? – медленно окисляемый в печи, основное условие – большее содержание воды), плотный, сильноферментированный. Внешний вид листа более темный и менее однородный, имеет цвет зеленой чайной глины уже заточеного чайника (масляный), аромат медовый (иногда орхидейный), сладкий (не вкус, а именно аромат). Цвет настоя золотой и желтый. Дно имеет запах при многократном заваривании, и раскрывается медленно (дольше).

Отзыв полезен? Да 0
Гость Лаовай в широких штанах

А я слышал что именно черенки - показатель того, что чай именно Те Гуанинь а не Мао Се, Бень Шань или Хуан Цзинь Гуй. Не слышали таких предположений? Мне объяснял друг (занимается чаем давно, еще с Питерской Чайной Тусовки, но что то я запамятовал. Но звучало убедительно и понятно. Забыл только чем черенки Те гуаниня отличаются от черенков других южных улунов...

Этот Те Гуанинь мне понравился. Он отличается от прошлого черенкованного те гуаниня. Не Хуже-не лучше. Другой. Выдерживает не так много заварок как "ба ван Те Гуанинь" и высшего сорта. Но это понятно - ведь это мао ча. И за свои деньги он хорош. А что значит приставка "Нун Сян"?

Отзыв полезен? Да 2
Гость Lao GunZZ

Я очень люблю ТГ Именно с черенками! Правда я их немного обламываю, потому что как не крути, но я все таки больше люблю чай с черенками чем черенки с чаем) Черенки задают нотки терпкости и какой то собранности. Не дают улететь совсем в небеса для свободного полета как не дает веревка улететь навсегда воздушному змею. На вопрос что "прет а что не прет", что бодрит а что расслабляет у меня есть мнение что горечь и кислинка в чае - собирают все таки. Обычно меня Те Гуанинь сильно расслабляет - настроение в стиле "релакс и мир". Именно черенковый ТГ не дает совсем расслабиться. Только растворяешься в цветочном мире орхидей, лилий и кувшинок, а тут терпкость черенковая - и ты как бы и тут и там) Осознаные сосны или неосознанная реальность?)