Улун «Ланьхэ» сделан в чайном хозяйстве Шихэ (округ Чжанчжоу) из осенних побегов сорта Цилань (Чудесная орхидея).
В сухом виде: тонкие, изогнутые, темно-бордовые жгутики чайных листиков. Аромат интенсивный, пряно-ягодный. Настой прозрачный, оттенка лугового меда.
Букет готового чая теплый, многогранный, пряно-древесный, с цветочными, бисквитными и ягодными нотками. Аромат тонкий, высокий, фруктово-пряный. Вкус плотный, объемный, меняется на протяжении чаепития с бархатистого и мягкого, сладковатого, бисквитно-пряного на сочный и яркий, древесно-ягодный. Приятное, освежающее послевкусие.
Заваривать горячей водой (95°С) в фарфоровой гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 5-6 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 9-10 завариваний.
Отличный выбор для самых разных ситуаций и настроений – динамичный и яркий, исключительно оптимистичный.
