Сделан в уезде Чжаоань (округ Чжанчжоу, провинция Фуцзянь), поздней осенью 2024 года. Легкая ферментация, медленный огонь.
В сухом виде: мелкие коричневые комочки сферически скрученных чайных листьев. Аромат сдержанный, цветочный с карамельной ноткой. Настой прозрачный, светлого горчичного оттенка.
Букет готового чая пряно-цветочный, с нотками ягод, орехов и цитрусов. Аромат высокий, нежный и теплый, цветочный. Вкус плотный, маслянистый, сладкий, чуть терпкий, минеральный, с фруктовой кислинкой, нюансами специй и долгим послевкусием.
Заваривать горячей водой (92-95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Для порции 8 г подойдет чайник или гайвань объемом 120-150 мл. Для первого раза настоять в течение 40 секунд, далее, начиная с экспозиции в 5-7 секунд и доведя время до 3 минут, можно заварить 7 раз.
«Хуасян цилань улун» — идеальное средство от уныния и упадка сил, источник позитива и вдохновения. Многогранный вкус, чарующий аромат, окрыляющее воздействие!
