Южнофуцзяньский улун Хуасян Цилань Улун Чудесная орхидея с цветами помело цветочный аромат

Сделан в уезде Чжаоань (округ Чжанчжоу, провинция Фуцзянь), поздней осенью 2024 года. Легкая ферментация, медленный огонь.

В сухом виде: мелкие коричневые комочки сферически скрученных чайных листьев. Аромат сдержанный, цветочный с карамельной ноткой. Настой прозрачный, светлого горчичного оттенка.

Букет готового чая пряно-цветочный, с нотками ягод, орехов и цитрусов. Аромат высокий, нежный и теплый, цветочный. Вкус плотный, маслянистый, сладкий, чуть терпкий, минеральный, с фруктовой кислинкой, нюансами специй и долгим послевкусием.

Заваривать горячей водой (92-95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Для порции 8 г подойдет чайник или гайвань объемом 120-150 мл. Для первого раза настоять в течение 40 секунд, далее, начиная с экспозиции в 5-7 секунд и доведя время до 3 минут, можно заварить 7 раз.

«Хуасян цилань улун» — идеальное средство от уныния и упадка сил, источник позитива и вдохновения. Многогранный вкус, чарующий аромат, окрыляющее воздействие!

Комментарии о товаре

Максим Зайцев

Яркий вкус и многослойный аромат. Заваривали в чайнике, аромат настоя, пустой пиалы и гундаобэя можно слушать долго, в переливе аромата можно услышать жасмин, жэнь шэнь, акацию, сирень. Во вкусе чай сохраняет свою цветочность, всё тот же жасмин, акация, добавляется выпечка и цитрусы. На мой взгляд чай для чаепитий весной, особенно на природе или в парке.

Илья

Чай понравился! Очень приятный аромат и вкус первых 2-3 проливов. Много сладких и фруктовых нот. Восхитительный шлейф из-под крышки гайвани. Первые проливы завораживают, но вкус быстро истощается, потом остается только зеленушная горечь. Стоит заваривать остуженной водой.

Чирьев Александр

Здравствуйте, а цветы помело причём? В чае не увидел.

Софа

в сухом аромате — белоцветочные ноты, жасмин, сливочная паннакотта. первый пролив — вода, настоявшаяся на цветах, очень деликатно звучат ореховые акценты. второй — аромат по-прежнему цветочный, во вкусе макадамия, мягкая и бархатистая. третий и четвёртый — нежная кондитерская ваниль, цитрус на кончике языка, а в послевкусии — тёплое пралине. в чахае — пудровый аромат старинной помады, как из маминой шкатулки. пятый и шестой — вкус округляется, всё сливается в тёплое, медитативное тело. орехи уходят вглубь, остаётся мягкий сливочный шлейф и лёгкий оттенок сухих цветов, как гербарий в старой книге. чай с тонкой цветочной душой, раскрывается плавно и деликатно, оставляя послевкусие уюта и ретро-нежности.

Подскажите, пожалуйста, почему чай, сделанный в провинции Гуандун из сырья традиционно гуандунского куста, находится в разделе южнофуцзянских улунов?

Хуасян Цилань Улун (Чудесная орхидея с цветами помело, цветочный аромат)