Хуан Цзинь Гуй - один из знаменитых улунов провинции Фуцзянь, родом из уезда Аньси на юге провинции Фуцзянь. Многие фермеры производят различные сорта чая из этого сорта, от классического Те Гуаньинь до красного чая. Листья Хуан Цзинь Гуй мельче, чем у других улунов, и он известен своим насыщенным ароматом. Этот чай готовится по традиционной технологии 武夷山 Уишань, аналогичной обработке средним огнем сорта Шуй Сянь.Он называется "Го Сян", что в переводе с китайского означает "фруктовый аромат". Этот аромат возникает в результате сочетания специфического процесса ферментации и конечной обработки древесным углем. Благодаря своему специфическому терруару этот чай придется по вкусу всем, кто ценит горный чай Уи.