Улун «Фошоу» («Рука Будды») урожая 2019 г. Сделан из весенних побегов сорта Фошоу по технологии цинсян (легкая ферментация, умеренный прогрев).
В сухом виде: среднего размера зеленые комочки скрученных чайных побегов. Аромат интенсивный, травянистый. Настой прозрачный, желто-зеленого оттенка.
Букет готового чая свежий, пряно-травянистый, с цветочными, ореховыми и фруктовыми нотками. Аромат интенсивный, густой, травянисто-цветочный. Вкус сочный, плотный, маслянистый, сладковатый, с легкой фруктовой кислинкой и долгим, освежающим послевкусием.
Заваривать горячей водой (80-85°С) в фарфоровой гайвани, чайнике из пористой глины или селадона. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 9-10 завариваний.
Отличный выбор, чтобы снять усталость, оживить ум и освежить восприятие.
