Улун «Одиночный куст с ароматом медовой орхидеи» осеннего урожая 2018 г. из уезда Чжаоань (провинция Фуцзянь).
В сухом виде: крупные, изогнутые, лиловые и красновато-коричневые жгутики чайных листьев с тонкими, длинными черенками. Аромат интенсивный, пряно-цветочный. Настой прозрачный, медового оттенка.
Букет готового чая живой и яркий, пряно-цветочный, с нотками сливочной карамели, печеных каштанов и свежих ягод. Аромат нежный, глубокий, пряно-цветочный. Вкус сочный, шелковистый, многогранный, сладковатый, приятно вяжущий, с легкой кислинкой и нюансами специй. Долгое, освежающее послевкусие.
Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в фарфоровой гайвани. Пропорция заварки к воде: 5-6 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Держит вкус и аромат 12 завариваний.
Отличный выбор для церемониального чаепития – многогранный, яркий и ароматный.