Копилка 0.0 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню
This site uses cookies to offer you a better browsing experience.

You can review our Cookie Policy and Privacy Policy (which are parts of our User Agreement), accept usage of all cookies on our website, view the list of cookies and manage whether you accept usage of specific cookie groups or only necessary cookies under Cookie Settings.

User Agreement
Cookie Settings
Accept All Cookies

Necessary cookies

Cookies that we use to store various session data like user's cart contents, whether user is logged in or not, preferred currency, the acceptance of various types of cookies.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services. They are strictly required for our site to work properly.
Show cookies list

Maintenance cookies

Cookies that we use to enhance user experience like switching mobile and desktop versions on mobile devices.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services.
Show cookies list

Statistics cookies

Cookies that store impersonal user data to track user activity within our website via third party statistics services.
We use such services to analyze our website performance and enhance overall user experience.
Show cookies list

Third party cookies

Cookies that store various settings and user preferences over third party services i.e. embedded YouTube videos and are required for them to work properly.
If not accepted, such services will be unavailable within our website.
Show cookies list

Manage your cookie settings

You can either delete cookies from our website by changing your cookie preferences in this settings section, or by deleting cookies data in the specific browser.

If you accept our cookie settings and dismiss this settings section you can always manage these settings again by clicking on "Manage cookie settings" link under "Support" section in our website's footer section.
Show instructions

Accept necessary cookies only
Accept selected cookies

Аньси Хэй Те Гуаньинь

Нет в наличии
Черносливовый
Копченый
Кофейный
Пряный
Бисквитный
Описание и приготовление
2 с 95°C 6 г

«Темный Те Гуаньинь» из южно-фуцзяньского уезда Аньси (купаж сырья нескольких партий урожая 2016-2018 годов).

В сухом виде: среднего размера темно-коричневые комочки скрученных чайных побегов. Аромат густой, хлебно-пряный, с копченой ноткой. Настой прозрачный, оттенка темного янтаря.

Букет готового чая многогранный, пряно-бисквитный, с ванильными, кофейными, копчеными и черносливовыми нотками. Аромат насыщенный, глубокий и теплый. Вкус плотный, маслянистый, сладковатый, с легкой древесной терпкостью и тонкой кофейной горчинкой. 

Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в фарфоровой гайвани. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Держит вкус и аромат 10 завариваний.

Воздействие согревающее, мягкое тонизирующее.

Рекомендуем посмотреть:
Южнофуцзяньский улун Те Гуаньинь Дэпин
Южнофуцзяньский улун

Те Гуаньинь Дэпин

1180.0
Южнофуцзяньский улун

Те Гуаньинь Дэпин

1180.0
x
Те Гуаньинь Цивэй
Южнофуцзяньский улун

Те Гуаньинь Цивэй

891.0
Южнофуцзяньский улун

Те Гуаньинь Цивэй

891.0
x
Южнофуцзяньский улун Най Сян Цзинь Сюань молочный улун "А"
Южнофуцзяньский улун

Най Сян Цзинь Сюань (молочный улун), "А"

457.0
Южнофуцзяньский улун

Най Сян Цзинь Сюань (молочный улун), "А"

457.0
x
Южнофуцзяньский улун Си Пин Чень Сян Те Гуань Инь
rest

Си Пин Чень Сян Те Гуань Инь

Южнофуцзянский улун Аньси Лао Гуаньинь
Южнофуцзяньский улун

Аньси Лао Гуаньинь

970.0
Южнофуцзяньский улун

Аньси Лао Гуаньинь

970.0
x
Комментарии
Отзыв полезен? Да 0
Василий / Оценка

5 пролетарских ★ из 5. Станки, цеха, колхозы, комунизм!

Отзыв полезен? Да 0
Тим

как по мне, чай просто шедеврален. в сухом виде я чувствую запах карамели, жареного сахара. когда пью, есть кислинка. я как-то взял пару грамм на пробу. а потом всё чаепитие жалел, что не взял стакан. "надо было брать стакан. надо было брать стакан. надо было брать стакан" – думал я. и когда поехал в краснодар в том же самом магазине у того же самого продавца беру уже не один, а целых два стакана того же самого чая.👍🏻

Отзыв полезен? Да 1
Егор / Оценка

Классный чай, мб и на любителя ,но мне очень зашёл ,жаль только 50 грамм купил. Когда поступление будет, не подскажите ?

Отзыв полезен? Да 0
Алексей Макаров / Оценка

Гайвань 110 мл.
Вода из под крана Санкт-Петербурга.
7 граммов листа.
Температура заваривания 95 градусов.

Пахнет гарью от хлеба. Также пахнет прокуренными, потными, пыльными мужскими рубашками. :) Так пахло от алкашей летом при температору выше +30 градусов в моём детстве. :) Мы их за бутылку нанимали, чтобы помогали нам сено на телегу грузить. :) Про вкус. Те гуанинь с хлебной гарью, с теми самыми оттенками, что описал выше. :) Интересный чай. :)))

Отзыв полезен? Да 0
Юрий

Чай понравился. Сладковат, на свежем воздухе ярко выражен аромат чернослива.

Отзыв полезен? Да 0
александр / Оценка

Может чай и хороший, но моя покупка - явно заветренный чай, который судя по всему хранился в открытом виде, так что из чая ушел весь вкус. Печально.

Отзыв полезен? Да 2
Александр(Vinilson)

Чай не понравился. Аромат в сухом виде неплохой, чернослив. Аромат из гайвани после первого пролива - мазут... Понравится первокурсникам техникумов автомехаников. Кисловатый настой. Что тут еще сказать, дешевый чай, не хочется в нем разбираться.

Отзыв полезен? Да 0
Павел / Оценка

Напомнил молочный улун из магазина. Приятный чай! Полив держит хорошо.

Отзыв полезен? Да 0
Ведмедик Клещаногий

Это похвала или ругательство?

Отзыв полезен? Да 0
чирьев вячеслав / Оценка

За эти деньги- просто даром! Чай реально хорош!

Отзыв полезен? Да 0
Никита

За эти деньги - просто бомба! Холодным зимним вечерочком попить - то, что надо. Спасибо)

Отзыв полезен? Да 2
Марианна / Оценка

Аромат сухого чайного листа весьма сдержанный. После промывания чайного листа раскрываются нотки очень нежного молочного шоколада, ирисок, карамели. Аромат очень яркий и сильный. Безумно понравился.
Вкус чая на первом проливе тонкий, гладкий, немного маслянистый. Послевкусие такое интересное — как будто ложку сливочного масла съела :)
На втором проливе подержала секунд 5-6, появились бисквитные нотки и довольно сильная кислинка-горчинка. Цвет настоя стал коньячного такого цвета.
Горчинка при последующих проливах никуда не пропала, хотя после заливания воды оставляла не больше, чем на 2-3 секунды.
Буду ещё экспериментировать с пропорциями.
В остальном, за невысокую цену — отличный ароматный чай!

Отзыв полезен? Да 0
Алексей

Насыщенно и вкусно, заварил разом 10 грамм. Бисквитно-пряный, печёный, только приятные ассоциации. Спасибо ростовчанам за подарок :-)

Отзыв полезен? Да 4
Anja Lukic / Оценка

Very interesting and rich in tastes evening tea.The smell of the tea leave reminds coffee, chestnut, caramel and plums. The smell of the liquor is biscuity and buttery.
The taste has notes of nuts, wood, raisin and plum's pit, with smoky and salty nuances. The after taste is buttery, with a mix of salty chestnuts and berries. If you make it stronger (5-6g per 50ml), the acidity of berries in the taste and after taste becomes more pronounced.

Отзыв полезен? Да 4
Евгения

Это больше, чем чай. Это потрясающее приключение. Сначала, на первых проливах, ты ошеломлён запахом свежесмолотого кофе. Потом ты словно заходишь в старую картинную мастерскую, где все пропитано тёплым запахом льняного масла, запах кофе доносится сюда из будто бы каких-то «соседних комнат», ты садишься посреди этой мастерской и начинаешь есть
переспелый арбуз, разгрызая косточки, их вкус примешивается ко вкусу сочной мякоти. И вот ты сидишь в этой мастерской, сытый арбузом, вдруг находишь в кармане сливочную карамельку и пихаешь за щеку. Ещё более сладко: задумываешься о запахе кофе, что всегда был где-то рядом, но не отвлекал на себя лишнего внимания, и смакуешь, смакуешь это сливочно-кофейное послевкусие на выдохе, на самом корне языка.

Я поражена разнообразием вкуса в сочетании с какой-то совершенно смешной ценой. Чудесный опыт.

Отзыв полезен? Да 0
Глеб / Оценка

Кисленько! Мне нравится)

Отзыв полезен? Да 1
Евгений / Оценка

О да, наверное слишком сложно для меня... чай пахнет горелым маслом, машинным маслом, солидолом) аромат из гайвани, как от золы только что потушенного водой костра(т.е. лучше не нюхать). Вкус настоя-слегка отдает даХунПао, если пить его и одновременно закусывать жареным семечками. Не скажу, что горький, но явный обволакивающий подтекст, как буд то от прогорклого масла-не скрыть. Берите по 10-20гр, если боитесь ошибиться. А может кому то и зацдет)

Отзыв полезен? Да 1
Леонид Михайлович

Без бэ, он мне внатуре заходит и, как вы метко подметили, под семечки

Отзыв полезен? Да 1
Леонид Михайлович / Оценка

Чай специфический, я такие очень люблю

Отзыв полезен? Да 0
Семен / Оценка

Машинным маслом отдаёт или мазутом от станков. А так ниче такой, попить можно для разнообразия. Но аромат бяка.

Отзыв полезен? Да 0
Леонид Михайлович

Это вы габу shq описали, а тут просто старый гараж

Отзыв полезен? Да 0
Dmitrii Tkachev

Данный чай положили в качестве пробника к заказу, скажу честно, остался приятно удивлен его вкусом. Приятный печеный чай, есть сладость во вкусе и он хорошо согревает.

Отзыв полезен? Да 0
Опескин Кристиан / Оценка

Старый, но в плохом смысле слова. Как будто полит не очень хорошим маслом. Заваривали максимально трепетно, с хорошей водой, как подобается. Вкус прелый, низкокачественный. Не ожидали чего-то божественного, но даже бюджетный Те Гуан Инь всегда радовал.

Отзыв полезен? Да 0
Иван / Оценка

Очень вкусный и ароматный чай!

Отзыв полезен? Да 1
Леонид / Оценка

Первые проливы изюм-слива,затем постепенно стал переходить в кофе с молоком.С первой пиалы очень расслабил,отвел суету.Мой чай!

Отзыв полезен? Да 1
Аркадий / Оценка

Отличный,очень очень хороший чай,то что надо!

Отзыв полезен? Да 3
Сергей Спиридонов / Оценка

Интересный купаж. Запах Те Гуаньинь, но привкус выдержанного Хэй Ча. Интересное сочетание. Определённо стоит попробовать.

Отзыв полезен? Да 2
Кирилл / Оценка

Удивительный чай с таким набором вкусовых оттенков! Полностью соответствует описанию. Попробовал случайно полгода назад и не мог его отыскать, рад, что в итоге нашёл)

Отзыв полезен? Да 2
Дмитрий Р. / Оценка

Однозначно очень интересный и богатый разными оттенками чай, в котором можно обнаружить и привычные цветы Гуаньинь, и сильно прожаренный кофе. Вероятно, прекрасно подойдёт для холодного времени года. Очень сильное и долгое послевкусие.

Отзыв полезен? Да 3
Рома С

Аромат сухой шелухи от жаренных и пережаренных семечек. Вкус необычный, горький, копченый, даже противный. Как будто пьешь воду с "хабчиками". Сигаретная вода. Не смог допить даже первый пролив и вылил заварку! Не мое! Не мое!

Отзыв полезен? Да 2
Сергей Лука

Роман, по всем признакам вы положили слишком много сухого листа! Чуть поменьше положить и не долго настаивать, будет мягче и горечь, если и появится, то очень мягкая и приятная. Ввиду того что это купаж сортов и старший около 16года, то он не будет мягким и цветочным.

Отзыв полезен? Да 2
Аркадий

Я в термосе настаивал и нормально,очень хороший получается,нет даже намека на горечь или что то вроде того.

Отзыв полезен? Да 3
Ринас Шайхутдинов / Оценка

Классный чай! Настаивал где 12-15 грамм в литровом термосе. Вечером заварил перед сном, и где то в 9 утра попил.
Очень приятный аромат ржаной корки хлеба.
А по вкусу небольшая немного заметная кислинка, возможно нотки сильно переженого кофе, древесные так же, сильно копчёного вкуса не приметил, но в запахе копчёности витала.
Я слышал раньше жарили некачественный тг или начинающий портится, поэтому эффекта не ждал прям уау, но он меня нагнал.. и такой прям "уау!")) Раслабило, рабочее состояние прям если что "за любой кипишь", в лёгких дыхание как после лёгкой пробежки, где то с пол дня пребывал в таком интересном положении после литра выпитого мной чая)
В общем хочу сказать, как начнет заканчиваться чаек, закажу снова и по-любому ставлю в любимые, очень порадовали! Спасибо огромное!!!)

Отзыв полезен? Да 1
Ринас Шайхутдинов

Добавлю ещё что очень яркое медовое послевкусие.. прям как будто бы поел свежего, ароматного, цветочного мёда. Очень долгая сладость остаётся после чая

Отзыв полезен? Да 0
Swami Bhakta

Держит много проливов. Мягкий, но довольно насыщенный. А вкус... специфический. На любителя.

Отзыв полезен? Да 0
Swami Bhakta

Первый раз выпил с утра - с трудом удержался, чтобы не вернуться нахад в кровать )

Отзыв полезен? Да 0
Фёдор Невский / Оценка

Новый фаворит в списке любимых чаев! Копчененький вкус, цвет класс, а за такую цену вообще услада!!!

Отзыв полезен? Да 2
Игорь Попко / Оценка

за такую цену чай выше всяких похвал!!!!

Отзыв полезен? Да 2
Евгений

Не понял чай, запах как гуталин, вкус непонятный, насыщенный, но чем насыщенный непонятно, вкус такой же как запах. Может он испортился?

Отзыв полезен? Да 5
Александра МойЧай.ру

Здравствуйте, Евгений!
А как вы его заваривали? Впечатления от чая во многом зависят от способа его раскрытия.
Рекомендую вам класть не больше 6 г на 100 мл (можно использовать глиняный чайник или фарфоровую гайвань, в гайвани можно будет отметить достаточно яркий карамельный жжёный аромат). Воду в чайной используем Пилигрим, кипяток.
Заваривайте в быстром темпе, не перенастаивайте, иначе уйдет в интенсивную кислинку. В этом смысле он во многом похож на северофуцзяньские улуны.
В настое преобладает жженая карамель и ириски, что объяснимо его сильной прожаркой. Обладает сладким и маслянистым послевкусием.

При правильных условиях хранения - чай срока годности не имеет. В коллекции есть чаи и прошлого века в том числе.

Удачных вам экспериментов!

Отзыв полезен? Да 1
Никита / Оценка

Реально интересный аромат, обусловленный прожаркой, исчезает после 2-3 пролива. Чайный лист не только скручен, но и был хорошо помят перед этим, так что он не сильно увеличивается в объёме и с 3-го пролива выше уровня заварки заливать кипяток не стоит. В остальном всё как в других комментариях: выраженная маслянистость, привкус семечек, чуть коснувшихся сковороды, и т.д. От себя добавлю, что уже хорошо ощущается ментоловое послевкусие, присущее выдержанному Лао Ча 4-5 лет. Объём занимает небольшой, есть смысл взять на хранение (окончательно пожертвовав ароматом обжарки).

Отзыв полезен? Да 2
Akashi / Оценка

Уже пил похожий чай. И этот однозначно в любимые. Меня такой чай радует и вкусом и ароматом и состоянием. Как по мне походит для любого времени, ну разве что кроме перед с ном не пить ( но это ко всему чаю относится))).

Отзыв полезен? Да 1
Александр / Оценка

Чай совсем не похож на "классический" Те Гуаньинь. Вкус и аромат больше похожи на уишаньцев.Не плохая находка.

Отзыв полезен? Да 0
moss

Поговаривают, что классический тегуаньинь изначально был прожаренным.

Отзыв полезен? Да 1
Игорь

Предположу, что здесь есть не только "продвинутые пользователи". Итак, для новичков (как мы с супругой). Чай, во-первых, вкусный. За такие деньги - более чем, стоит брать. Держит много проливов, во вкусе, как писали выше, есть семечки, но ими дело не ограничивается : вкус многогранен: там и фрукты и кислинка. Проще говоря, не стоит рассматривать, как классику, но за свою цену очень интересный вариант

Отзыв полезен? Да 0
Илья Захаров

вкусный,масляный с ароматом жареных семечек и сухофруктов

Отзыв полезен? Да 1
Илья / Оценка

Купил сегодня его на Бакунинской, заказ №269468 . Засыпал в чайник и выловил два камешка весом по грамму коричневые такие, я конечно все понимаю - за всем не уследишь. Но прошу продавцов во время расфасофки быть внимательнее ( камни в чае это совсем не комильфо, мне было крайне это не приятно).
Ну а сам чай не плох, эдакая альтернатива привычным вкусам.

Отзыв полезен? Да 1
Антон Оскирко

Если коричневые и довольно гладкие, то, возможно, это семена чайных кустов. Не заваришь, но тоже прикольно. Я такие собираю)

Отзыв полезен? Да 0
Максим, Мойчай.ру

Илья, здравствуйте! Пришлите пожалуйста фото "камушков" на почту info@moychay.com

Отзыв полезен? Да 2
Илья

Добрый день. Камешки я выкинул. Не понимаю зачем вам их фото? Я же не прошу компенсацию. Я все понимаю, на производстве затесались, при расфасовке проскользнули незамеченными, всякое может быть. Написал об этом в отзыве чтобы продавцы обратили внимание при расфасовке на эту партию, этого сорта - вдруг еще попадутся. В целом никаких притензий к вам нет, вы продаете замечательные чаи. С наступающими всех праздниками.

Отзыв полезен? Да 2
Евгений / Оценка

Про 10 завариваний враки конечно, но в целом понравился. Любителям пропеченных улунов советую.

Отзыв полезен? Да 3
Andreynenado / Оценка

Прожарен на 146%
Необычный, во вкусе подсолнечные семечки, свежие такие, как нерафинированное масло
Не моё :)

Отзыв полезен? Да 5
Николай П / Оценка

За такую стоимость - прикольная вещь. Вкус непривычный для меня, напомнил чем-то Тулоу Лао Улун, но тот поинтереснее будет. В общем если захотите разгрузить рецепторы от привычных чаев, то закажите себе этого чая. Цена такая, что разочароваться сложно, а вот понравится может вполне. Мне понравилось.

Отзыв полезен? Да 0
Михаил И / Оценка

Как то пробовал подобный, но это было давно). В общем чай хорош, кому нравятся сильная прожарка будет Гуд! Расслабляет не плохо!

Отзыв полезен? Да 1
Максим Васютин

Не обычный тегуань, как то не обратил внимания и ожидал классику, а так не плох

Отзыв полезен? Да 7
Ксения / Оценка

Очень не обычный чай! Жаль, что я знала его цену, поэтому отнеслась к нему с некой долей предвзятости. Ребята, которые не знали сколько он стоит были в большем восторге, чем я. Но ассоциации с этим чаем у нас все равно очень странные. Это странные ароматы родом из советского детства. В прогретом чайнике - аромат пережаренных на сковороде семечек. (не такой, что стоит в доме 2 дня после этого, а легкий, только-только начинает и семечки еще можно спасти), а сам настой очень напоминает черный хлеб со смальцем. И мы сидели, проливали чай, и сквозь медитативность всплывали картинки суетливого детства.

Отзыв полезен? Да 4
Сергей Борисович / Оценка

Мох и хвойный лес! Необычный чай)

Как всегда сначала пью и складываю впечатление а потом смотрю сколько он стоил, и если честно, я сначала подумал что это что-то очень дорогое и не стандартное, а оказалось это наверное самый дешевый чай который в моих пробниках есть.

Не на каждый день и не для всех, но очень не плох! До конца еще не понял как к нему относится )

Отзыв полезен? Да 2
Алексей Федощев

Я был в Фуцзяни ещё в далёком 2012 году и уже тогда видел, что наряду с обычным свежайшим тегуаньинем различных оттенков зелёного в продаже встречается какой-то странный тёмный.
https://pp.userapi.com/c6120/v6120871/13ee/56Rrhy0mKzw.jpg
В результате беседы с китайцами мы пришли к заключению, что глубокая прожарка помогает спасти чай, который не вышел вкусом или залежался. Большой ценности он не имеет. Вкус у него незамысловатый, ровный, без особой музыки.
Это именно такой чай?

Отзыв полезен? Да 3
Александр Будхи

В видео Сергей так и говорит )
Вкус не супер, как у черной жемчужины - был тут такой шедевр) но аромат очень плотный и яркий, маслянистый и достаточно многогранный - цветочные ноты сохранил.

Отзыв полезен? Да 1
Алексей Федощев

Видео смотрел ранее, но как-то не обратил внимания на эту информацию.
Чёрная жемчужина - это огонь прям, мы её в офисе пьём с удовольствием. Дома тоже храню её.
Если этот тегуаньинь действительно многогранен и не растерял своих цветочков, стоит попробовать его. Я пробовал в Китае - не проникся. В 2018 году был какой-то странный тренд с продвижением чёрных улунов, мне китайцы-партнёры подарили - по вкусу он вообще никакой был, угли какие-то, живот болел.
Видимо тут очень важно поймать момент, когда пора вынуть, чтобы не пережарить)))

Отзыв полезен? Да 0
Алексей Федощев

Аньси Хэй Те Гуаньинь на видео упоминается с 23:15

Отзыв полезен? Да 2
Александр Будхи

Положил в толстого исинца и не прогадал!
Попкорн с карамелью, ваниль и кофе, тростниковый сахар и патока...ммм вот он праздник для рецепторов за сущие копейки) а при долгом настаивании даже даёт мощную терпчинку, значит ужарили не на смерть. Освежает и холодит не смотря на огонь. Брать ещё и хранить и наблюдать.

Отзыв полезен? Да 2
Александр / Оценка

Пил проливом 10 грамм в гайване 110 мл. ожидал, чего-то более насыщенного определенно.

Отзыв полезен? Да 1
Александр

Пропил повторно оставшиеся 10 грамм...мнение не поменялось, заваривал в чайнике...держит вкус 2-3 пролива по мне

Отзыв полезен? Да 0
Сергей Мойчай.ру

Это бюджетный чай. Отсюда и стойкость к проливам не высокая. Кладите больше! Ну и не ждите чудес от него за 390 руб ))

Отзыв полезен? Да 1
Александр Будхи

У меня нормальный результат по проливам - 6-8 он смело даёт, только экспозиция приличная в конце. Через 1,5 литра прекрасно пролил 12грамм. Из за такой прожарки видимо тяжело экстрагируется.