Шэн «Зеленая Печать» был сделан в 1996 г по рецепту 1975 года на Мэнхайской чайной фабрике для компании CNNP («Китайской национальной компании по импорту и экспорту натуральной продукции»).
Чайный блин 330 г, легко разделяется на темно-коричневые жгутики скрученных листиков и почек. Аромат сдержанный, древесно-бальзамический. Настой прозрачный, каштанового оттенка.
Букет готового чая зрелый, многогранный, пряно-бальзамический, с нотками сухофруктов, экзотических древесных смол, дубового мха, коньяка и цитрусов. Аромат глубокий и сложный, фруктово-пряный. Вкус сочный, мягкий, объемный, чуть сладковатый, с освежающей кислинкой и нюансами специй – раскрывается ярко и интересно, оставляя долгое послевкусие.
Заваривать горячей водой (95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины для шэнов. Пропорция заварки к воде: 5 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 12 заварок.
Редкий коллекционный экземпляр для тех, кто хочет попробовать многогранный и сильный «вкус времени».
Подробнее о лао ча читайте в статье Лао ча: аромат старины
