КЛУБ ЧАЙНОЙ КУЛЬТУРЫ МОЙЧАЙ.РУ НА МАЛОЙ ДМИТРОВКЕ:
Чайная школа
10 февраля, понедельник, 19:00
Занятие 9
Гуандунские улуны.Чао Ча.
Многообразие и различия сортов. История, выращивание и производство, подходы к приготовлению.
Преподаватель – Алексей Аверкин
12 февраля, среда, 19:00
Занятие 10
«Лао ча». Выдержанный чай и «чайные люди». «Чайное состояние»: внутренние и внешние аспекты чайного ритуала. «Ча Дао», философия чая.
Преподаватель – Натали Гончарова
Подробнее о чайной школе -
https://moychay.ru/news/teaschool221220190
15 февраля, суббота, 19:00
Сравнительная дегустация
"Лу Юй vs Парагвайский огонь"
Вас ждёт уникальный эксперимент! Мы приготовим воду по методу Лу Юя и по-парагвайски, и сравним заваривание чая и мате водой, приготовленной этими двумя способами.
Стоимость участия - 400 рублей.
Предварительная запись обязательна (количество участников - не более 10 гостей): +7 495 650 24 58
При наличии собственной посуды для мате (калебас и бомбижья) - желательно захватить с собой.
Адрес клуба: м. Пушкинская, ул. Малая Дмитровка, 24/2 стр.2, вход со двора со стороны ул. Малая Дмитровка (каждый день с 10:00 до 00:00). Подробнее как добраться до нас: https://moychay.ru/sections/contact
тел. - +7 495 650 24 58
БАКУНИНСКАЯ
13 февраля, четверг, 19:00
Сравнительная дегустация - Иу Шэн Бин 2006 года.
Чайный мастер Евгения Прядко приготовит его четырьмя способами: варка по-сычуаньски, узбекское настаивание, пин ча и као ча.
Стоимость участия - 600 рублей
Внимание, количество участников ограниченно, рекомендуем записаться по телефону 7 925 775-04-66 (с 11.30 до 22.00) или через Вконтакте https://vk.com/id182689631
15 февраля, суббота, 17:00
Здоровый сон. Психология и травы в борьбе с бессонницей.
Частая проблема жителей мегаполисов - бессонница. Некоторые думают, что это отсутствие сна, но на деле всё не совсем так. Если вы просыпаетесь больше одного раза за ночь - у вас бессонница, вы спите мало (меньше 7,5 часов) - у вас бессонница.
В наше время здоровый и качественный сон - предмет роскоши, который к тому же стигматизирован.
Люди хотят спать меньше, чтобы успеть больше, жить больше. Но, на самом деле, чем меньше мы спим, тем меньше наша жизнь.
На лекции мы разберём с вами вопрос здорового сна со всех сторон:
⁃ механизм сна, что он из себя представляет;
⁃ функции сна;
⁃ причины нарушения сна;
⁃ способы коррекции сна, как его сделать лучше;
Также на лекции будет рассказано про интересные исследования сна и источники для изучения темы, если захочется углубить свои знания.
Стоимость участия - 500 рублей (чаепитие в подарок)
15 февраля, суббота, 18:30
Здоровый сон. Психология и травы в борьбе с бессонницей. Практикум.
На практикуме научимся составлять травяные сборы «на сон грядущий»:
⁃ разберём, какие травы помогут в процессе засыпания;
⁃ а какие наоборот будут мешать;
⁃ познакомимся с простой формулой составления сборов, которую сразу же применим;
⁃ составим индивидуальный сбор для хорошего сна;
С собой вы унесёте знания, которые помогут наладить сон (а вместе с ним и повысить качество жизни), а также травяной сбор и тезисы лекции, чтобы мочь освежить пройденное.
Стоимость практикума - 500 рублей.
А тех, кто примет участие и в лекции и в практикуме, ждёт особый подарок.
Ведущая: Мария Шпакова
Психолог (ВЕИП, НИУ ВШЭ)
Фитооздоровитель (Обитель)
Внимание, количество участников ограниченно, рекомендуем записаться по телефону 7 925 775-04-66 (с 11.30 до 22.00) или через Вконтакте https://vk.com/id182689631
16 февраля, воскресенье, 16:00
Жаренный сваренный чай.
Као Ча - очень старый способ чаепития, распространенный в провинции Юньнань. Его применяют преимущественно для шэн пуэра.
Мы приглашаем гостей на варку-дегустацию Као Ча нескольких видов шэн пуэра, где у желающих будет возможность не только угоститься оригинальным напитком,
но и попробовать приготовить его самостоятельно.
Стоимость участия - 600 рублей.
Внимание, количество участников ограниченно, рекомендуем записаться по телефону 7 925 775-04-66 (с 11.30 до 22.00) или через Вконтакте https://vk.com/id182689631
Адрес клуба:
м. Бауманская, ул. Бакунинская 14, корп 1, 2 этаж, комната № 7
(каждый день с 11:30 до 22:00)
+7 925 775-04-66
Подробнее как добраться до нас: https://moychay.ru/sections/contact
Обо всех наших мероприятиях вы также можете узнать по ссылке - https://vk.com/baumantea
ДЕГУСТАЦИОННЫЙ ЦЕНТР НА ДАНИЛОВСКОМ РЫНКЕ
15 февраля, суббота, в течение всего дня с 9:00 до 21:00
Дегустация аутентичного мате от индейцев гуарани. Эксклюзивный сорт, сильно копченый аромат. Полностью органический. Все виды от классического матепития до заваривания через чаемашину. Стоимость напитка - 200 рублей
Адрес: м. Тульская, ул. Мытная, 74, Даниловский рынок (каждый день с 8:00 до 21:00)
Наш чайный островок находится слева от центрального входа, напротив вьетнамской кухни фо бо.
тел. - +7 958 756 88 58
