В сухом виде: крупные, изогнутые жгутики темно-коричневых чайных листочков с длинными черенками и рыжие ворсистые почки. Аромат интенсивный, фруктово-бисквитный. Настой прозрачный, красно-каштанового оттенка.
Букет готового чая теплый, яркий, фруктово-древесный, с нотками сухофруктов, какао-бобов, бисквита и специй. Аромат глубокий и теплый, фруктово-бисквитный. Вкус плотный, бархатистый, немного терпкий, сладковатый, с фруктовой кислинкой и освежающим послевкусием.
Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 10 секунд, далее пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 7-8 завариваний.
Отличный выбор для эмоциональной перезагрузки во второй половине дня – согревающий, яркий, ароматный.