Стеклянная гайвань 200 мл/ 7 грамм/ 92 градуса Аромат сухого листа напоминает не рафинированное подсолнечное масло, со сладкими цветочными нотами. После первого заваривания аромат из гайвани напоминает влажное дерево из бани и ржаной хлеб. В чахай ощущается цветочный мёд. Во вкусе персиковый, яркий. В послевкусии очень напоминает свежий ржаной хлеб на закваске с семечками. Мягкий, медитативный улун с освежающим послевкусием.

В сухом виде аромат пряный, медовый и ощущаются нотки шоколада. В прогретой гайване раскрывается ярче, аромат глубокий и сладкий. На вкус сладкий с легкой кислинкой, в целом напоминает пирог с фруктами и шоколадом. Послевкусие приятная фруктовая терпчинка.

Лёгкий, немного травянистый вкус с кислинкой и нотами зелёного яблока. Чуть вяжет на языке. Аромат в пиале яркий, с нотами солёной карамели, нежной сливочностью и сладостью персика. Остаётся свежее послевкусие.

Аромат пряный, с нотами семечек, дерева, бальзамика. Из гайвани вино, дрова, специи. 6 г/100 мл/90 градусов/10 секунд Объёмный, минеральный, с нотами корицы под крышечкой. Вкус мягкий, лёгкая древесность, орехи лесные - фундук, кислинка цитруса Интересно! Нет привычной для меня травы, цинсяности - не люблю это в шуйсяне. Лью кипятком 95°/15 секунд - горечи нет, только приятная кислинка, фруктовость, чуть вяжущее послевкусие. Зазвучала, раскрылась утёсная мелодия - скала, одинокий куст, жаркое солнце, камни хрустят под ногами. Послевкусие долгое, объёмное, обволакивающее. Подостывшей водой 20 секунд - сливочно- древесный, мягкий. Появляется железистость во вкусе. Состояние лёгкое, но мощное - собирает и тонизирует. 10/10 - открыл для себя Шуйсянь с новой, приятной стороны 04.09.2024

Юньлун Шуйсянь Чайник исин 150мл 7г Аромат сухого листа: булочка сливочная , ароматные цукаты, марципан, семечки подсолнечные, маргарин, нота лимон с дымком и темный солод Внешний вид: длинные кудрявые листы с острыми светло красными прожилками Аромат в пиале: липа, молодая кожа теленка, миндаль, лепестки розы с молоком , луговое цветы. Аромат на остывании: шоколадный щербет, печенье Состояние: приятное спокойное чай для веранды на природе. Вечером тоже очень даже сгодится

Фарфоровая гайвань 160 мл, 8 гр чая, вода Пилигрим В сухом виде интересный аромат урбеча и овсяного печенья. Раскрывал чай постепенно, наращивая температуру воды, и вкусовой профиль менялся от хлебных до цветочных нот. Понравилась лёгкая горчинка и холодок. Достойный представитель Уишаня, способный удивить разнообразием вкусов и согреть в морозный день!

Хороший уишанец, на мой вкус больше подходит для повседневного чаепития.

От сухого листа аромат достаточно интенсивный, с нотами печёного хлеба, сладких орешков и печенья, небольшой ягодной кислинкой.

Из гайвани аромат отчётливо цветочно-сладкий, пропечёный, с травяной свежестью на послевкусии.

Вкус плотный, насыщенный, чуть терпковатый, достаточно травянистый, с нотками прожаренной хлебной корочки, с сладковатым освежающим послевкусием.

Тут писали в комментариях. что слабо держит проливы, но я этого не обнаружил, у меня вполне прилично получилось.

проливы вообще не держит, 3-4 и чай кончился

Заваривал пару раз на воде из Вкусвилла - не понравился совсем. Показался каким-то невыраженным, блёклым, излишне "копчёным". Заварил на Святом Источнике - чай полноценно раскрылся, стал несопоставимо лучше, появились фрукты и почти цветы. Жаль, что держит всего несколько проливов.

Хороший, все Юньлуны в целом похожи, чем дороже, тем ароматнее и вкуснее!

Достойное дитя Утесов) Хороший огонь, чернослив с белым шоколадом. Заметна в аромате минеральность, сладкие пряные ноты. Вкус плотный, сочный, бархатистый. Такая же освежающая минеральность

В пиальном аромате сначала преобладают цветочные оттенки, плавно переходя в карамельную сладость.