Search

Этот товар закончился

Похожие товары

Сяо Хун Пао, Малый Красный Халат

Артикул товара: 47302
6 отзывов
/
6 комментариев
Товар недоступен
ПриготовлениеChevron Back
Time7 секунд
92 °C
7 г
ВкусыChevron Back
Бисквитный
Минеральный
Ореховый
Пряные травы
Фруктовый
Описание и рекомендации

Сильно-ферментированный улун из чайного района Уишань (север провинции Фуцзянь), урожай 2023 года, средний огонь. 

В сухом виде: тонкие, темно-коричневые жгутики скрученных чайных листьев. Аромат интенсивный, пряно-древесный. Настой прозрачный, светло-каштанового оттенка.

Букет готового чая теплый, пряно-травянистый с ореховыми, табачными и фруктовыми нотками. Аромат глубокий, пряно-бисквитный. Вкус плотный, маслянистый, минеральный, сладковатый, немного терпкий, с фруктовой кислинкой и сочным послевкусием.

Заваривать горячей водой (90-95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 6-8 г на 100 мл. Для первого раза настоять 15 секунд, после чего пить проливом, постепенно увеличивая экспозицию. Выдерживает 6 завариваний.

Прекрасный выбор для повседневных чаепитий. Воздействие согревающее, мягкое тонизирующее. 

 

Комментарии о товаре
Александр Шишикин

Это мой 3й уишаньский улун(2 из них у Вас заказывал). 1й раз заваривал 92° вода,получилось непонятно что и много табака в аромате,но 2 раз,когда пили с другом,это было нечто прекрасное,калейдоскоп ароматов и вкуса! Заваривал так: 6 или 7 грамм на фарфоруфую гайвань 100 мл,вода обычная 83°,периодически снимал крышку с гайвани и давал подышать листу(как ранее писали в коментариях).Чай очень понравился,спасибо команде мой чай и тем,кто вырастил и приготовил этот чай.

Данил

Брал из принципа ). Чай может и будет обманывать на каждом шагу. Первый раз попробовал на дегустации, но там, при всем первоначальном вау, второй пролив был пустым и горьким. Но ароматика и первый пролив зацепил и захотелось поэкспериментировать.

Завариваю температурой 88-90 градусов. Быстрые проливы. По аналогии с молодыми шенами. Приходиться порой даже снимать крышку с гайвани и давать подышать для того чтобы не перегреть и избыточно распарить лист. Держит порядка 5 проливов. В 3 уложиться можно легко. Если заваривать более высокой температурой или дольше настаивать, то быстро уходит в горечь и моментально выводит весь вкус. Все последующие проливы будут в канализацию.

Артём

Чай просто 🔥🔥🔥🔥🔥🔥

Хелена

Очень понравился, хоть проливов держит немного. Аромат замечательный, вкус цветов. Цена отличная👍 Возьму побольше пока есть😄

Валерия

Что-то среднее между Ци Лань и Да Хун Пао. Цветочный запах, освежающие мятные нотки, едва заметная травянистая горчинка с нюансами пряностей. Хороший чай для середины марта, когда земля ещё не прогрелась, но теплое дыхание весны уже чувствуется. Каким-то образом этот чай одновременно освежает и согревает. Рекомендую попробовать, очень необычно.

Ваха161

Малый халат оказался не хуже большого 😎🥹😃

Рекомендуем
Да Хун Пао Мэйдун
Да Хун Пао Мэйдун
Да Хун Пао Мэйдун
Да Хун Пао Цзы Ю
Да Хун Пао Цзы Ю
Да Хун Пао Цзы Ю
Ци Лань (чжун хо, средний огонь)
Ци Лань (чжун хо, средний огонь)
Ци Лань (чжун хо, средний огонь)
Цилань, улун Ароматная Орхидея
Цилань, улун Ароматная Орхидея
Цилань, улун Ароматная Орхидея
Цин Сян Шуй Сянь
Цин Сян Шуй Сянь
Цин Сян Шуй Сянь
Резаный лист Да Хун Пао, мелкая фракция (утесный терруар Уишань)
Резаный лист Да Хун Пао, мелкая фракция (утесный терруар Уишань)
Резаный лист Да Хун Пао, мелкая фракция (утесный терруар Уишань)
Да Хун Пао # 100500
Да Хун Пао # 100500
Да Хун Пао # 100500
Да Хун Пао Цин Сян
Да Хун Пао Цин Сян
Да Хун Пао Цин Сян
Да Хун Пао # 888
Да Хун Пао # 888
Да Хун Пао # 888
Юньлун Шуй Цзинь Гуй
Юньлун Шуй Цзинь Гуй
Юньлун Шуй Цзинь Гуй
Бэй Доу Цинцао Сян ("Северный ковш", травянистый аромат)
Бэй Доу Цинцао Сян ("Северный ковш", травянистый аромат)
Бэй Доу Цинцао Сян ("Северный ковш", травянистый аромат)
Гуо Сян Жоу Гуй
Гуо Сян Жоу Гуй
Гуо Сян Жоу Гуй
Хуан Мэйгуй Хуа Сян (Желтая Роза, цветочный аромат)
Хуан Мэйгуй Хуа Сян (Желтая Роза, цветочный аромат)
Хуан Мэйгуй Хуа Сян (Желтая Роза, цветочный аромат)
Хуан Гуаньинь Хуа Го Сян (Желтая Гуаньинь, Аромат цветов и фруктов)
Хуан Гуаньинь Хуа Го Сян (Желтая Гуаньинь, Аромат цветов и фруктов)
Хуан Гуаньинь Хуа Го Сян (Желтая Гуаньинь, Аромат цветов и фруктов)
Янь Лун Чэнь Янь Ча
Янь Лун Чэнь Янь Ча
Янь Лун Чэнь Янь Ча
Цзянсинь Дуюнь
Цзянсинь Дуюнь
Цзянсинь Дуюнь
Юньлун Шуйсянь
Юньлун Шуйсянь
Юньлун Шуйсянь
Тан Бэй Цзы Мэй Гуй
Тан Бэй Цзы Мэй Гуй
Тан Бэй Цзы Мэй Гуй
Уишань Цюэ Шэ Улун
Уишань Цюэ Шэ Улун
Уишань Цюэ Шэ Улун
Лаоли Да Хун Пао, Чжун Хо
Лаоли Да Хун Пао, Чжун Хо
Лаоли Да Хун Пао, Чжун Хо
Дун Пянь Жоу Гуй (мясистая корица зимний лист)
Дун Пянь Жоу Гуй (мясистая корица зимний лист)
Дун Пянь Жоу Гуй (мясистая корица зимний лист)
Тунму Бай Жуй Сян
Тунму Бай Жуй Сян
Тунму Бай Жуй Сян
Айцзяо Улун
Айцзяо Улун
Айцзяо Улун
Дун Пянь Инь Фэн
Дун Пянь Инь Фэн
Дун Пянь Инь Фэн
Цзинь Му Дань
Цзинь Му Дань
Цзинь Му Дань
Мэй Чжань
Мэй Чжань
Мэй Чжань
Сяо Хун Пао
Сяо Хун Пао
Сяо Хун Пао
Хуан Дан
Хуан Дан
Хуан Дан
Хуан Цзинь Гуй
Хуан Цзинь Гуй
Хуан Цзинь Гуй
Уи Мао Се
Уи Мао Се
Уи Мао Се
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.