Копилка 0.0 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню
This site uses cookies to offer you a better browsing experience.

You can review our Cookie Policy and Privacy Policy (which are parts of our User Agreement), accept usage of all cookies on our website, view the list of cookies and manage whether you accept usage of specific cookie groups or only necessary cookies under Cookie Settings.

User Agreement
Cookie Settings
Accept All Cookies

Necessary cookies

Cookies that we use to store various session data like user's cart contents, whether user is logged in or not, preferred currency, the acceptance of various types of cookies.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services. They are strictly required for our site to work properly.
Show cookies list

Maintenance cookies

Cookies that we use to enhance user experience like switching mobile and desktop versions on mobile devices.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services.
Show cookies list

Statistics cookies

Cookies that store impersonal user data to track user activity within our website via third party statistics services.
We use such services to analyze our website performance and enhance overall user experience.
Show cookies list

Third party cookies

Cookies that store various settings and user preferences over third party services i.e. embedded YouTube videos and are required for them to work properly.
If not accepted, such services will be unavailable within our website.
Show cookies list

Manage your cookie settings

You can either delete cookies from our website by changing your cookie preferences in this settings section, or by deleting cookies data in the specific browser.

If you accept our cookie settings and dismiss this settings section you can always manage these settings again by clicking on "Manage cookie settings" link under "Support" section in our website's footer section.
Show instructions

Accept necessary cookies only
Accept selected cookies

Е Шэн Янь Ча

1993.0
×
Фруктовый
Древесный
Хлебный
Пряные травы
Описание и приготовление
2 с 95°C 4 г

«Дикорастущий Утёсный Чай» сделан из листьев аутентичного чайного куста, в диком виде произрастающего в разных местах уишаньского заповедника. В процессе обработки прошел через умеренную ферментацию и прогрев на углях при относительно невысоких температурах. 

В сухом виде: среднего размера темно-коричневые жгутики скрученных листиков. Аромат сухого чая теплый, хлебно-пряный. Настой прозрачный, оттенка гречишного меда.

Букет готового чая теплый, хлебно-пряный с древесной и яблочной ноткой. Аромат спокойный, глубокий и теплый, на стенках остывающей чашки – нежный, пряно-цветочный. Вкус сочный и мягкий, шелковистый, сладковатый, с легкой лимонной кислинкой. Сочное, освежающее послевкусие.

Заваривать горячей водой (95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 4-5 гр. на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Держит вкус и аромат на протяжении 7-8 заварок.

Отличный церемониальный уишанец – мягкий, утонченный, эмоциональный. Понравится всем тем, кто любит утёсный чай, но буйству огня и крепости скал предпочитает их тонкую, цветочную составляющую.

 

Видео-сюжеты, снятые во время последнего осеннего путешествия в заповедник Уишань  Прогулка по горам Уишань. Часть 1, Прогулка по горам Уишань. Часть 2.

Комментарии
Отзыв полезен? Да 0
Дмитрий Александрович / Оценка

Чай замечательный, но цена.. оно и понятно.

Отзыв полезен? Да 0
Артем / Оценка

Мне не зашел. Выдержал 3 честных пролива и еще 2 вытягивал. Я не знаток уишансов, но по такой цене ожидал немного большего.

Отзыв полезен? Да 1
Гвозд / Оценка

Средняя ферментация и сильный, свежий огонь. Лист небольшой, темного цвета, с большим количеством коричневых, желтоватых и красных оттенков. Аромат сухого листа яркий, маслянистый, хлебно-кофейный, с призвуком сухих ягод и орехов. Шлейфовый аромат в чахае интенсивный, с нотами ягодного варенья, сливок, бисквита и минералов. Настой плотный, тягучий, сладковатый, хлебно-кофейный с выразительной ягодной горчинкой свежего огня и заметной кислинкой пряных трав. Долгое, вязковатое ягодно-травянистое послевкусие. Один из любимых уишаньцев данного сегмента, потому что, несмотря на молодой огонь, горчинка получается деликатная и сбалансированная. Единственное, только не очень хорошо держит проливы.

Отзыв полезен? Да 1
Дарья Милес / Оценка

"мелодия утёсов".
насколько просто, при этом передавая всё предельно глубоко, можно охарактеризовать вкус и состояние чая.
да, их нельзя отнести к долгоиграющим и выдерживающим по 15-20 проливов. но им это и не нужно: уишаньцы настолько звонки и объемны, что будут звучать в вас эхом еще очень долгое время. просто прочувствуйте каждый пролив.
и главное, не торопитесь.
аромат сухого листа несёт в себе необычную тонкую ноту. прогретый лист сменяется всеми нотами, привычными для уишаньских улунов, создавая неповторимую мелодию с утёсов, заросших дикорастущими деревьями (кустами).
настой мраморного цвета наполняется силой с каждым проливом, передавая её всем участникам чаепития по рАвному. а участники чаепития сами не замечают, как решаются вопросы, от которых они становятся сильнее.
чай - сила. чай - правда. чай - мелодия. чай - эхо. чай - безмятжность. чай - дикость.
7-8 проливов.

Отзыв полезен? Да 1
Григорий Полещук / Оценка

Давно полюбившаяся янь ча.
Приятно, когда столь любимые мной свежие, зеленые нотки столь интересно пробиваются из под хлебных нот и печеного яблока с корицей и медом.

Отзыв полезен? Да 0
Владимир Николаевич Новиков

Новая партия!

Отзыв полезен? Да 0
Гость ss

[censored]

Отзыв полезен? Да 0
Власов Сергей

...Также замечу немеющий рот и крайне молчаливое состояние всех участников чаепития...

Отзыв полезен? Да 0
Власов Сергей

Из открытой баночки на меня сразу пахнуло арахисовым маслом.
При перекладывании арахисового масла в прогретый чайник, оно превращается в подслащеное овощное рагу, с тыквой.
Из чахая же карамели, но тоже такие, овощные карамели, или орехи в ту же карамель закатаные.
Язык пощипывает. Вкус вобще довольно прочторный и раздающийся в ширь, вполне питкий. Без горчин и углей.
В целом цинсянист.

Отзыв полезен? Да 0
Станислав GunZZ

"Дикорастущий утесный чай" выглядит достаточно разлаписто, местами неоднородно скрученный (можно предположить, что чай ручной скрутки) листья от зеленоватого до темного цвета.
В сухом листе аромат цинсянистый, с заметной ноткой огонька - дает яркую ассоциацию с зеленым прожаренным чаем - ходзича, а также ассоциацию с морем.

Аромат с наполненной чашки сладкий, карамельно-цветочный, с табачными нотками которые дает недавний огонь.Так же в горячем аромате чая можно найти свежесть и холодок свежих трав.

Вкус достаточно плотный, объемный в теле, цинсянистый. Даже и не знаю с каким фруктом-овощем-цветком провести параллель.. это самый обычный вкус слабопрожаренного уишаньского улуна. Спиваясь, в чае становятся все более и более выраженными древесные нотки
Яркое, сочное, слегка "железистое" послевкусие с приятным электрическим покалыванием на языке и небе, которое в принципе быстро проходит.
Холодный аромат сладкий, длинный цветочный, южный, карамельный.
Этот чай выдержал у меня честных 5 проливов, дальше еще 2 пролива настаивал, но это уже так, интересно было как он кончится.

Отзыв полезен? Да 0
Женя / Оценка

Прекрасный чай.Заваривал в гайвань кипятком 100с• .Сухой лист не особо выразителен,но интереснее становится когда начинаешь обнюхивать крышку гайвани.Запах горячей крышки-сильно обжаренный,табачный,а остывшей-нежный,цветочный,с последующими проливами табачный запах исчезает..Цвет настоя-светло-желтый.Вкус у чая впринципе непримечательный,обычный уишанец,но полюбился он мне из за того что с первым проливом чай имеет интересный привкус(его можно лучше почувствовать когда при питье выдыхаешь носом),Потом он становится не такой выразительный,но все же попробывать стоит,имеет сладкое послевкусие.Воздействие мягкое,расслабляющие,медитативное.Чаек бесспорно достоен внимания:)

Рекомендуем посмотреть:
Уишаньский улун Да Хун Пао Цзиньпин
Уишаньский улун

Да Хун Пао Цзиньпин

1107.0
Уишаньский улун

Да Хун Пао Цзиньпин

1107.0
x
Да Хун Пао Мэйдун
Уишаньский улун

Да Хун Пао Мэйдун

396.0
Уишаньский улун

Да Хун Пао Мэйдун

396.0
x
Уишаньский улун Ци Лань чжун хо средний огонь
Уишаньский улун

Ци Лань (чжун хо, средний огонь)

370.0
Уишаньский улун

Ци Лань (чжун хо, средний огонь)

370.0
x