«Большой красный халат» (купаж разных сортов, урожай 2013-2018 гг., сильный огонь) из чайного хозяйства Цзиньпин.
В сухом виде: среднего размера темно-коричневые жгутики чайных листьев. Аромат густой, хлебно-пряный, с копченой ноткой. Настой прозрачный, светлого каштанового оттенка.
Букет готового чая яркий, хлебно-пряный, с нотками печёных фруктов. Аромат насыщенный, глубокий и теплый. Вкус плотный, сочный, сладковатый, немного терпкий, с легкой огненной горчинкой. Послевкусие сочное и освежающее.
Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в фарфоровой гайвани. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Держит вкус и аромат 5 завариваний.
Отличный выбор для эмоциональной перезагрузки во второй половине дня: снимает усталость и напряжение, согревает, переключает внимание.