Копилка 0 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню

Да Хун Пао Цзиньпин

988.0
×
Горчинка
Фруктовый
Пряный
Хлебный
Рассказать друзьям
Описание и приготовление
2 с 95°C 6 г

«Большой красный халат» (купаж разных сортов, урожай 2013-2018 гг., сильный огонь) из чайного хозяйства Цзиньпин.

В сухом виде: среднего размера темно-коричневые жгутики чайных листьев. Аромат густой, хлебно-пряный, с копченой ноткой. Настой прозрачный, светлого каштанового оттенка.

Букет готового чая яркий, хлебно-пряный, с нотками печёных фруктов. Аромат насыщенный, глубокий и теплый. Вкус плотный, сочный, сладковатый, немного терпкий, с легкой огненной горчинкой. Послевкусие сочное и освежающее.

Заваривать горячей водой (95°С) в чайнике из пористой глины или в фарфоровой гайвани. Пропорция заварки к воде: 6 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Держит вкус и аромат 5 завариваний.

Отличный выбор для эмоциональной перезагрузки во второй половине дня: снимает усталость и напряжение, согревает, переключает внимание.

Комментарии
Отзыв полезен? Да 0
Алексей Макаров / Оценка

Гайвань 115 мл.
Вода какая-то бутилированная.
7-8 грамм листа.
Температура заваривания 95 градусов.

Сосновые дрова, цветы луговые, общий профиль Да Хун Пао: жухлая трава, горчинка. Прекрасный чай!

Отзыв полезен? Да 0
Константин Кондратьев / Оценка

Запах в первые секунды был сладкий, чем то отдаленно напомнил запах кураги (или каких то других сухофруктов), потом сменяется горечью и в конце концов пропадает. Чтобы учуять его опять нужно подождать минутку и на второй заход. Сделал 10 заходов. Но, чувствуется, что это не мое.
Вкус горький, чем то напоминает пережаренные семечки. Чай сам по себе сильно обжарен. Остается послевкусие в горле, довольно продолжительное время. Немного вяжет.
Чай сильно согревает, в холодные дни самое оно.

Отзыв полезен? Да 0
Гриша / Оценка

Ну не знаю, он очень прост в понимании, с огнём, но какой-то пустой, это знаете как в хун юй габа ча, когда вкус габы ты чувствуешь, а сам вкус чая, ноты фруктов, пряности и так далее - ну этого всего просто нет, то же и с этим уишаньцем, есть потенциал и в принципе дух уишаньца, но нет вкуса, аромат тоже не пойми какой, он вроде и насыщен, но в то время какая-то простая насыщенность, глубины аромата - нет. Цена - качество, ну может чисто экономически цена обоснована, а вот скорее вкус и аромат соответствует категории 350-500 рублей. ну как-то так. хотя честно, я все равно рад, что попробовал, опыт есть опыт, он никуда не денется.

Отзыв полезен? Да 0
Горбунов Роман

Григорий, Здравсвуйте!
Для более выраженного и плотного вкуса и аромата попробуйте увеличить время настаивания. Как и в случае с Хун Юй Габа Ча, лист плотный, ему нужно времени побольше для экстракции веществ в настой.

Также практически всех улунов при заваривании, обычно, берётся относительно побольше грамм нежели зелёного или красного чая. Тогда можно и побыстрее сливать, получая на выходе выраженный аромат и насыщенный вкус.

Отзыв полезен? Да 0
Андрей

Запах странный, вкус отличный, цена не бюджетная. На любителя

Отзыв полезен? Да 0
Илья Захаров

очень соответствует описанию,хороший наверное для улуна,но я такое не понимаю,но все равно спасибо за подарок и за вкусный чай вообще!"

Отзыв полезен? Да 0
Андрей

Неплохой, но цена качество не соответствуют, за эти деньги можно взять поинтересней чай. Послевкусие мёд с древесным оттенком самое лучшее, что запоминается.

Отзыв полезен? Да 0
Akashi / Оценка

В целом не плох, но по соотношению цена-качество наверно несоответствие в 2 раза. Имхо моё субъективное мнение.

Отзыв полезен? Да 0
Akashi

Пропил его ещё раз более вдумчиво и размеренно и знаете, дам ему 5 звёзд, за глубину шлейфового аромата, количество проливов и прекрасное состояние. После суток без сна, примерно 5 гр, сон как рукой сняло))

Отзыв полезен? Да 0
Роман / Оценка

Очень хороший чай.

Отзыв полезен? Да 0
Никита

Прислали пробник: сливки, ваниль, ополоснутая пепельница. Очень нестабильный вкус от пролива к проливу, от чаепития к чаепитию. Но всегда яркий, равнодушным не оставит.

Отзыв полезен? Да 0
Иннокентий Пыльников

Вкусный ,ароматный.Спасибо,МойЧай за высочайшее качество ассортимента.Вношу идею знакомить школьников с культурой чая.

Отзыв полезен? Да 0
Алексей

Здравствуйте, подскажите как такой чай заварить в термосе?

Отзыв полезен? Да 0
Анастасия Мойчай.ру

Алексей, здравствуйте! Всё-таки улуны лучше пить церемониально, либо просто проливами, дабы открыть всё многообразие вкуса, аромата (чем они и хороши)... На крайний случай, можно несколько проливов слить в термос, но не оставлять лист внутри настаиваться.

Отзыв полезен? Да 0
Алексей

Анастасия подскажите, какой чай лучше для термоса? Может что то из пуэров?

Отзыв полезен? Да 0
Анастасия Мойчай.ру

Да, шу пуэр наиболее подходящий, особенно в виде комков: Мэнхай Гушу Чатоу (2016), Лахуцзу Лао Ча Тоу (2017), Шу Лао Ча Тоу из Сяохусай (2015).

Отзыв полезен? Да 0
Алексей

Спасибо большое

Отзыв полезен? Да 0
Игорь Попко / Оценка

Вкусный)

Отзыв полезен? Да 1
Денис Пахомов / Оценка

Не ожидал от купажа разных лет с невысокой ценой чего-то удивительного. Но он удивил в лучшую сторону! Очень достойный чай.

Отзыв полезен? Да 4
Сергей

Мое знакомство с чаем началось с Да Хун Пао Цзиньпин. Это первый настоящий чай, который я попробовал (до этого был гринфилд). Взял его интуитивно из набора пробников. Я конечно догадывался, что разница с опилками из супермаркета будет ощутима, но не настолько же )). Я испытал поистине восхитительное чувство. Потрясающий чай, напомнил мне настоящий табак огневой сушки и смесь пряных ароматов из моего детства. Спасибо «мой чай». Завтра, пуэр...

Отзыв полезен? Да 3
Мария / Оценка

Отличный качественный да хун пао.

Отзыв полезен? Да 0
Максим Лазукин

Здравствуйте, если чай в брикетах как правильно заваривать?

Отзыв полезен? Да 0
Максим Лазукин

Оказывается, у меня это был другой пресованный ( да хун пао 2017), просто ярлыки на пакетах перепутаны

Отзыв полезен? Да 1
Igor Belonožko / Оценка

Хороший проходной чай на каждый день, на мой взгляд. В аромате есть что-то овощное, то ли тушёная морковь, то ли тушёная капуста (mulgikapsad), но оч не плохо. При последних заварках, когда выдерживается подольше даёт интересный аромат.

Отзыв полезен? Да 2
Мария / Оценка

Пьем чаи всей семьей (5 человек), обычно по вечерам. Обычно за чаем обсуждаем решения задач (математических) или шутим, куда повернет. С этим чаем получился очень приятный баланс, за столом царило несонное умиротворение.
Несколько членов семьи отметили наличие мятного вкуса, так что " освежающее послевкусие" очень освежающее и яркое. Очень четко выражена "фруктовая-пропеченость", на последних проливах (хорошо выдержал порядка 4-х при 15 гр. на 338 мл при 95 С воде). Будем еще брать)

Отзыв полезен? Да 2
Павел Пушка / Оценка

Идеальное соотношение цена - качество 👍
Один из любимых чаёв на данный момент ,
Великолепно раскрывается при 90-95 градусах .Отлично подойдёт для тех кто уже начал своё знакомство с чаем , вкус многогранен , однако давольно ощутимо выделяется его прожарка ( хорошо подойдёт для любителей среднего или чуть выше среднего копчения )

Отзыв полезен? Да 0
Митрий

Очень честный. Лучше сливать быстрее, а не то начинает едрить.

Отзыв полезен? Да 2
Георгий

Может мне такой пробник достался, а , скорее всего, я плохо чаи понимаю, но резкий вкус и запах пережженного сырья. Но, еще раз повторяю, возможно просто в пробник попала не совсем удачная партия.

Отзыв полезен? Да 1
Виктор

Хороший чай, полное раскрытие идет на высоких температурах 90-100, на мой взгляд чаю подходят не очень быстрые проливы, обладает приятным вкусом и ароматом, слегка сладкая корочка ржаного хлеба.

Отзыв полезен? Да 3
Сергей Борисович / Оценка

6/10
Кофе и табак! Причём кофе прослеживается тут очень прямо. Не люблю не то, не то, но тут вкус у них благородный!
Чай чувствуется что не плохой, но видимо не мое просто.

Отзыв полезен? Да 2
Кассия

Заваривала на природе, воду брала родниковую и грела на костре. Примечательный чай с ощутимой поначалу (йодистой) горчинкой, как от пленок грецких орехов. Чуть маслянистый, плотный, напоминает пропеченные в праздничном плове сухофрукты. Аромат в пустой пиале - карамельный, с нотками вяленой дыни и ржаного солода.

Отзыв полезен? Да 1
Павел

Этот да хун пао весьма хорош

Отзыв полезен? Да 1
Михаил И / Оценка

Поддержу предыдущий отзыв, не стоит говорить то, что уже сказали до тебя. :) Чайный купаж восхитительный!

Отзыв полезен? Да 2
Энцелад / Оценка

Очень душевный купаж. Будучи любителем Уишаньцев всегда делал выбор в пользу вкусовых характеристик чая,а в этом купаже богато все! И вкус многогранный, играющий разными сортовыми оттенками и аромат наполнен разными оттенками. Что радует, так это малое количество черенков для данного ценового сегмента. Очень понравился 😊

Отзыв полезен? Да 1
Павел Власов / Оценка

Отличный.

Отзыв полезен? Да 1
Дмитрий / Оценка

Теперь у меня новый чай на каждый день. И надеюсь, таких дней будет много.

Точно зайдет любителям прожаренных пионов и ароматов ясной луны.

Отзыв полезен? Да 1
Юлия / Оценка

А р о м а т : ощущается сладкая медовая дыня. Сразу отправляет в воспоминания о солнечном лете с множеством сезонных ягод и фруктов
В к у с заваренного чая : первые проливы лёгкие и яркие по вкусу одновременно, чувствуется обжаренность листьев. Сначала ощущается объёмная ягодность и маслянистось тёмного улуна из Уи. Потом приходит легкая сладость.
После последующих проливов выступает утесная мелодия и корочка ржаного хлеба.
Цвет настоя янтарный, чистый и немутный.

Теплота чая согревает изнутри. Заваривали в чайнике быстрыми проливами.

Отзыв полезен? Да 0
Hailang

Приятный теплый чай для вечерних посиделок. Очень неплохо подойдет для настаивания. С третьего пролива появились очень явные жареные ноты, в первых больше проявлял сладость с нотой ванили. Проливы держит долго. Расслабляет не хуже трав.

Отзыв полезен? Да 1
Аверкин Алексей / Оценка

Прекрасный чай для вечернего чаепития!
Вкус мягкий, бархатистый, сбалансированный. Ощущается приятная прожарка Ян ча. Чувствуется сладость. Освежающее долгое послевкусие.
Выдерживает много проливов, на шестой заварке вкус еще присутствовал, но мы решили его отпустить..
Думаю, достойно может выступить как церемониальный чай.
В целом оставил хорошее впечатление и приятное состояние.

Рекомендуем посмотреть:
Да Хун Пао Мэйдун
Уишаньский улун

Да Хун Пао Мэйдун

396.0
Уишаньский улун

Да Хун Пао Мэйдун

396.0
x
Уишаньский улун Ци Лань чжун хо средний огонь
Уишаньский улун

Ци Лань (чжун хо, средний огонь)

370.0
Уишаньский улун

Ци Лань (чжун хо, средний огонь)

370.0
x
Да Хун Пао Чжун Хо сильный огонь 2017 100 г
Чай производства Мойчай.ру

Да Хун Пао (Чжун Хо, сильный огонь), 2017, 100 г.

450.0
Чай производства Мойчай.ру

Да Хун Пао (Чжун Хо, сильный огонь), 2017, 100 г.

450.0
x