Search

Этот товар закончился

Похожие товары

Чжоу Ли Бай Жуй Сян

Артикул товара: 24252
8 отзывов
/
14 комментариев
Товар недоступен
ПриготовлениеChevron Back
Time2 секунд
90 °C
5 г
ВкусыChevron Back
Бальзамический
Пряные травы
Фруктовый
Хлебный
Цветочный
Описание и рекомендации

Улун «Аромат цветка Бай Жуй Сян» из чайного хозяйства Чжоу Ли. Урожай: весна 2021. Сорт Бай Жуй Сян был выведен в 2003 году в Фуцзяньском НИИ чаеводства и в настоящее время набирает все большую популярность у чаеводов Уишань.

В сухом виде: изогнутые, бордово-коричневые жгутики скрученных листиков среднего размера. Аромат интенсивный, хлебно-пряный. Настой прозрачный, янтарного оттенка.

Букет готового чая теплый, многогранный, хлебно-пряный, с фруктовыми, бальзамическими и цветочными нотками. Аромат глубокий и теплый, пряно-цветочный, холодный аромат сладкий, цветочный. Вкус плотный и сочный, шелковистый, сладковатый, чуть пряный, приятно вяжущий, с легкой фруктовой кислинкой. Устойчивое, освежающее послевкусие.

Заваривать горячей водой (85-95°С) в чайнике из пористой глины или в фарфоровой гайвани. Пропорция заварки к воде: 5-6 г на 100 мл. Для первого раза настоять 5-7 секунд, после чего пить проливом, постепенно увеличивая экспозицию. Выдерживает 7-8 завариваний.

Превосходный уишаньский улун с многогранным вкусом и согревающим воздействием.

Комментарии о товаре
П

Простите, что я пишу это сюда, но просто вдруг сложится так, что через комментарии я найду пропажу)))) Сегодня одна из гостей ушла с чаепития на Чистых прудах в чужих ботинках - а точнее, в моих. Звучит иронично, но в её мне неудобно, они малы! Если вдруг она или кто-то из её товарищей, знающих об этом, увидит этот комментарий, пожалуйста, пусть она принесёт мои ботинки обратно! Прошу! Спасибо за внимание))))

1
Никифоров Данил
ответ для

самое смешное, что я видел в сети за последнее время) Удачи в поисках)

1
П
ответ для

Поиски окончены, ботинусы вернулись к своим хозяинам. Спасибо за сопереживание!))

Виктория

Чай явно переоценен, как в денежном эквиваленте, так и по средней оценке. Практически все уишаньцы, что пробовал были интереснее, включая чай за 226р/100гр!!! Заваривал по канонам. Исключительно неудовлетворен!

1
ВАДИМ ЦОЙ
ответ для

)))

Кирилл

Покупал его в магазине на Усачёвском рынке, ориентировался по запаху и показалось, что это красный чай, но уже потом выяснилось, что улун. С улунами уишаньскими как-то моя история не складывается - да, классный, ароматный, но слишком сложный, что уже немного теряешься. Зато воздействие чайное очень мощное - выпил 7-8 проливов около 20 вечера и потом ещё долго не мог уснуть) Но вряд ли буду заказывать ещё раз.

Алексей Макаров

Гайвань 110 мл. Вода из под крана Санкт-Петербурга. 5 граммов листа. Температура заваривания 90 градусов.

Цвет напитка золотистый, с опалесцирующим эффектом. Запах древесной золы и жареных цветов (наверное. никогда их не жарил). На вкус горелые цветы, со сладким, чуть горьким, слегка подкопчёным эффектом. "Хлопци, шо гггорило?!" Маслянистая, даже сливочная,приятная текстура напитка. Да отличный чай. Казалось бы должен быть горелым, а он где-то на грани гари и многогранного вкуса.

1
Алексей Макаров
ответ для

Да. ДХП во вкусе тут тоже можно разглядеть, но явно не в чистом виде.

Кирилл

Чай понравился, купил по рекомендации в магазине на Усачёвском рынке, там и исинец прикупил, в котором этот чай сегодня заварил. Глубокий и по вкусу, и по воздействию.

Nervous Energy

Брал 5г на 100мл, заваривал Пилигримом 85°С в фарфоровой гайвани. Не почувствовал ни сочного, шелковистого, сладковатого, чуть пряного, приятно вяжущего, с легкой фруктовой кислинкой вкуса из описания, ни травянисто-фруктовой кислинки с 3-4 пролива.

Из вкуса присутствует лишь копченость с легкими нотами цикория.

Не отличил бы от Да Хун Пао Мэйдун. В общем, не мой чай, к сожалению.

3/5

1
Nervous Energy
ответ для

Сейчас заварил еще раз. Все делал как и в прошлый раз, но взял 6г листа. Начало закрадываться сомнение: а что если вместо Чжоу Ли Бай Жуй Сян в пакетик действительно насыпали Да Хун Пао Мэйдун? Не из корыстных побуждений, конечно, а по ошибке...

Рецензию выше пересмотрел и снимаю один балл.

2/5

EgorPuntus

Шикарный вкус и чай за свои деньги

Алексей

Здравствуйте! Какая прожарка?

1
Михаил "Гвозд" Мойчай.ру
ответ для

Добрый день, Алексей. Прожарка свежая и средне-высокая, ферментация средне-низкая (с 3-4 пролива показывает травянисто-фруктовую кислинку)

Рекомендуем
Да Хун Пао Мэйдун
Да Хун Пао Мэйдун
Да Хун Пао Мэйдун
Да Хун Пао Цзы Ю
Да Хун Пао Цзы Ю
Да Хун Пао Цзы Ю
Цилань, улун Ароматная Орхидея
Цилань, улун Ароматная Орхидея
Цилань, улун Ароматная Орхидея
Ци Лань (чжун хо, средний огонь)
Ци Лань (чжун хо, средний огонь)
Ци Лань (чжун хо, средний огонь)
Да Хун Пао # 100500
Да Хун Пао # 100500
Да Хун Пао # 100500
Цин Сян Шуй Сянь
Цин Сян Шуй Сянь
Цин Сян Шуй Сянь
Да Хун Пао Цин Сян
Да Хун Пао Цин Сян
Да Хун Пао Цин Сян
Резаный лист Да Хун Пао, мелкая фракция (утесный терруар Уишань)
Резаный лист Да Хун Пао, мелкая фракция (утесный терруар Уишань)
Резаный лист Да Хун Пао, мелкая фракция (утесный терруар Уишань)
Юньлун Шуй Цзинь Гуй
Юньлун Шуй Цзинь Гуй
Юньлун Шуй Цзинь Гуй
Янь Лун Чэнь Янь Ча
Янь Лун Чэнь Янь Ча
Янь Лун Чэнь Янь Ча
Уишань Цюэ Шэ Улун
Уишань Цюэ Шэ Улун
Уишань Цюэ Шэ Улун
Хуан Цзинь Гуй
Хуан Цзинь Гуй
Хуан Цзинь Гуй
Мэй Чжань
Мэй Чжань
Мэй Чжань
Цзинь Му Дань
Цзинь Му Дань
Цзинь Му Дань
Хуан Дан
Хуан Дан
Хуан Дан
Чай прессованный «Да Хун Пао» (Да Хун Пао Мэйдун), 50 г
Чай прессованный «Да Хун Пао» (Да Хун Пао Мэйдун), 50 г
Чай прессованный «Да Хун Пао» (Да Хун Пао Мэйдун), 50 г
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.