Search

Этот товар закончился

Похожие товары

Цинь Хо Я Ши Сян

Артикул товара: 26210
9 отзывов
/
9 комментариев
Товар раскупили
ПриготовлениеChevron Back
Time2 секунд
85 °C
4 г
ВкусыChevron Back
Пряные травы
Цветочный
Цитрусы
Ягодный
Описание и рекомендации

Сделан в горах Фэнхуаншань поздней осенью 2019 года из побегов сорта Я Ши Сян (слабый огонь).

В сухом виде: крупные, лилово-коричневые жгутики скрученных чайных листьев с тонкими черенками. Аромат интенсивный, пряно-цветочный. Настой прозрачный, оттенка белого винограда.

Букет готового чая многогранный и яркий, цветочно-ягодный, с нотками лайма, гвоздики, базилика и мяты. Аромат интенсивный, высокий, пряно-цветочный. Вкус сочный, плотный, тонкий, немного пряный, сладковатый, с легкой древесной терпкостью, цитрусовой кислинкой и устойчивым послевкусием.

Заваривать горячей водой (80-90°С) в чайнике из пористой глины или в фарфоровой гайвани. Пропорция заварки к воде: 4 г на 100 мл. Для первого раза настоять 5-7 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Держит вкус и аромат 10 завариваний.

Прекрасный выбор для церемонии гунфуча. Особенно понравится любителям «цветочных» улунов.

Комментарии о товаре
Артем Tea and Wine

Прекрасный чай для знакомства с Гуандунцами. Для меня это теперь один из самых любимых стилей.

Первое что радует сходу это фирменный аромат с грейпруфотовый горчинкой и гвоздикой. Во вкусе пикантная горчинка сохраняется (можно сравнить с сильной горчиной в IPA, которая возникает и быстро рассеивается), но сам чай удивительно легкий и при этом с мощным многослойным вкусом. Нет тут терпкости, перекопчености, дыма - как это бывает в Уишане.

Кислинка опять же не такая как в Уишане (перезаварив можно получить очень кислотный чай), она более короткая, мягкая и в балансе с горечью.

Иван

Мягкий, цветочный, ароматный, сильный. Цена/качество на все 6 звезд.

Артем

Чай просто невероятный! Очень лёгкий, цветочный, фруктовый! Терпкость ниже средней, не крепкий. Но прям очень цветочный. Сильно переливается, играет ароматом!

Юлия Малышева

Сладкий, с земляничной и цветочной нотами, лишь чуть-чуть терпкий (слегка пощипывает язык - как газировка :-)), с долгим приятнейшим послевкусием . Одновременно нежный и яркий, очаровательный чай!

Герман

Замечательный чай,весьма вкусный.

Михаил И

Очень ароматный и вкусный, чем-то похож на мой любимый Милань Сян. Буду брать ещё.

Захарова Оксана

Великолепный представитель Гуандуна. Очень нежный, цветочный, слегка напоминающий парфюм, не уходит в типичную для данной провинции горечь/терпкость, а даже немого сладковат. На гайвань ~100мл положила 6г и немного остудила воду - показался даже слишком мягким, но уже с первого пролива раскрывается аромат. Исходя из первого пролива, было решение заваривать кипятком. В общем кто хочет недорого Гуандунца без терпкости - это ваш варинт.

Юлия

Шикарный!!! Фруктовый, цветочный, бесконечно красивый с долгим сладким послевкусием! Выпили 6 проливов - больше не влезло - вкус держится на высоте. Однозначно в десятку любимых. Вижу Я Ши Сян - покупаю не задумываясь.

Морозов Сергей

Любезные продавцы Мойчай угостили пиалочкой, взял на пробу и понял - моё) Классический фруктовый гуандунец, который может быть терпким и плотным, может легким и цветочным в зависимости от степени заварки и количества чая. Типичная цветочность Данцуна. Свежий. 5/5 за эту цену.

Рекомендуем
Чуньлин Еюйнь (Дикий Лес Ранней Весны), Даньцун, экспериментальная обработка сырья даньцун улуна по технологии шэн пуэра
Чуньлин Еюйнь (Дикий Лес Ранней Весны), Даньцун, экспериментальная обработка сырья даньцун улуна по технологии шэн пуэра
Чуньлин Еюйнь (Дикий Лес Ранней Весны), Даньцун, экспериментальная обработка сырья даньцун улуна по технологии шэн пуэра
Чуньфан Хун Ин Даньцун (Красный Парус Весеннего Берега, гуандунский улун)
Чуньфан Хун Ин Даньцун (Красный Парус Весеннего Берега, гуандунский улун)
Чуньфан Хун Ин Даньцун (Красный Парус Весеннего Берега, гуандунский улун)
Шань Хо Цзинь Е (Тихий огонь горных листьев, даньцун)
Шань Хо Цзинь Е (Тихий огонь горных листьев, даньцун)
Шань Хо Цзинь Е (Тихий огонь горных листьев, даньцун)
Фенхуан Даньцун (Одинокие Кусты с гор Феникса)
Фенхуан Даньцун (Одинокие Кусты с гор Феникса)
Фенхуан Даньцун (Одинокие Кусты с гор Феникса)
Гу Лин Цин Цюань (Чистый источник одинокого хребта)
Гу Лин Цин Цюань (Чистый источник одинокого хребта)
Гу Лин Цин Цюань (Чистый источник одинокого хребта)
Мэйчжоу Гаошань Миланьсян Даньцун (Чудесная орхидея, улун высокогорный из Мэйчжоу)
Мэйчжоу Гаошань Миланьсян Даньцун (Чудесная орхидея, улун высокогорный из Мэйчжоу)
Мэйчжоу Гаошань Миланьсян Даньцун (Чудесная орхидея, улун высокогорный из Мэйчжоу)
Гаошань Яшисян (высокогорный Яшисян)
Гаошань Яшисян (высокогорный Яшисян)
Гаошань Яшисян (высокогорный Яшисян)
Цин Янь Цзин Фэн (Спокойный ветер изумрудных скал)
Цин Янь Цзин Фэн (Спокойный ветер изумрудных скал)
Цин Янь Цзин Фэн (Спокойный ветер изумрудных скал)
Гуй Фэн Цин Фэн (Чистый ветер одинокой вершины, Фэнхуан Даньцун)
Гуй Фэн Цин Фэн (Чистый ветер одинокой вершины, Фэнхуан Даньцун)
Гуй Фэн Цин Фэн (Чистый ветер одинокой вершины, Фэнхуан Даньцун)
Дун Ву Е (зимний темный лист, даньцун)
Дун Ву Е (зимний темный лист, даньцун)
Дун Ву Е (зимний темный лист, даньцун)
Ешэн Миланьсян (дикорастущий Миланьсян улун со старых деревьев, 200 лет)
Ешэн Миланьсян (дикорастущий Миланьсян улун со старых деревьев, 200 лет)
Ешэн Миланьсян (дикорастущий Миланьсян улун со старых деревьев, 200 лет)
Миланьсян Даньцун (Чудесная орхидея)
Миланьсян Даньцун (Чудесная орхидея)
Миланьсян Даньцун (Чудесная орхидея)
Фэнхуан Лао Ча (1960-е)
Фэнхуан Лао Ча (1960-е)
Фэнхуан Лао Ча (1960-е)
Нет отзывов
0,00 ₽