Ешэн Миланьсян (дикорастущий Миланьсян улун со старых деревьев, 200 лет)

Ешэн Миланьсян» оставил очень приятное впечатление. Сразу чувствуется его натуральное происхождение - аромат яркий, цветочно-медовый, с тонкими нотками орхидеи и спелых фруктов. При заваривании настой получается прозрачным, золотистым, с мягким, но насыщенным вкусом. Особенно порадовало, что вкус раскрывается постепенно: сначала ощущается легкая сладость, затем появляются более глубокие, слегка древесные оттенки, а послевкусие долгое и освежающее. Чай хорошо выдерживает несколько проливов, не теряя своей выразительности. Этот Миланьсян отлично подойдет как для спокойного вечернего чаепития, так и для знакомства с более сложными китайскими чаями. В нем нет излишней горечи или резкости - только гармония и глубина. В целом, это качественный и запоминающийся чай, который хочется пить снова.

Сухой лист встречает согревающим, пряным ароматом. В первых нотах — почти кондитерская сладость, напоминающая шоколадную конфету, но это лишь вступление. В глубине раскрывается более сложный и живой профиль: тёплая животная нота переплетается с древесной, создавая образ нагретого солнцем деревенского дома, где воздух пропитан покоем, сухим деревом и жизнью.

В горячей гайвани аромат неожиданно смягчается и уходит в сторону сладкого картофеля, чуть карамелизированного. Это придаёт настою уют и глубину.

Вкус округлый и насыщенный: трюфельно-миндальные оттенки создают ощущение благородной маслянистости, почти десертной.

Послевкусие долгое, текучее, сладко-медовое — как утренняя роса, оставляющая на языке тонкое, светлое ощущение чистоты и покоя.