Search

Чандэ Лао Чатоу, 2005 г.

Артикул товара: 13041
5 отзывов
/
7 комментариев
Товар недоступен
Описание и рекомендации

«Старые Драконьи Головы» – фермерский чай, сделанный в небольшом крестьянском хозяйстве округа Мэнхай. В процессе влажного скирдования около 15% листьев и почек слипаются естественным образом в небольшие комки «цзы жан тоу», которые поэтично называют «Головы Дракона».

В сухом виде – крупные темно-коричневые комочки из листиков, черенков и почек. Аромат сдержанный, ореховый. Настой прозрачный, каштанового оттенка.

Букет готового чая выдержанный, теплый, орехово-древесный с фруктовыми и бальзамическими нотками. Вкус плотный, объемный, скользящий, чуть сладковатый, с легкой ореховой горчинкой и нюансами специй – меняется на протяжении чаепития, набирая сочность и глубину. Спокойный, теплый, фруктово-древесный аромат. Приятное, устойчивое послевкусие.

Заваривать кипятком 100°С в чайнике из пористой глины для шу-пуэров или в керамической гайвани с толстыми стенками. Пропорция заварки к воде: 7-8 г на 100 мл. Для первого раза настоять 15 сек, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 9-10 завариваний. Прекрасно раскрывается в варке.

Воздействие согревающее, мягкое тонизирующее.

Комментарии о товаре
Оксана

А вот я бы купила его и повторно. Пробник взяла, а руки до него не доходили. Вчера было настроение. Сварила его. Какой же он бесподобный! Элегантный и сдержанный, но при этом не сухой вкус. Даже запах с чахая доставляет эстетическое удовольствие. Мох, нагретое на солнце дерево, грибница. Такие эксклюзивные, достаточно редко встречаемые запахи. Очень благородные. Эххх, копуша я.

Сергей Егоров

Очень Расхвали в магазине. Чай не для пролива, долго настаивается, действительно не передержишь, просыпается долго. Очень мягкий, и питий, .... обещанный орех во вкусе не услышал как и лёгкий оттенок апельсина в конце. Сухофрукты немного проскользну вместе с лёгким древесно- землянистым оттенком. Лёгкая горчинка проявилась после чрезмерно перенастоя. Чай повторно не куплю из за цены : 188р за 10 гр. что на мой вкус- есть чаи на треть и даже на половину дешевле и не хуже.

Юрий

хороший шу! довольно мягкий для шу пуэров (не передержишь) и меня это купило, так как сильно терпкие чаи я, не очень пока воспринемаю! вкус легкий, орехово-пряный. Аромат древесный с далекими нотками сухофруктов. Мне понравился!

Станислав GunZZ

Первый раз варил их 8гр. на 700мл. чайник. В сухом виде небольшие, рыже-каштановые, багряные "головы"с заметным налетом времени, что уже визуально указывает на возраст голов. Этот образец в аромате показался более ровным, сладким, сочным и легким, нежели второй образец голов, который дал ощущение тяжелого, крепкого, мощного чая, потому выбор и пал на них. Аромат сухого чая слегка ореховый, немного древесный, сливочный с легкими сладкими "недоферментированными" нотами, которые так порадовали в ожидаемом фирменном блинчике шу от "мойчай" - "уляньшань".

В сваренном виде чай показал себя ровно, без изысков, "вау" эффектов а также без каких-то отрицательных моментов: Ровный, древесно-ореховый, напоминающий хуннаньскую или сычуаньскую хэйча вкус, черный, смоляной цвет настоя, древесно-землистый аромат. Чай получается плотным, густым но суховато-шороховатым (опять же ассоциация с "тибетскими хэйча) - хочется сварить эти головы на молоке или попробовать поэксперементировать с ними. Этот чай хорошо бодрит, при этом расслабляя душевное состояние - тело бодро и полно сил, а в душе спокойно и уютно, тепло. Буду еще эксперементировать с ними.

Кроваткин Александр

что это?

2
Галина
ответ для

Это рассыпной шу пуэр "драконьи чайные головы" или "драконьи комки" они также называются. Наподобие вот такого, только другой поставщик: https://moychay.ru/catalog/archive/rest/syao-chatou-malye-chajnye-golovy-drakoni-komki

Галина
ответ для

Описание скоро появится на сайте

Рекомендуем
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.