Копилка 0 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню

Шаньтоу Мао Шэн Ча, весна 2017

488.0
×
Рассказать друзьям
Описание

Видеообзор с участием этого чая.

«Горная Вершина» сделан из первых весенних побегов урожая 2017 г. в округе Линьцан (Северо-западный чайный регион).

В сухом виде: длинные, изогнутые жгутики серебристых почек и оливково-бурых листиков с тонкими черенками. Аромат сухого чая интенсивный, пряно-бальзамический. Настой прозрачный, светлого виноградного оттенка.

Букет готового чая молодой, яркий, пряно-бальзамический с древесными,  травянистыми, ореховыми и камфарными нотками. Вкус сочный, плотный, маслянистый, отчетливо сладкий, немного терпкий, с нюансами специй. Аромат влажный, свежий, пряно-бальзамический. Объемное, сочное послевкусие.

Заваривать водой 75-95°С (чем ниже температура, тем мягче вкус) в гайвани или чайнике из пористой глины для шэн пуэров. Пропорция заварки к воде: 4-5 гр. на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 10 завариваний.

Отличный природный энергетик с приятным, сочным вкусом и ощутимым тонизирующим воздействием. Имеет все необходимое для многолетней выдержки и развития.

Комментарии
Отзыв полезен? Да 0
Андрей / Оценка

Табак в прогретом листе, легкая кислинка на первых проливах, много пыли. В целом приятный.

Отзыв полезен? Да 0
Михаил И / Оценка

Для своей ценовой категории чай отличный и бодрый, но не хватает побольше сухофруктов!

Отзыв полезен? Да 0
Максим / Оценка

Легкий дымок, немного сухофруктов, бальзамические ноты. Прекрасно подошел после еды. Отличный шен пуэр на каждый день.

Отзыв полезен? Да 1
Алексей / Оценка

Свежий и терпкий. В сухом листе аромат сосновых почек и древесины. Во вкусе классический шэн, танинность и сладость, слегка ментоловое послевкусие. Чай ровный, в этом его и плюс и минус, вкусовой профиль стабильно сохраняется на протяжении всех проливов.

Отличный вкусный, хорошо действующий шэн! Никакой пыли не заметил.

Отзыв полезен? Да 3
Алексей Федощев / Оценка

Я бы поставил 3, но всё таки он неплох.
Сразу без прелюдий о самом главном, что мне запомнилось в этом чае. Этот чай щедро пылит в каждом проливе, причём эту пыль не в силах удержать даже самая мелкая синтетическая сеточка. Реально в каждом проливе последняя чашка получает самый пыльный чай, её дно полностью покрывается порошкообразным тёмным налётом. Мне это очень не нравится.
И речь не о транспортировочной пыли, которая вымывается первым проливом, тем более в пакетике пыли нет.
Теперь про остальное. Чай весьма неспешный, заваривается плавно и его легко контролировать. Горчить не будет, вкус неплох, приятный.
Рекомендую такой чай не пить проливами, его лучше настоять в большом объёме воды и дождаться полного выпадения осадка.

Отзыв полезен? Да 0
Александр

Соглашусь про настаивание: тоже пришел к такому выводу после двух попыток проливов и борьбы с осадком.

Отзыв полезен? Да 4
Рома / Оценка

Вкусный, плотный, ароматный с прекрасным послевкусием, которое остается надолго. Убирает лишнее напряжение, выравнивая этим состояние. Вечером после городской суеты -хорошо! Понравился!

Отзыв полезен? Да 3
Евгений

Легкий, фруктово-цитрусовый шэн. Мягкий вначале, но набирающий мощь от пролива к проливу. Сбалансированный, без выпирающих углов. Такой можно пить каждый день.
Из местных шэнов (пробовал еще Цзинмай Шэн Ча, Мувэй Шэн Ча и Мэнхай Шэн Мао Ча) этот понравился больше всех.

Отзыв полезен? Да 4
Дмитрий Александрович / Оценка

Аромат сухого листа понравился, сильный, сочный, многогранный!
Прогретый лист немного потерял сырости в аромате, но стал насыщеннее.

Чахай после чая источает наиприятнейший сладковатый аромат, не часто бывает, что чахай такой ароматный после шэна (имеется в виду цена/качество), это хороший показатель, сырьё выше грейдом, чем более дешёвые в ценовой категории шэны расположившиеся рядом (не самой новой партии =)ох уж эти обновления, не успеваешь за ними) рядом.

Первый пролив решил попить =)
Вполне неплохой, мягкий, сладковатый, мало настоялся, немного напомнил гуа фэн чжай, еще стоит учесть, что первый пролив часто бывает слабым, из-за того, что чай не успевает раскрыться (слить его, не значит лишиться дополнительного чая).

После первого пролива, аромат листа в чайнике, вполне приятный, сдержанный, не резкий и вдыхается легко, с бальзамическим, хвойным холодком, кислинкой сухофруктов и ягод.

Интересно, что аромат листа без воды в чайнике, не такой, как в чайном настое (проливе).

Второй пролив показал, что чай действительно мягче соседей, но послевкусие очень заметное, сочное, с терпчинкой, холодком, всё как в описании, разве что орешки, это кешью и кедровые, но не такие конечно хвойные, а совсем слегка, как-бы намекая на хвойность =) Интересно еще, то, что заметил лёгкое послевкусие кориандра и кардамона =)

В первых проливах показались намёки на всё тот-же подсолнух, но совсем слабые, дальше они проявлялись всё менее и менее явно...
В целом чай приятный, спокойный, выравнивающий.

Рекомендуем посмотреть:
Шэн пуэр рассыпной Мэнхай Лао Шэн Ча 2007 г
Шэн пуэр рассыпной

Мэнхай Лао Шэн Ча, 2007 г.

3200.0
Шэн пуэр рассыпной

Мэнхай Лао Шэн Ча, 2007 г.

3200.0
x
Шэн Пуэр рассыпной Да Я Шэн Ча 2017 г
Шэн пуэр рассыпной

Да Я Шэн Ча, 2017 г.

480.0
Шэн пуэр рассыпной

Да Я Шэн Ча, 2017 г.

480.0
x
Шэн Пуэр рассыпной Мэнхай Шэн Мао Ча 2016
Шэн пуэр рассыпной

Мэнхай Шэн Мао Ча, 2016

470.0
Шэн пуэр рассыпной

Мэнхай Шэн Мао Ча, 2016

470.0
x