Видеообзор с участием этого чая.
«Пинван» сделан из первых весенних побегов урожая 2016 г. в округе Линьцан (Северо-западный чайный регион).
В сухом виде: длинные, изогнутые жгутики серебристых почек и оливково-бурых листиков с тонкими черенками. Аромат сухого чая интенсивный, пряный, с ореховой ноткой. Настой прозрачный, оттенка спелого винограда.
Букет готового чая живой и яркий, пряно-бальзамический с фруктовыми, ореховыми и камфарными нотками. Вкус сочный, плотный, скользящий, сладкий, с тонкими нюансами специй. Аромат нежный, пряно-цветочный. Освежающее, сочное послевкусие.
Заваривать кипятком 95°С (чем ниже температура, тем мягче вкус) в гайвани или чайнике из пористой глины для шэн пуэров. Пропорция заварки к воде: 4-5 гр. на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 10 завариваний.
Отличный природный энергетик с приятным, мягким вкусом и освежающим, тонизирующим воздействием. Имеет все необходимое для многолетней выдержки.