Видеообзор с участием этого чая.
«Шэн из Линно» сделан в горной деревушке Линно (округ Пуэр) из весенних побегов плантационного чая.
В сухом виде: большие, изогнутые жгутики бурых листиков с тонкими черенками и бежевых почек. Аромат спокойный, пряно-древесный с фруктовой ноткой. Настой прозрачный, светлого орехового оттенка.
Букет готового чая легкий, пряно-древесный с нотками сухофруктов и луговых цветов. Аромат нежный, пряно-травянистый с ноткой «компота из сухофруктов». Вкус сочный, мягкий, маслянистый, сладкий, с легкой фруктовой кислинкой и прохладными нюансами специй. Приятное, освежающее послевкусие.
Заваривать кипятком 80-90°С (чем ниже температура, тем мягче вкус) в чайнике из пористой глины для шэн-пуэров или в гайвани. Пропорция заварки к воде 5 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 7-8 завариваний.
Отличный природный энергетик – легкий и дружелюбный, с мягким вкусом и освежающим, тонизирующим воздействием.
