Копилка 0 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню

Габа Дали Фосян Шайцин Ча

Нет в наличии
Фруктовый
Пряный
Древесный
Цветочный
Ягодный
Рассказать друзьям
Описание и приготовление
2 с 90°C 5 г

Cделан в 2018 году на Северо-западе провинции Юньнань (округ Дали) из почек и листьев сорта Фосян по технологии вакуумной ферментации. На финальном этапе обработки высушен естественным образом, на солнце. Культивар Фосян (буквально: «аромат Будды») выведен в округе Мэнхай провинции Юньнань в 1987 году. Характерной особенностью сорта является яркий фруктово-цветочный аромат готового чая. В старину округ назывался Фохай (буквально: «море Будды»). Таким образом, Фосян объединяет главную особенность сорта и древние чайные традиции его «малой Родины».

В сухом виде: крупные, оливково-бурые жгутики скрученных листиков с тонкими черенками и серебристые почки. Аромат интенсивный, фруктово-цветочный.Настой прозрачный, оттенка белого винограда.

Букет готового чая живой и яркий, свежий, фруктово-цветочный с пряными, древесными и ягодными нотками. Аромат высокий и нежный, фруктово-цветочный. Вкус мягкий, плотный, объемный, многогранный, сладковатый, чуть вяжущий, с сочной ягодной кислинкой и легкими нюансами специй. Приятное, освежающее послевкусие.

Заваривать горячей водой (90-95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 5 г на 100 мл. Для первого раза настоять 6-8 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 10 заварок.

Прекрасный выбор для церемониального чаепития: многогранный и мягкий вкус, божественный фруктово-цветочный аромат, исключительно позитивное воздействие.

Рекомендуем посмотреть:
Шэн пуэр рассыпной Мэнхай Лао Шэн Ча 2007 г
Шэн пуэр рассыпной

Мэнхай Лао Шэн Ча, 2007 г.

3200.0
Шэн пуэр рассыпной

Мэнхай Лао Шэн Ча, 2007 г.

3200.0
x
Шэн Пуэр рассыпной Да Я Шэн Ча 2017 г
Шэн пуэр рассыпной

Да Я Шэн Ча, 2017 г.

480.0
Шэн пуэр рассыпной

Да Я Шэн Ча, 2017 г.

480.0
x
Шэн Пуэр рассыпной Мэнхай Шэн Мао Ча 2016
Шэн пуэр рассыпной

Мэнхай Шэн Мао Ча, 2016

470.0
Шэн пуэр рассыпной

Мэнхай Шэн Мао Ча, 2016

470.0
x
Шэн Пуэр рассыпной Тулинь Да Шу Ча 2016
Шэн пуэр рассыпной

Тулинь Да Шу Ча, 2016

690.0
Шэн пуэр рассыпной

Тулинь Да Шу Ча, 2016

690.0
x
Шэн пуэр рассыпной Наньно Цяому Лао Ча 2008 г
Шэн пуэр рассыпной

Наньно Цяому Лао Ча, 2008 г.

1680.0
Шэн пуэр рассыпной

Наньно Цяому Лао Ча, 2008 г.

1680.0
x
Фэнцин Гаошань Шайцин весна 2019
Шэн пуэр рассыпной

Фэнцин Гаошань Шайцин (весна 2019)

380.0
Шэн пуэр рассыпной

Фэнцин Гаошань Шайцин (весна 2019)

380.0
x
Шэн Пуэр рассыпной Байин Шань Да Шу Ча 2016 г
Шэн пуэр рассыпной

Байин Шань Да Шу Ча, 2016 г.

920.0
Шэн пуэр рассыпной

Байин Шань Да Шу Ча, 2016 г.

920.0
x
Шэн Пуэр рассыпной Шаньтоу Мао Шэн Ча весна 2017
Шэн пуэр рассыпной

Шаньтоу Мао Шэн Ча, весна 2017

488.0
Шэн пуэр рассыпной

Шаньтоу Мао Шэн Ча, весна 2017

488.0
x
Шэн пуэр рассыпной Юндэ Гушу Шэн Ча 2019
Шэн пуэр рассыпной

Юндэ Гушу Шэн Ча (2019)

1780.0
Шэн пуэр рассыпной

Юндэ Гушу Шэн Ча (2019)

1780.0
x
Шэн пуэр рассыпной Фэнцин Дашу Шайцин Шэн Ча  Шэн Пуэр с Больших Чайных Деревьев Уезда Фэнцин
Шэн пуэр рассыпной

Фэнцин Дашу Шайцин Шэн Ча ( Шэн Пуэр с Больших Чайных Деревьев Уезда Фэнцин )

1320.0
Шэн пуэр рассыпной

Фэнцин Дашу Шайцин Шэн Ча ( Шэн Пуэр с Больших Чайных Деревьев Уезда Фэнцин )

1320.0
x
Шэн пуэр рассыпной Куньлушань Да Шу Лао Шэн Ча 2006
Шэн пуэр рассыпной

Куньлушань Да Шу Лао Шэн Ча (2006)

4680.0
Шэн пуэр рассыпной

Куньлушань Да Шу Лао Шэн Ча (2006)

4680.0
x
Шэн пуэр рассыпной Цзинмай Шэн Ча 2019
Шэн пуэр рассыпной

Цзинмай Шэн Ча (2019)

325.0
Шэн пуэр рассыпной

Цзинмай Шэн Ча (2019)

325.0
x
Шэн пуэр рассыпной Юндэ Да Хэй Ча дикорастущий чай с тысячелетних чайных деревьев уезда Юндэ
Шэн пуэр рассыпной

Юндэ Да Хэй Ча (дикорастущий чай с тысячелетних чайных деревьев уезда Юндэ)

6800.0
Шэн пуэр рассыпной

Юндэ Да Хэй Ча (дикорастущий чай с тысячелетних чайных деревьев уезда Юндэ)

6800.0
x
Шэн пуэр рассыпной Юндэ Да Хэй Шэн Ча 2019
Шэн пуэр рассыпной

Юндэ Да Хэй Шэн Ча (2019)

4970.0
Шэн пуэр рассыпной

Юндэ Да Хэй Шэн Ча (2019)

4970.0
x
Шэн пуэр рассыпной Тэн Цзи Юндэ Гушу Е Шэн Ча 2018
Шэн пуэр рассыпной

Тэн Цзи Юндэ Гушу Е Шэн Ча, 2018

9900.0
Шэн пуэр рассыпной

Тэн Цзи Юндэ Гушу Е Шэн Ча, 2018

9900.0
x
Шэн пуэр рассыпной Банпэн Гушу Шэн Ча 2016
Шэн пуэр рассыпной

Банпэн Гушу Шэн Ча (2016)

4900.0
Шэн пуэр рассыпной

Банпэн Гушу Шэн Ча (2016)

4900.0
x
Шэн пуэр рассыпной  Наньношань Гушу Шэн Ча 2013
Шэн пуэр рассыпной

Наньношань Гушу Шэн Ча (2013)

2590.0
Шэн пуэр рассыпной

Наньношань Гушу Шэн Ча (2013)

2590.0
x
Шэн пуэр рассыпной Сигуй Гу Шу Ча 2016
Шэн пуэр рассыпной

Сигуй Гу Шу Ча, 2016

4600.0
Шэн пуэр рассыпной

Сигуй Гу Шу Ча, 2016

4600.0
x
Шэн пуэр рассыпной Лао Ман Э Гушу Шэн Ча 2017
Шэн пуэр рассыпной

Лао Ман Э Гушу Шэн Ча (2017)

5300.0
Шэн пуэр рассыпной

Лао Ман Э Гушу Шэн Ча (2017)

5300.0
x
Шэн пуэр рассыпной Юндэ Гаошань Гушу Шэн Ча 2018
Шэн пуэр рассыпной

Юндэ Гаошань Гушу Шэн Ча, 2018

8700.0
Шэн пуэр рассыпной

Юндэ Гаошань Гушу Шэн Ча, 2018

8700.0
x
Шэн пуэр рассыпной Юндэ Тенцзи Е Шэн Ча 2019
Шэн пуэр рассыпной

Юндэ Тенцзи Е Шэн Ча (2019)

7300.0
Шэн пуэр рассыпной

Юндэ Тенцзи Е Шэн Ча (2019)

7300.0
x
Шэн Пуэр рассыпной Гуа Фэн Чжай 1983 г
Шэн пуэр рассыпной

Гуа Фэн Чжай, 1983 г.

54050.0
Шэн пуэр рассыпной

Гуа Фэн Чжай, 1983 г.

54050.0
x
Шэн пуэр рассыпной Бай Инь Шань Шэн Ча 2019
Шэн пуэр рассыпной

Бай Инь Шань Шэн Ча (2019)

988.0
Шэн пуэр рассыпной

Бай Инь Шань Шэн Ча (2019)

988.0
x
Шэн пуэр рассыпной Да Чао Шань Шэн Ча 2019
Шэн пуэр рассыпной

Да Чао Шань Шэн Ча (2019)

548.0
Шэн пуэр рассыпной

Да Чао Шань Шэн Ча (2019)

548.0
x
Шэн пуэр рассыпной Улян Шэн Ча 2019
Шэн пуэр рассыпной

Улян Шэн Ча (2019)

650.0
Шэн пуэр рассыпной

Улян Шэн Ча (2019)

650.0
x
Шэн пуэр рассыпной Цзоулао Шэн Ча 2019
Шэн пуэр рассыпной

Цзоулао Шэн Ча (2019)

750.0
Шэн пуэр рассыпной

Цзоулао Шэн Ча (2019)

750.0
x
Шэн пуэр рассыпной Бандун Шэн Ча 2019
Шэн пуэр рассыпной

Бандун Шэн Ча (2019)

820.0
Шэн пуэр рассыпной

Бандун Шэн Ча (2019)

820.0
x
Шэн пуэр рассыпной Дашоу Шэн Ча 2019
Шэн пуэр рассыпной

Дашоу Шэн Ча (2019)

950.0
Шэн пуэр рассыпной

Дашоу Шэн Ча (2019)

950.0
x
Комментарии
Отзыв полезен? Да 2
Ирина

Подскажите, когда планируется следующий завоз этого прекрасного чая?

Отзыв полезен? Да 1
Олег

Интересный, потому как есть выраженный вкус кураги.
К сожалению, это мне не по вкусу.
Действительно, требует коротких проливов по 6-8 сек: даже уже 15сек - горчит и курага уходит.
если выдерживать коротко - сильнее выражена курага.
если положить больше и подлиньше - сильнее выражен шен пуэр (сравнивая с 9928).
если передержать - горчит.
Достаточно насыщенный и крепкий.

Отзыв полезен? Да 1
Сергей Анатольевич / Оценка

Габа нот не услышал. Может в третий-пятый раз получится... В остальном - отменный шэн!

Вопрос: напомните, как вы расшифровываете 'шайцин'?

Отзыв полезен? Да 1
Hailang

Добрый день, Сергей! Шайцин буквально так и переводится "свежий, прогретый на солнце". То есть так названа сушка на солнце, при которой чай не ферментирован.

Отзыв полезен? Да 0
Михаил И / Оценка

Не скажу, что я остался под впечатлением от этого чая, но попробовать было нужно. Для меня этот весь фруктово-ягодно-цветочный букет сливается в один комок чего-то скисшего, наверно мои рецепторы не могут уловить того, что улавливают и пишут другие люди.

Отзыв полезен? Да 0
Галина Мойчай

Михаил, попробуйте использовать другую воду. Разная вода очень по-разному может раскрывать чай

Отзыв полезен? Да 0
Михаил И

Галина, спасибо буду экспериментировать над этим. Попробую раскрыть его по другому.

Отзыв полезен? Да 0
Алексей Федощев / Оценка

Прекрасный чаёк. Поначалу радует ароматом в посуде. Мне кажется я уже научился распознавать нотки ГАМК в чае. Здесь цедра грейпфрута ощущается довольно отчётливо, балансируя на грани горечи, но чай при этом пьётся легко и с удовольствием.
Интересный шэн.

Отзыв полезен? Да 0
teapladoc / Оценка

Взял на пробу и не прогадал. Чай интересный, держит много проливов, во вкусе много ягод. Спасибо

Отзыв полезен? Да 0
Евгений Александрович / Оценка

Кисленький фруктово-ягодный, вот таким чаем надо поить гостей привыкших к буйным ароматизаторам из супермаркета.

И удивлять, что никаких ягод и аромы в чае нет, чудеса ферментации.

Отзыв полезен? Да 2
Пуэр Пуэрович / Оценка

Заварили в чайном клубе. Ни разу ещё не пробовал такого фруктового шэна. Больше всего чувствуюется курага.

Отзыв полезен? Да 2
Виктор К

Какая-то запредельная фруктово-ягодная смесь. Впервые в жизни вообще пью такой чай, в котором столько фруктов :) Причем, аромат не приторно сладкий или свежий, как у ароматизаторов обычно бывает, а какой-то компотный, с яркой кислинкой, такой даже подделать сложно будет.
Субъективно - я не любитель подобных букетов и каждый день этот чай не пил бы, но удивить родных/друзей или достать, когда захочется чего-нибудь необычного под настроение, определенно стоит взять. Своих денег, я считаю, стоит.

Отзыв полезен? Да 4
Ксения / Оценка

В аромате сухого листа - компот из садовых ягод, в прогретой посуде появляется клубника со сливками, ваниль. В проливах все та же клубника, чай мягкий, нежный, от шэна совсем немного зелени во вкусе. После 3-4 пролива появляются тропические фрукты, банан, маракуя...Соглашусь про крем-соду!

Отзыв полезен? Да 2
Морозов Сергей / Оценка

Сегодня приобрел на пробу) Запах сухого листа из пакетика невероятный! Яркий, чудесный, луговой.. А заварив, я понял, что напоминает мне вкус этого чая - газированный напиток крем-соду) В целом нежный, ароматный и вкусный чай! Хотя лично для меня - он слишком ванильный)) Не хватает грубости, мощности, ШЕНовской кураги во вкусе.. Но это совсем другая история)) Это просто Другой чай)