Видеообзор с участием этого чая.
Подготовленный к многолетнему хранению мао ча урожая 2016 г. сделан в горах уезда Фэнцин (Северо-западный чайный регион).
В сухом виде – тонкие, длинные жгутики скрученных листиков бурых тонов и серебристые почки. Аромат сухого чая сдержанный, пряно-древесный. Настой прозрачный, светлого оливкового оттенка.
Букет готового чая живой, яркий, пряно-древесный с травянистыми, табачными и бальзамическими нотками. Вкус крепкий, сочный, немного терпкий, с нюансами специй. Аромат сдержанный, пряно-древесный. Освежающее послевкусие.
Заваривать кипятком 95-100°С в гайвани или чайнике из пористой глины для шэн пуэров. Пропорция заварки к воде: 6 гр на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 7-8 завариваний.
Добротный бюджетный шэн для повседневных чаепитий – простой, живой и энергичный. Воздействие освежающее, тонизирующее.