Копилка 0 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню

Фэнцин Дашу Шайцин Шэн Ча ( Шэн Пуэр с Больших Чайных Деревьев Уезда Фэнцин )

1320.0
×
Ореховый
Пряный
Фруктовый
Древесный
Бальзамический
Рассказать друзьям
Описание и приготовление
2 с 90°C 4 г

Сделан в небольшой фермерском хозяйстве уезда Фэнцин (округ Линьцан, Северо-запад провинции Юньнань) из первых весенних побегов больших чайных деревьев. Финальная сушка произведена на открытом воздухе, под лучами солнца (шайцин).

В сухом виде: крупные, оливково-серые жгутики скрученных листиков и серебристых почек. Аромат спокойный, древесно-бальзамический. Настой прозрачный, оттенка белого винограда.

Букет готового чая живой и яркий, древесно-бальзамический с нотками пряных трав, молодых орешков и зеленых яблок. Аромат свежий и нежный, древесно-бальзамический. Вкус сочный, объемный, шелковистый, чуть вяжущий, с тонкой цитрусовой кислинкой и  освежающим послевкусием.

Заваривать горячей водой (75-95°С, чем ниже температура, тем мягче вкус) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 4 г на 100 мл. Для первого раза настоять 6-8 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 9 заварок.

Отличный молодой шэн из лучшего сырья с больших чайных деревьев. Содержит все необходимое для многолетней выдержки.

Комментарии
Отзыв полезен? Да 0
Герман / Оценка

Чудесный Шэн. Ароматный и вкусный.
В этой ценовой категорий пожалуй наилучший.

Отзыв полезен? Да 1
Тарас / Оценка

Показался чересчур зеленушным..

Отзыв полезен? Да 1
Захар Мойчай.ру Киров / Оценка

В аромате сухого листа - слоеное тесто.
Вкус легкий и ясный, словно весенний солнечный день.
Лучше всего раскрылся в гайвани: свежесть трав, цветов и фруктов. Тонкий, чистый аромат.
Исинский чайник придал плотности вкусу, но немного забрал легкость. В Пин Ча имеет смысл настаивать чуть дольше привычного.
Отличный спутник утренней медитации: пробуждает, настраивает на работу.

Отзыв полезен? Да 0
Денис

Какого года чай ?

Отзыв полезен? Да 1
Анастасия Мойчай.ру

Денис, здравствуйте! 2019 год.

Отзыв полезен? Да 0
Семён Мойчай Петербург

Отличительный Шэн!

Свежий, яркий, воздушный. Чистейший цвет настоя.

Благодаря сушке на солнце приобрёл ноты приближенные к жёлтому (!) чаю.

Оживляет, даёт жизненный тонус. Спасибо!

Отзыв полезен? Да 0
Чайный РОМАНс

Шэн Ча Фэнцин Дашу Шайцин
Ноябрьским утром весну возвратил!
Цветение, зелень и солнца лучи
Осенюю серость раскрасили!

Отзыв полезен? Да 0
lunavoda

ну оочень хороший и глубина присутсвует

Отзыв полезен? Да 3
Босовец Дмитрий Евгеньевич / Оценка

Мммм.... Чаёк то что надо! Вкус раскрывает сознание. Он не горчит, послевкусие долгое и освежающее! Хоть ты передержал его - не горчит!-(Это лично мои вкусовые ощущения). Фрукты и цитрусы присутствуют как во вкусе, так и в послевкусии. Единственное чего не понял, так это, маловато проливов выдержал. Примерно 7 у меня выдержал. Ожидал 10. Не знаю, может по количеству на объём посуды мало закинул... Нужно будет проэксперемментировать,😊

Отзыв полезен? Да 0
.Чайный клуб.

Если Вам по вкусу фруктовая свежесть в шэн пуэрах, рекомендуем Наньно Дашу Шэн Ча (Мойчай.ру, март 2018) ☺️

Отзыв полезен? Да 4
Ражев Юрий / Оценка

Ух.. Вот это наисвежайший весенний свежак!)
Цитрусовый и мятный, сухофрукты, цветение яблони, немножко огурчиков и даже что то булочное - слойка с творогом)

Во вкусе фруктовая сладость и лимонная, кислинка очень приятно гармонируют, плавно ласкают рецепторы, освежают тело и разум, а после приятным флешбеком мерцают в послевкусии.
Яркий и задорный Шэн только что с весенних северных склонов - это что то особенное)
Превосходно...

Отзыв полезен? Да 4
Роман / Оценка

Этот чай получился по-настоящему Солнечным) Молодой, свежий, легкий, цветочный! Он впитал в себя всю прелесть весеннего солнца китайского поднебесья! Округ Линьцан знаменит своей прекрасной экологией, дикой нетронутой природой, ну и конечно же чайными деревьями в большом количестве произрастающих там в своей естественной среде!
Чай был собран с больших чайных деревьев уезда Фэнцин весной этого года. В сухом чайном листе заметна его свежесть и молодость, он еще светло-зеленого цвета так как процессы ферментации в нем только начинаются. В аромате сухого чая чувствуется ...... Весна! Весна во всех ее проявлениях! Приторно-сладкий аромат цветов сплетается со свежестью тропического леса после первой весенней грозы! Все благоухает и цветет, ароматы сплетаются в один очень многогранный и постоянно изменяющийся теплый ветер, ветер который приносит с собою жизнь) Вкус готового напитка очень легкий, фруктово-яблочный, с приятным холодком мяты и лайма, долгое освежающее послевкусие во рту танцует танго из свежескошенных луговых трав) Как уже было сказано выше заваривать чай желательно кипятком остывшим до 80-90 градусов, тогда чай сохранит свою солнечную легкость и мягкость во вкусе)
Замечательный чай по приятной доступной цене! Хотя цена даже не важна - после тех ощущений которые дарит нам этот напиток, материальное отступает на второй план) Начинаешь наслаждаться жизнью такой какая она есть, здесь и сейчас)
Также будет очень интересно наблюдать за этим чаем как он будет меняться со временем - потенциал для хранения, на мой взгляд огромен!
Вот так простое чаепитие превратилось в небольшое жизненное эссе ) Всем добра и мира) Ну и побольше приятных чаепитий)

Отзыв полезен? Да 0
Саареф Нигдеев

Чудесный молодой и свежий!
С лимонно - яблочными нотами в пиале и печеными яблоками и грушам под крышкой гайвани!
Вписывается в мою концепцию "свежий шэн равно зеленый чай" )

Отзыв полезен? Да 0
Саареф Нигдеев

Заметочка: воду студить как для зеленого классического. На кипяток может обидеться и зажестить.

Рекомендуем посмотреть:
Шэн пуэр рассыпной Габа Дали Фосян Шайцин Ча
Шэн пуэр рассыпной

Габа Дали Фосян Шайцин Ча

1960.0
Шэн пуэр рассыпной

Габа Дали Фосян Шайцин Ча

1960.0
x
Шэн пуэр рассыпной Да Я Шэн Ча 2017 г
Шэн пуэр рассыпной

Да Я Шэн Ча, 2017 г.

552.0
Шэн пуэр рассыпной

Да Я Шэн Ча, 2017 г.

552.0
x
Шэн пуэр рассыпной Мэнхай Лао Шэн Ча 2007 г
Шэн пуэр рассыпной

Мэнхай Лао Шэн Ча, 2007 г.

3200.0
Шэн пуэр рассыпной

Мэнхай Лао Шэн Ча, 2007 г.

3200.0
x