Видеообзор с участием этого чая.
Шэн «Большие Почки» сделан из весенних чайных побегов урожая 2017 г. из уезда Нинъэр.
В сухом виде: крупные, пушистые почки серо-бежевых тонов с тонкими черенками и светло-коричневые жгутики небольших скрученных листиков. Аромат интенсивный, пряно-цветочный. Настой прозрачный, светлого оливкового оттенка.
Букет готового чая легкий, живой, пряно-древесный с ореховыми и камфарными нотками. Вкус достаточно тонкий, сочный, скользящий, чуть вяжущий, с едва уловимой кислинкой и прохладными нюансами специй. Аромат сдержанный, пряно-ореховый. Приятное, освежающее послевкусие.
Заваривать кипятком 95°С в гайвани или чайнике из пористой глины для шэн пуэров. Пропорция заварки к воде: 5-6 гр. на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 10 завариваний.
Отличный природный энергетик – легкий, живой и дружелюбный. Воздействие освежающее, мягкое тонизирующее.