Search

Этот товар закончился

Похожие товары

Юнь Я - 云芽 (2005, Пу Вэнь, limited)

Артикул товара: 398
6 отзывов
/
7 комментариев
Товар недоступен
Описание и рекомендации

В 2005 г. в рамках масштабной благотворительной акции «Чайный Караван» фабрика «Пу Вэнь» выпустила специальную серию шу и шэн пуэров под своим брэндом «Юнь Я», в общей сложности 30 000 блинов. 3 лота из этой серии, выставленные на аукцион, были куплены за 20000, 27000 и 70000 юаней, что задало высокую ценовую планку для рядовых покупателей, а 23 сентября 2005 г. данный чай стал официальным подарком ежегодной «Национальной конференции безопасности пищевых продуктов».

400-граммовая лепешка, спрессованная из фрагментов листиков и рыжих почек (высокое содержание). Аромат сухого чая сдержанный, хлебно-древесный. Настой интенсивного красно-коричневого оттенка.

Букет готового чая теплый, объемный, сложный, с нотками хлеба, печеных каштанов, лесных орехов, древесных смол, морских водорослей, дикой розы, прелых листьев, шоколада и сухих, северных ягод. Вкус плотный, мягкий, шелковистый, сладковатый, с легкой терпкостью грецких орехов, солоноватым привкусом морской воды и тонкой ягодной кислинкой - меняется на протяжении чаепития. Аромат многогранный, мягкий, теплый. Приятное, бархатистое послевкусие.

Заваривать кипятком 95-100°С в чайнике из пористой глины для шу-пуэров или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 5-6 г. на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 9-10 завариваний.

Отличный церемониальный чай для коллекционеров и поклонников шу-пуэров. Воздействие согревающее, мягкое тонизирующее, очень гармоничное. 

 

"Аромат лепестков роз, солнечный, летний, просторный..." (с.)

"Аромат морского берега в солнечный день (скалы, море, раскалённый песок, сосновые иглы), и южное благоухание роз." (с.)

 

Комментарии о товаре
Сергей

Будет ли еще такая лепешечка?

1
Чайный Клуб
ответ для

Такую лепешку уже практически не найти. Если и найти то за немаленькие деньги. Если встретим - подумаем.

Чайный Клуб

Андрей, все верно - это шу. Причем один из лучших!

Андрей Зондер

Шу?

Станислав "GunZZ" Витальевич

Юнь Я - в характере не такой спокойно-выдержанный как тот же "Гу Фо Хай"... Этот парень не будет довольствоваться чтением книги у камина. Ему нужно движение, романтика. Ему важно вдыхать ароматы жизни - цветов (особо заметны розы), моря со всеми вытекающими, разогретого на солнце воздуха, весеннего леса. Характер чая прямой и быстрый - чайный настой хорошо проскальзывает по горлу, буквально с первой же чашки оставляя за собой богатый по спектру вкуса след - сладковатый, облачный (легкий и пористый) весенний, немного солоноватый (морской воздух). Солнечное, радостное послевкусие - ментоловый холодок и сладость сухофруктов. Повышает настроение, привносит радостные и положительные эмоции. Хочется улыбаться, веселиться и разделить с кем ни будь это чувство.

Во

Просто шедеврический чай! Жаль нет его. Пока нет... ;)

Вова

Космически вкусно!!!

Рекомендуем
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.