Копилка 0 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню

Гайвани


Гайвань (盖碗, по-китайски, чашка с крышкой) – традиционный китайский сосуд для заваривания чая, который часто остается в тени заварочного чайника чаху. И совершенно незаслуженно, потому что не только не уступает ему в техническом отношении, но даже имеет ряд преимуществ. Во-первых, скорость слива, что особенно важно при заваривании тех сортов, что горчат при передержке. Во-вторых, отсутствие носика, который иногда забивается ворсом нежных почечных чаев. В-третьих, эфирные масла играют на остывающей фарфоровой крышечке особенно ярко, что делает ее просто незаменимой при заваривании улунов (справедливости ради надо отметить, что даже самый сдержанный и слабый аромат чудесная крышечка способна подать в выгодном свете).

Считается сычуаньским изобретением – в этой провинции чаху практически не используют, в гайвани чай заваривают и из нее же пьют. И даже ее изобретение местная легенда приписывает дочери Чэндуского генерал-губернатора Цуй Нин, которая придумала ставить горячую чашку на деревянное блюдце, чтобы не обжигать нежные пальчики. История эта случилась в Танскую эпоху. Однако археологические раскопки свидетельствуют, что уже в династию Хань в центральных и западных районах большие чаши часто имели «в комплекте» и подставку, и крышку. А вот характерная форма раскрытого цветка появилась у гайвани в начале Цинской эпохи.

По устоявшейся традиции в гайвани заваривают зеленые сорта. Небольшой зазор между крышечкой и краем пиалы предназначен для того, чтобы небольшими глотками потягивать через него горячий чай. Именно так вот уже пятьсот лет пьют чай в Сычуани, заливая нежные чайные почки не крутым кипятком, а немного остывшим. Хотя в наши дни гайвань повсеместно используют для всех видов чая как альтернативу заварочному чайнику. Особенно удобна она при дегустации пробника нового, незнакомого сорта.

Что касается материала, тонкий белый фарфор цзиндэчжэнь лучше всего подойдет для белых, зеленых и желтых сортов, а также для слабо-ферментированных улунов. Чаочжоу ча, янь ча и красные сорта лучше заварить в гайвани дэхуа или жуяо. Для лаоча, хэйча и пуэров возьмите керамику с толстыми стенками. В стеклянной гайвани лучше всего заваривать фито-чай и травяные сборы.

Рассказать друзьям
Всего: 46 Показать все
Вид:
сортировка:
Гайвань сиборидаси # 20400 глина 205 мл
Керамика ручной работы, производство Россия

Гайвань (сиборидаси) # 20400, глина, 205 мл.

3000.00
Керамика ручной работы, производство Россия

Гайвань (сиборидаси) # 20400, глина, 205 мл.

3000.00
Гайвань сиборидаси # 20399 глина 220 мл
Керамика ручной работы, производство Россия

Гайвань (сиборидаси) # 20399, глина, 220 мл.

3000.00
Керамика ручной работы, производство Россия

Гайвань (сиборидаси) # 20399, глина, 220 мл.

3000.00
Гайвань сиборидаси # 20398 глина 145 мл
Керамика ручной работы, производство Россия

Гайвань (сиборидаси) # 20398, глина, 145 мл.

3000.00
Керамика ручной работы, производство Россия

Гайвань (сиборидаси) # 20398, глина, 145 мл.

3000.00
Гайвань сиборидаси # 20397 глина 160 мл
Керамика ручной работы, производство Россия

Гайвань (сиборидаси) # 20397, глина, 160 мл.

3000.00
Керамика ручной работы, производство Россия

Гайвань (сиборидаси) # 20397, глина, 160 мл.

3000.00
Гайвань сиборидаси # 20396 глина 130 мл
Керамика ручной работы, производство Россия

Гайвань (сиборидаси) # 20396, глина, 130 мл.

3000.00
Керамика ручной работы, производство Россия

Гайвань (сиборидаси) # 20396, глина, 130 мл.

3000.00
Гайвань сиборидаси # 20395 глина 200 мл
Керамика ручной работы, производство Россия

Гайвань (сиборидаси) # 20395, глина, 200 мл.

3000.00
Керамика ручной работы, производство Россия

Гайвань (сиборидаси) # 20395, глина, 200 мл.

3000.00
Гайвань сиборидаси # 20391 глина 160 мл
Керамика ручной работы, производство Россия

Гайвань (сиборидаси) # 20391, глина, 160 мл.

3000.00
Керамика ручной работы, производство Россия

Гайвань (сиборидаси) # 20391, глина, 160 мл.

3000.00
Гайвань сиборидаси # 20390 глина 140 мл
Керамика ручной работы, производство Россия

Гайвань (сиборидаси) # 20390, глина, 140 мл.

3000.00
Керамика ручной работы, производство Россия

Гайвань (сиборидаси) # 20390, глина, 140 мл.

3000.00
Гайвань Мойчайру # 20344 исинская глина 158 мл
Гайвани

Гайвань Мойчай.ру # 20344, исинская глина, 158 мл.

4950.00
Гайвань # 20091 цзиндэчжэньский фарфор 180 мл
Гайвани

Гайвань # 20091, цзиндэчжэньский фарфор, 180 мл.

4500.00
Гайвань # 19991 цзяньшуйская керамика 110 мл
Керамика из Цзяньшуй, Юньнань

Гайвань # 19991, цзяньшуйская керамика, 110 мл.

12900.00
Керамика из Цзяньшуй, Юньнань

Гайвань # 19991, цзяньшуйская керамика, 110 мл.

12900.00
Гайвань # 19861 фарфор 120 мл
Гайвани

Гайвань # 19861, фарфор, 120 мл.

597.00
Гайвани

Гайвань # 19861, фарфор, 120 мл.

597.00
Гайвань  # 19860 фарфор 120 мл
Гайвани

Гайвань # 19860, фарфор, 120 мл.

597.00
Гайвани

Гайвань # 19860, фарфор, 120 мл.

597.00
Гайвань # 19301 фарфор 288 мл
Гайвани

Гайвань # 19301, фарфор, 288 мл.

1200.00
Гайвань # 19211 стекло 134 мл
Гайвани

Гайвань # 19211, стекло, 134 мл.

2800.00
Гайвани

Гайвань # 19211, стекло, 134 мл.

2800.00
Гайвань # 19210 стекло 134 мл
Гайвани

Гайвань # 19210, стекло, 134 мл.

2800.00
Гайвани

Гайвань # 19210, стекло, 134 мл.

2800.00
Гайвань # 19209 деревометаллстекло 146 мл
Гайвани

Гайвань # 19209, дерево/металл/стекло, 146 мл.

5200.00
Гайвани

Гайвань # 19209, дерево/металл/стекло, 146 мл.

5200.00
Гайвань # 19204 стекло 224 мл
Гайвани

Гайвань # 19204, стекло, 224 мл.

1200.00
Гайвани

Гайвань # 19204, стекло, 224 мл.

1200.00




Страницы:
Показать все