Чайный брикет «Винтажный Аромат», урожай 1995 года. Тайваньское хранение.
250-граммовый брикет средней плотности, легко разделяется на крупные жгутики темно-коричневых листиков, темно-рыжие почки и тонкие черенки. Аромат сдержанный, древесный. Настой прозрачный, оттенка темного янтаря.
Букет готового чая зрелый, многогранный, фруктово-древесный с нотками дубового мха, пряных трав, лесных орехов, чернослива и сушеных яблок. Аромат глубокий и теплый, сложный, фруктово-пряный. Вкус мягкий, объемный, отчетливо сладкий, чуть вяжущий, с легкой кислинкой и прохладными нюансами специй. Долгое, запоминающееся послевкусие.
Заваривать горячей водой (95°С) в гайвани или чайнике из пористой глины. Пропорция заварки к воде: 5 г на 100 мл. Для первого раза настоять 5-7 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Выдерживает 12 заварок.
Правильный выбор для торжественного случая или особого, чайного настроения. Прекрасный проводник в пространство внутренней тишины.
Подробнее о лао ча - в этой статье:
https://moychay.ru/articles/Lao-cha-aromat-stariny