Копилка 0 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню

Мэнку Юаньши Шэн Бин (2005), 400 гр.

20313.00
×
Рассказать друзьям
Описание

Видеообзор с участием этого чая.

Эксклюзивный пуэр тайваньского хранения, лао ча (выдержанный чай) 
Подробнее о лао ча - в этой статье:
https://moychay.ru/articles/Lao-cha-aromat-stariny

«Шэн из Мэнку» от чайной фабрики Мэнку Шуанцзян, расположенной в округе Линцан (Северо-западный чайный регион). Тайваньское хранение.

В сухом виде 400-граммовая лепешка – плотная, ломается легко. На разломе однородная: большие, изогнутые жгутики темно-коричневых листиков, темно-рыжие почки и черенки. Аромат сдержанный, древесный. Настой прозрачный, светлого каштанового оттенка.

Букет готового чая зрелый, многогранный, фруктово-древесный с нотками пряных трав, камфары, кураги и цитрусов. Аромат выдержанный, сложный, фруктово-пряный. Вкус тонкий и мягкий, объемный, сладковатый, с легкой кислинкой – раскрывается постепенно и плавно, набирая сочность и глубину, переходя в освежающее послевкусие.

Заваривать кипятком 95°С в чайнике из пористой глины для шэн-пуэров или в гайвани. Пропорция заварки к воде 4-5 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат на протяжении 12 завариваний.

Прекрасная находка для любителей редких шэнов: многогранный букет, выдержанный, мягкий вкус и гармоничное, медитативное воздействие.

В прессованном чае возможно отклонение от заявленного веса в большую или меньшую сторону в пределах 5-10%, в связи с разной влажностью в России и Китае, а также естественной усушкой при транспортировке и хранении.

Комментарии
Отзыв полезен? Да 0
Павел Власов

В сухом листе - финики, сухофрукты, холщовый мешок.

Нежный, чувствуется что была пару лет назад горчинка, но она уже ушла. Движется к Шу.

Отзыв полезен? Да 0
Станислав GunZZ / Оценка

Однозначно варить! При заваривании часто возникает ощущение, что чего-то не хватает.
В варке получается достаточно густым, наполненным, с хорошим балансом вкуса и аромата, с хорошим балансом зрелости и молодости.

Насыщенный, цвета Бордо настой выдает глубокий, но низкий аромат с наполненной чашки: в аромате лекарственные травы, моченые яблоки, красная слива и компот (узвар?) из чернослива. Аромат сочный, гладкий, достаточно долгий с явным преобразованием букета со временем.

Вкус густой, сладкий, прозрачный, с легкой сливово-яблочной кислинкой и приятной вязкостью в послевкусии.

Состояние хорошее, гармоничное, скорее тонизирует нежели расслабляет, на самом же деле дает ощущению уюта, некой легкости, свежести и бодрости.

Хороший чай! Но лучше всего варить на огне!

Отзыв полезен? Да 0
Игорь / Оценка

Я не очень сильно разбираюсь в чае, для меня чай либо вкусный либо невкусный. Вот этот чай мне понравился, однако я не почувствовал, что он эксклюзивный.. обычный блин от менку, только старый, то есть не горчит. Ну может что то еще во вкусе и добавилось, хотя я не почувствовал..Фирменные навозные нотки, которые присутствуют в шенах от менку остались)

Отзыв полезен? Да 0
Куликов Кирилл / Оценка

Отличный образец влажного тайваньского хранения. Так и не скажешь, что сырьё родом из северной части Юньнани.

Аромат плотный, густой, с явной нотой "чэнь сян" - выдержанности. В ней есть корешок старой книги, древесина и - мне показалось - папина кожаная куртка 80-х годов =)

Вкус ровный, но можно поиграть с длительностью настаивания: будет либо сладким и мягким, либо густым и резким. Курага и красный апельсин с характерной вяжущей кислинкой. Цитрусовое послевкусие сохраняется и через полчаса после чаепития.

В моём случае чаепитие было не очень внимательным и сопровождало общение. Даже при этом состояние изменилось в сторону собранности и фокусировки, мысль не разлеталась и не терялась.

Заваривал 10 г в 120 мл чайнике из звонкой и относительно тонкой исинской глины.

Рекомендуем посмотреть:
Тайваньский улун Гаосюн Улун Лао Ча 2002 г
Тайваньский улун

Гаосюн Улун Лао Ча, 2002 г.

4554.00
Тайваньский улун

Гаосюн Улун Лао Ча, 2002 г.

4554.00
x
Тайваньский улун Дундин Чень Улун 90-е годы
Тайваньский улун

Дундин Чень Улун (90-е годы)

4700.00
Тайваньский улун

Дундин Чень Улун (90-е годы)

4700.00
x
Шэн пуэр рассыпной Куньлушань Да Шу Лао Шэн Ча 2006
Шэн пуэр рассыпной

Куньлушань Да Шу Лао Шэн Ча (2006)

4680.00
Шэн пуэр рассыпной

Куньлушань Да Шу Лао Шэн Ча (2006)

4680.00
x