Копилка 0 ₽
Что такое "Копилка"?

Это cashback-система для активных и постоянных покупателей. Начисление денег в Копилку происходит после оплаты заказа и рассчитывается таким образом:

  • если скидка клиента меньше 10% - в Копилку попадает 2% от суммы заказа;
  • если скидка клиента от 10% до 15% - в Копилку попадает 1% от суммы заказа;
Кроме того, получить приз в Копилку можно за активность в соцсетях, яндекс.маркете и т.п. - следите за новостями.

Деньгами из Копилки можно расплачиваться за следующие заказы. Оплатить из Копилки можно любую часть заказа или весь заказ целиком.

Меню

Мэнку Юаньши Шэн Бин (2005), 400 г

22345.00
×
Рассказать друзьям
Описание

Видеообзор с участием этого чая.

Эксклюзивный пуэр тайваньского хранения, лао ча (выдержанный чай) 
Подробнее о лао ча - в этой статье:
https://moychay.ru/articles/Lao-cha-aromat-stariny

«Шэн из Мэнку» от чайной фабрики Мэнку Шуанцзян, расположенной в округе Линцан (Северо-западный чайный регион). Тайваньское хранение.

В сухом виде 400-граммовая лепешка – плотная, ломается легко. На разломе однородная: большие, изогнутые жгутики темно-коричневых листиков, темно-рыжие почки и черенки. Аромат сдержанный, древесный. Настой прозрачный, светлого каштанового оттенка.

Букет готового чая зрелый, многогранный, фруктово-древесный с нотками пряных трав, камфары, кураги и цитрусов. Аромат выдержанный, сложный, фруктово-пряный. Вкус тонкий и мягкий, объемный, сладковатый, с легкой кислинкой – раскрывается постепенно и плавно, набирая сочность и глубину, переходя в освежающее послевкусие.

Заваривать кипятком 95°С в чайнике из пористой глины для шэн-пуэров или в гайвани. Пропорция заварки к воде 4-5 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат на протяжении 12 завариваний.

Прекрасная находка для любителей редких шэнов: многогранный букет, выдержанный, мягкий вкус и гармоничное, медитативное воздействие.

В прессованном чае возможно отклонение от заявленного веса в большую или меньшую сторону в пределах 5-10%, в связи с разной влажностью в России и Китае, а также естественной усушкой при транспортировке и хранении.

Комментарии
Отзыв полезен? Да 0
Михаил / Оценка

Терпкая ягодная кислинка и дубовый веник на заднем плане. Сладкий аромат испитой чаши.

Отзыв полезен? Да 0
Павел Власов

В сухом листе - финики, сухофрукты, холщовый мешок.

Нежный, чувствуется что была пару лет назад горчинка, но она уже ушла. Движется к Шу.

Отзыв полезен? Да 0
Станислав GunZZ / Оценка

Однозначно варить! При заваривании часто возникает ощущение, что чего-то не хватает.
В варке получается достаточно густым, наполненным, с хорошим балансом вкуса и аромата, с хорошим балансом зрелости и молодости.

Насыщенный, цвета Бордо настой выдает глубокий, но низкий аромат с наполненной чашки: в аромате лекарственные травы, моченые яблоки, красная слива и компот (узвар?) из чернослива. Аромат сочный, гладкий, достаточно долгий с явным преобразованием букета со временем.

Вкус густой, сладкий, прозрачный, с легкой сливово-яблочной кислинкой и приятной вязкостью в послевкусии.

Состояние хорошее, гармоничное, скорее тонизирует нежели расслабляет, на самом же деле дает ощущению уюта, некой легкости, свежести и бодрости.

Хороший чай! Но лучше всего варить на огне!

Отзыв полезен? Да 1
Игорь / Оценка

Я не очень сильно разбираюсь в чае, для меня чай либо вкусный либо невкусный. Вот этот чай мне понравился, однако я не почувствовал, что он эксклюзивный.. обычный блин от менку, только старый, то есть не горчит. Ну может что то еще во вкусе и добавилось, хотя я не почувствовал..Фирменные навозные нотки, которые присутствуют в шенах от менку остались)

Отзыв полезен? Да 0
Куликов Кирилл / Оценка

Отличный образец влажного тайваньского хранения. Так и не скажешь, что сырьё родом из северной части Юньнани.

Аромат плотный, густой, с явной нотой "чэнь сян" - выдержанности. В ней есть корешок старой книги, древесина и - мне показалось - папина кожаная куртка 80-х годов =)

Вкус ровный, но можно поиграть с длительностью настаивания: будет либо сладким и мягким, либо густым и резким. Курага и красный апельсин с характерной вяжущей кислинкой. Цитрусовое послевкусие сохраняется и через полчаса после чаепития.

В моём случае чаепитие было не очень внимательным и сопровождало общение. Даже при этом состояние изменилось в сторону собранности и фокусировки, мысль не разлеталась и не терялась.

Заваривал 10 г в 120 мл чайнике из звонкой и относительно тонкой исинской глины.

Рекомендуем посмотреть:
Желтый чай Мэндин Хуан Я "Желтые почки с горы Мэндин"
Желтый чай

Мэндин Хуан Я ("Желтые почки с горы Мэндин")

5300.00
Желтый чай

Мэндин Хуан Я ("Желтые почки с горы Мэндин")

5300.00
x
Тайваньский улун Гаосюн Улун Лао Ча 2002 г
Тайваньский улун

Гаосюн Улун Лао Ча, 2002 г.

4554.00
Тайваньский улун

Гаосюн Улун Лао Ча, 2002 г.

4554.00
x
Зеленый чай Мэн Дин Гань Лу Сладкая Роса с горы Мэн Дин
Зеленый чай

Мэн Дин Гань Лу (Сладкая Роса с горы Мэн Дин)

5300.00
Зеленый чай

Мэн Дин Гань Лу (Сладкая Роса с горы Мэн Дин)

5300.00
x