Search

Этот товар закончился

Похожие товары

Мэнхай Булан Лао Шэн Ча (1992)

Артикул товара: 23920
5 отзывов
/
5 комментариев
Товар раскупили
ПриготовлениеChevron Back
Time1 секунд
95 °C
5 г
ВкусыChevron Back
Бальзамический
Древесный
Осенний лист
Пряные травы
Фруктовый
Описание и рекомендации

Выдержанный шэн пуэр урожая 1992 года из уезда Мэнхай (тайваньское хранение).

В сухом виде: большие, легкие, коричневые жгутики скрученных листиков и почек с тонкими черенками. Аромат тонкий, древесно-бальзамический с землистой ноткой. Настой прозрачный, каштанового оттенка.

Букет готового чая зрелый, многогранный, древесно-бальзамический, с фруктовыми, пряными, землистыми, осенними и коньячными нотками. Аромат глубокий, сложный, древесно-бальзамический с фруктовыми нотками. Вкус мягкий и гладкий, чуть вяжущий, с тонкой фруктовой кислинкой и нюансами специй. Послевкусие сочное, освежающее, очень устойчивое. 

Заваривать горячей водой (90-95°С) в чайнике из пористой глины или в гайвани. Пропорция заварки к воде: 5 г на 100 мл. Пить проливом с постепенным увеличением экспозиции. Сохраняет вкус и аромат 12 завариваний.

Превосходный образец выдержанного пуэра тайваньского хранения – для коллекционеров и искушенных любителей.

Комментарии о товаре
Алексей

Не успел до заказать, будет ли еще?

Алексей

Дивно сладкий, погреб только мимолетно в запахе(не во вкусе),разнообразнейшие нотки фруктово древесные, терпкость в послевкусии( богатейшее) и при передержке ,6гр на 105мл цзяньшуец норм, шена лучше пока не пробовал

Коробейников Сергей

я как будто залез в старый погреб с фитофторитной картошкой, пыльной свёклой, и на десерт разбитой банкой с малиновым вареньем)))а всё это время в затхлый воздух погреба проникал свежий лесной воздух, солнечного летнего дня)

Павел Власов

Глубокий, "вечерний" шен.

Гвозд

Классика старого шэн пуэра. Для качественного знакомства я бы советовал использовать толстостенные исинские чайники и пропорцию сухого листа в 7-8 гр на 100 мл, потому что с повышением концентрации он становится более густым, вязким, но дерзкая горчинка уже не проявляется. Лист очень темный, болотных и матовых коричневых оттенков, весьма разнородный - попадаются как крупные одиночные листья и длинные тонкие черенки, так и местами подпрессованные (слипшиеся) островки листьев, обильно покрытых патиной времени. Вероятно изначальное сырьё было маоча. Аромат сухого листа очень мощный, сразу встречает густыми камфорными и землисто-овощными нотками (свекла, картошка, яма до хранение овощей в гараже). В прогретом листе проявляется скорлупа грецкого ореха. Промытый лист резко меняет направление и становится более древесно-пряным, терпковатым. В наполненном чахае слышатся отзвуки вишни, шоколада и орехов (грильяж, коньяк). В проливах весьма интересная динамика: в начале имеет очень плотную коньячную структуру с ощутимой ягодной горчинкой с вязкостью молодой хурмы и бальзамной спиртовостью, а с 4-5 пролива начинает нарастать пряная сухофруктовая, травянистая кислинка, настой становится более сочный и спокойный. Послевкусие вязкое, но чистое с ощутимым ментоловым холодком, легкими кожаными нотками и сухими ягодами. В целом очень интересный экземпляр: наполненный, густой и динамичный. Чувствуется, что время ещё не взяло над ним верх и он будет изменяться и дальше. Обязательно стоит иметь в коллекции для особого случая. На данный момент доступен в виде эксклюзива в чайном клубе на Чистых Прудах.

Рекомендуем
Мойчай Габа Цилань (производство Мойчай, Фуцзянь)
Мойчай Габа Цилань (производство Мойчай, Фуцзянь)
Мойчай Габа Цилань (производство Мойчай, Фуцзянь)
Габа-чай с дикорастущих деревьев (весна 2023) Габа-чай (357 г) - Thailand tea forest project
Габа-чай с дикорастущих деревьев (весна 2023) Габа-чай (357 г) - Thailand tea forest project
Габа-чай с дикорастущих деревьев (весна 2023) Габа-чай (357 г) - Thailand tea forest project
Юндэ Е Шэн Хун Ча, весна 2024
Юндэ Е Шэн Хун Ча, весна 2024
Юндэ Е Шэн Хун Ча, весна 2024
Е Шен Да Е Бин N2, 2003
Е Шен Да Е Бин N2, 2003
Е Шен Да Е Бин N2, 2003
Цзинь Цзюнь Мэй Улун Хун
Цзинь Цзюнь Мэй Улун Хун
Цзинь Цзюнь Мэй Улун Хун
Шен пуэр с тысячелетних деревьев, 2023
Шен пуэр с тысячелетних деревьев, 2023
Шен пуэр с тысячелетних деревьев, 2023
Шен пуэр со старых деревьев, 2023
Шен пуэр со старых деревьев, 2023
Шен пуэр со старых деревьев, 2023
Красный чай с дикорастущих деревьев, Thailand tea forest project (весна 2023), 357 г
Красный чай с дикорастущих деревьев, Thailand tea forest project (весна 2023), 357 г
Красный чай с дикорастущих деревьев, Thailand tea forest project (весна 2023), 357 г
Мэнхай Чэнь Цан Шен Пуэр, 2007
Мэнхай Чэнь Цан Шен Пуэр, 2007
Мэнхай Чэнь Цан Шен Пуэр, 2007
Шен пуэр с дикорастущих деревьев. Thailand tea forest project, весна 2023 (357 г)
Шен пуэр с дикорастущих деревьев. Thailand tea forest project, весна 2023 (357 г)
Шен пуэр с дикорастущих деревьев. Thailand tea forest project, весна 2023 (357 г)
Цяому Ци Цзы Бин Шен Ча, 2009
Цяому Ци Цзы Бин Шен Ча, 2009
Цяому Ци Цзы Бин Шен Ча, 2009
Цзюнь Шань Инь Чжэнь 4, 2005
Цзюнь Шань Инь Чжэнь 4, 2005
Цзюнь Шань Инь Чжэнь 4, 2005
Красный чай Дух Огня, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 50 г
Красный чай Дух Огня, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 50 г
Красный чай Дух Огня, Мойчай (сбор 2022, пресс 2023), 50 г
Монастырский зеленый грузинский чай (весна 2024) производство Moychay Georgia
Монастырский зеленый грузинский чай (весна 2024) производство Moychay Georgia
Монастырский зеленый грузинский чай (весна 2024) производство Moychay Georgia
Тайский шэн пуэр с диких деревьев деревни Банлао (Tea forest project, bunch22SP01, май 2022), 200 г
Тайский шэн пуэр с диких деревьев деревни Банлао (Tea forest project, bunch22SP01, май 2022), 200 г
Тайский шэн пуэр с диких деревьев деревни Банлао (Tea forest project, bunch22SP01, май 2022), 200 г
Тайский шен пуэр, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch04-2022 (limited 108 pieces), 357 г
Тайский шен пуэр, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch04-2022 (limited 108 pieces), 357 г
Тайский шен пуэр, дикорастущие деревья. Moychay Tea Forest Project, batch04-2022 (limited 108 pieces), 357 г
Тайский шен пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-Zero-2022, (limited 152 pieces), 357 г
Тайский шен пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-Zero-2022, (limited 152 pieces), 357 г
Тайский шен пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-Zero-2022, (limited 152 pieces), 357 г
Чуньфан Хун Ин Даньцун (Красный Парус Весеннего Берега, гуандунский улун)
Чуньфан Хун Ин Даньцун (Красный Парус Весеннего Берега, гуандунский улун)
Чуньфан Хун Ин Даньцун (Красный Парус Весеннего Берега, гуандунский улун)
Нет отзывов
0,00 ₽
Тайский шен пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-First-2022, (limited 72 pieces), 357 г
Тайский шен пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-First-2022, (limited 72 pieces), 357 г
Тайский шен пуэр с диких деревьев, полностью ручное производство, Moychay Tea Forest Project, batch-First-2022, (limited 72 pieces), 357 г
Вьетнамский шен пуэр с тысячелетних деревьев, 2023, 15 г
Вьетнамский шен пуэр с тысячелетних деревьев, 2023, 15 г
Вьетнамский шен пуэр с тысячелетних деревьев, 2023, 15 г
Нет отзывов
0,00 ₽
Лао Цзюньшань Цзы Я, 2005
Лао Цзюньшань Цзы Я, 2005
Лао Цзюньшань Цзы Я, 2005
Цзы Цзюань Хун Ча, 70 г
Цзы Цзюань Хун Ча, 70 г
Цзы Цзюань Хун Ча, 70 г
Грузинский Черный фермерский чай "Фруктовый дым", копчёный
Грузинский Черный фермерский чай "Фруктовый дым", копчёный
Грузинский Черный фермерский чай "Фруктовый дым", копчёный
Нет отзывов
0,00 ₽
Цзы Цзюань Хун Ча, 8 г
Цзы Цзюань Хун Ча, 8 г
Цзы Цзюань Хун Ча, 8 г
Нет отзывов
0,00 ₽
Цзы Цзюань Хун Ча, 150 г
Цзы Цзюань Хун Ча, 150 г
Цзы Цзюань Хун Ча, 150 г
Этот сайт использует файлы cookie

Этот сайт использует файлы cookie, для стабильной работы сайта. Продолжая просматривать сайт, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie. Вы можете узнать подробнее здесь.